Neumärker Hot-Dog Station Street Food
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Produktinformationen "Neumärker Hot-Dog Station Street Food"
Neumärker Hot-Dog Station Street Food – hot dog station für die Gastronomie
Die Neumärker Hot-Dog Station Street Food kombiniert einen Wurstwärmer mit einer Warmhaltevitrine für Brötchen. Sie ermöglicht das schnelle Servieren von Hot‑Dogs in Imbissen, Food‑Trucks oder an Theken.
Durch ein Dampfgarsystem bleiben die Würstchen saftig, während die separate Temperaturregelung für Brötchen eine gleichmäßige Warmhaltung sicherstellt.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die kompakte Station ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert, die Hot‑Dogs in größeren Stückzahlen anbieten. Mit einem Fassungsvermögen von etwa 60 Würstchen und 30 Brötchen eignet sie sich für Imbissstände, Food‑Trucks und Theken in Großküchen.
Material & Verarbeitung
Der Wurstkorb ist aus Edelstahl gefertigt, der Wasserbehälter hat ein Volumen von 4 Liter. Die Gehäusemaße betragen 500 × 445 × 410 mm, das Gerät wiegt 13 kg.
Einsatzbereiche
Geeignet für den Einsatz in Imbissen, Food‑Trucks, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben, in denen Hot‑Dogs kontinuierlich warmgehalten werden müssen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Das Dampfgarsystem verhindert das Austrocknen der Würstchen, da keine direkte Wasserverbindung besteht. Die separate Temperatursteuerung ermöglicht eine Anpassung von 65 °C bis 97 °C für die Würstchen und 15 °C bis 82 °C für die Brötchen. Die Wassermangelanzeige informiert über einen niedrigen Wasserstand, wodurch ein Unterbrechungsrisiko reduziert wird.
Technische Eigenschaften
- Leistung: 1 kW, Netzspannung: 230 V
- Temperaturbereich Würstchen: 65 – 97 °C
- Temperaturbereich Brötchen: 15 – 82 °C
- Aufheizzeit ca. 30 Minuten
- Wassermangelanzeige
- Optional: Soßenbar mit 3 Flaschen und 2 Zangen
- Made in Europe
Vorteile auf einen Blick
- Kompakte Bauform mit integrierter Warmhaltevitrine
- Separate Temperaturregelung für Würstchen und Brötchen
- Dampfgaren hält Würstchen saftig
- Edelstahl‑Wurstkorb und 4‑Liter‑Wasserbehälter
- Wassermangelanzeige erhöht Betriebssicherheit
- Fassungsvermögen ca. 60 Würstchen und 30 Brötchen
FAQ
- Für welche Gastronomiebetriebe ist die Neumärker Hot‑Dog Station Street Food geeignet?
- Sie ist geeignet für Imbisse, Food‑Trucks, Kantinen und andere Betriebe, die Hot‑Dogs in größeren Stückzahlen anbieten.
- Wie wird die Temperatur der Würstchen eingestellt?
- Die Temperatur für die Würstchen kann im Bereich von 65 °C bis 97 °C separat am Gerät eingestellt werden.
- Welche Funktion hat die Dampfgarmethode?
- Durch Dampfgaren bleibt die Feuchtigkeit im Würstchen erhalten, sodass es saftig und aromatisch bleibt, ohne dass Geschmack ins Wasser abgegeben wird.
- Ist eine Warnung bei niedrigem Wasserstand vorhanden?
- Ja, das Gerät verfügt über eine Wassermangelanzeige, die den Betreiber bei zu geringem Wasserstand informiert.
- Kann die Station mit einer Soßenbar erweitert werden?
- Ja, optional ist eine Soßenbar mit drei nachfüllbaren Flaschen und zwei Zangen erhältlich.
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