Nordcap Gasherd GH9 / 6F-60-T
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Produktinformationen "Nordcap Gasherd GH9 / 6F-60-T"
Nordcap Gasherd GH9 / 6F-60-T – Gastronomiebedarf
Der Nordcap Gasherd GH9 / 6F-60-T ist für den professionellen Einsatz in Gastronomieküchen konzipiert. Er bietet eine robuste Bauweise, eine CNS‑Front‑ und -Deckplatte sowie spülmaschinentaugliche CNS‑Topfgitter.
Mit Erdgas‑Düsen, Pilot‑Zündflamme und Gas‑Regelventilen lässt sich die Temperatur präzise steuern. Der Anschlusswert beträgt 60 kW, die Außenmaße betragen 1200 × 930 × 310 mm, die Höhe mit Füßen 275 mm.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Die Front- und Deckplatte besteht aus 2 mm starkem CNS‑Material, das korrosionsbeständig ist und die Reinigung erleichtert. Die Topfgitter sind ebenfalls aus CNS gefertigt und spülmaschinentauglich.
Einsatzbereiche
Der Herd ist für den Einsatz in Großküchen, Hotels, Kantinen und anderen gewerblichen Küchen geeignet, wo eine zuverlässige Gas‑Betriebsart gefordert wird.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Durch die Erdgas‑Düsen und das integrierte Gas‑Regelventil wird eine schnelle und gleichmäßige Wärmeentwicklung ermöglicht. Die Pilot‑Zündflamme sorgt für eine sofortige Zündung ohne externe Stromquelle.
Technische Eigenschaften
- CNS‑Front‑ und -Deckplatte, Stärke 2 mm
- Erdgas‑Düsen
- CNS‑Topfgitter, spülmaschinentauglich
- Pilot‑Zündflamme
- Gas‑Regelventil
- Maße (B × T × H): 1200 × 930 × 310 mm
- Korpusabmessung: 1200 × 900 × 251 mm
- Höhe mit Füßen: 275 mm
- Energieart: Gas
- Anschlusswert Gas: 60 kW
- Erfüllung DVGW‑Richtlinie G 631 (Abgasführung über Küchenlüftung bei ≥ 14 kW)
Vorteile auf einen Blick
- Robuste CNS‑Konstruktion für Langlebigkeit
- Spülmaschinengeeignete Topfgitter für einfache Hygiene
- Präzise Temperaturregelung durch Gas‑Regelventil
- Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑Abgassystemen
FAQ
Welche Küchenarten profitieren vom Nordcap Gasherd GH9 / 6F-60-T?
Der Herd ist für Großküchen, Hotelküchen, Kantinen und alle gewerblichen Küchen geeignet, die eine Gas‑Betriebsart benötigen.
Wie wird die Zündung des Herdes initiiert?
Der Herd verfügt über eine integrierte Pilot‑Zündflamme, die eine sofortige Zündung der Erdgas‑Düsen ermöglicht.
Welche Anforderungen stellt die DVGW‑Richtlinie G 631 an den Herd?
Bei einem Anschlusswert von 60 kW ist gemäß DVGW G 631 eine Abgasabführung über die Küchenlüftungsanlage erforderlich.
Wie sind die Front- und Deckplatten des Geräts beschaffen?
Beide Platten bestehen aus 2 mm starkem CNS‑Material, das korrosionsbeständig und leicht zu reinigen ist.
Welche Reinigungsmöglichkeiten gibt es für die Topfgitter?
Die CNS‑Topfgitter sind spülmaschinentauglich und können im regulären Geschirrspülprogramm gereinigt werden.
| Betriebsart: | Gas |
|---|---|
| Breite (mm): | 1200 |
| Höhe (mm): | 310 |
| Tiefe (mm): | 930 |
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