Neumärker Teigwender für Crêpes – Präzision für die Profi‑Küche

Der Neumärker Teigwender für Crêpes ist ein Werkzeug für den professionellen Gastronomiebetrieb. Mit einer Klingenlänge von 350 mm ermöglicht er das Wenden von Crêpes, Pfannkuchen und flachen Teigwaren. Der ergonomische Holzgriff bietet Halt bei kontinuierlichem Einsatz.

Das Gerät ist genietet, wodurch die Konstruktion stabil bleibt. Mit den Maßen 50 × 20 × 510 mm und einem Gewicht von 0,1 kg ist es leicht zu handhaben und kann platzsparend gelagert werden.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der Teigwender wird in Restaurants, Hotels und Cafés eingesetzt, wo flache Teigprodukte regelmäßig zubereitet werden. Durch die lange Klinge lässt sich der Teig gleichmäßig wenden, was den Arbeitsablauf im Großküchenbetrieb unterstützt.

Material & Verarbeitung

Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl, der genietet ist, um Verformungen zu verhindern. Der Griff ist aus Holz, das für ergonomische Griffigkeit sorgt.

Einsatzbereiche

Geeignet für Crêpes, Pfannkuchen, Blinis und ähnliche Teigwaren. Der Teigwender kann sowohl in klassischen Pfannen als auch in speziellen Crêpes‑Platten verwendet werden.

Betriebsvorteile

Durch die stabile Konstruktion bleibt die Klingengeometrie über lange Einsatzzeiten konstant, was gleichbleibende Wendetechnik ermöglicht. Das geringe Eigengewicht reduziert die Belastung der Handgelenke bei wiederholtem Gebrauch.

Technische Eigenschaften

• Klingenlänge: 350 mm
• Griff: Holz, genietet
• Maße: 50 × 20 × 510 mm
• Gewicht: 0,1 kg

Vorteile auf einen Blick

• Genietete Stahlklinge für dauerhafte Stabilität
• Ergonomischer Holzgriff für sicheren Halt
• Kompatibel mit gängigen Großküchen‑Geräten
• Leichtes Gewicht für ermüdungsfreies Arbeiten

FAQ

Welche Teigarten können mit dem Neumärker Teigwender gewendet werden?
Der Teigwender eignet sich für Crêpes, Pfannkuchen, Blinis und vergleichbare flache Teigprodukte.

Wie ist der Griff des Teigwenders beschaffen?
Der Griff besteht aus Holz und ist genietet, was einen festen Halt ermöglicht.

Ist der Teigwender für den Einsatz in der Großküche geeignet?
Ja, die robuste Bauweise und die lange Klinge passen zu den Anforderungen von Gastronomiebetrieben.

Wie schwer ist das Gerät?
Das Gesamtgewicht beträgt 0,1 kg.