Neumärker Crêpes Wechselplatten für Thermocook®

Die Neumärker Crêpes Wechselplatten sind für den Thermocook® konzipiert und ermöglichen das Backen von Crêpes mit einem Durchmesser von 300 mm. Die Konstruktion aus massivem Aluminiumguss mit Antihaftbeschichtung erleichtert die Reinigung und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung.

Das Produkt ist für den professionellen Einsatz im Gastronomiebedarf und in der Großküche vorgesehen. Es ist nicht mit dem Thermocook Twin kompatibel.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Platte besteht aus massivem Aluminiumguss und ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Diese Kombination bietet Stabilität und eine glatte Oberfläche, die das Anhaften von Teig reduziert.

Einsatzbereiche

Die Wechselplatte ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés und anderen Gastronomiebetrieben geeignet, die Crêpes im Rahmen ihres Angebots zubereiten. Sie ist besonders nützlich, wenn Personalwechsel die Konsistenz der Produktqualität beeinflussen können.

Betriebsvorteile

Durch das Gewicht von 5,5 kg bleibt die Platte während des Betriebs stabil, was eine gleichmäßige Temperaturverteilung unterstützt. Die Antihaftbeschichtung reduziert den Reinigungsaufwand und minimiert den Materialverschleiß.

Technische Eigenschaften

• Kompatibel mit Thermocook® (nicht geeignet für Thermocook Twin)
• Durchmesser der Crêpes: Ø 300 mm
• Material: massiver Aluminiumguss
• Oberfläche: Antihaftbeschichtung
• Gewicht: 5,5 kg
• Hergestellt in Deutschland

Vorteile auf einen Blick

• Gleichmäßige Größe und Stärke der Crêpes
• Stabile Bauweise für konstanten Betrieb
• Einfach zu reinigen durch Antihaftbeschichtung
• Geeignet für wechselndes Personal in der Gastronomie
• Deutsche Fertigung

FAQ

Für welche Geräte ist die Neumärker Crêpes Wechselplatte geeignet?
Sie ist ausschließlich für den Thermocook® vorgesehen und nicht kompatibel mit dem Thermocook Twin.

Welcher Durchmesser haben die Crêpes, die mit dieser Platte hergestellt werden?
Die Crêpes haben einen Durchmesser von 300 mm.

Welches Material wird für die Wechselplatte verwendet?
Die Platte besteht aus massivem Aluminiumguss mit einer Antihaftbeschichtung.

Wie viel wiegt die Wechselplatte?
Das Gewicht beträgt 5,5 kg.

Wo wird die Wechselplatte produziert?
Die Fertigung erfolgt in Deutschland.