Nordcap Kit für erweitertes Filtrations-System, für 23 l-Fritteusen, B x T x H i

Nordcap Kit für erweitertes Filtrations-System – für 23 l-Fritteusen

Das Nordcap Kit für erweitertes Filtrations-System ist für den Einbau in 23‑Liter‑Fritteusen konzipiert. Es ermöglicht eine gründliche Entfernung von Partikeln aus dem Frittierfett und unterstützt damit die kontinuierliche Qualitätssicherung in professionellen Küchen.

Durch die präzise Passform (242 × 514 × 151 mm) lässt sich das Kit ohne umfangreiche Nachbauten in bestehende Systeme integrieren. Die Konstruktion aus robusten Werkstoffen erhöht die Beständigkeit gegenüber hohen Temperaturen und chemischer Belastung.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Kit besteht aus beständigem Metall und ist für den Dauerbetrieb in Frittieranlagen ausgelegt. Die Fertigung entspricht den Anforderungen von Gastronomiebedarf und Großküchentechnik.

Einsatzbereiche

Geeignet für Restaurants, Hotels, Kantinen und Imbissbetriebe, die 23‑Liter‑Fritteusen einsetzen und eine zuverlässige Filtration des Frittierfetts benötigen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die erweiterte Filtration entfernt feine Partikel, wodurch die Oxidation des Frittierfetts reduziert wird. Dies führt zu weniger Fettwechseln und unterstützt die Wirtschaftlichkeit des Betriebs.

Technische Eigenschaften

• Kompatibel mit 23 l‑Fritteusen
• Abmessungen: 242 mm × 514 mm × 151 mm (B × T × H)
• Erweiterte Filtrationsstufe für feine Partikel

Vorteile auf einen Blick

• Passgenaue Integration in gängige 23‑l‑Fritteusen
• Verbesserte Fettqualität durch feine Partikelentfernung
• Reduzierte Wartungsaufwand und Fettwechsel
• Robuste Bauweise für langfristige Nutzung

FAQ

Für welche Frittiergeräte ist das Nordcap Kit geeignet?

Es ist für 23‑Liter‑Fritteusen konzipiert, die den angegebenen Einbauraum von 242 × 514 × 151 mm benötigen.

Wie beeinflusst das Kit die Fettqualität?

Durch die erweiterte Filtration werden feine Partikel aus dem Frittierfett entfernt, was die Oxidation verlangsamt und die Fettqualität stabil hält.

Welche Vorteile ergeben sich für den Betrieb einer Großküche?

Das Kit reduziert die Häufigkeit von Fettwechseln, senkt damit verbundene Kosten und unterstützt die Einhaltung hygienischer Standards.

Ist eine Nachrüstung in bestehende Systeme möglich?

Ja, das Kit ist für die nachträgliche Installation in kompatiblen 23‑l‑Fritteusen ausgelegt, sofern der Einbauraum den Maßen entspricht.