Nordcap Rückbuffet-Unterbauschrank RBS 901-87-D

Nordcap Rückbuffet‑Unterbauschrank RBS 901‑87‑D – Gastronomie‑Kühlgerät

Der Nordcap Rückbuffet‑Unterbauschrank RBS 901‑87‑D ist für die Kühlung von Take‑Away‑Produkten und Getränken in Gastronomiebetrieben konzipiert. Er arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑600a und erreicht einen Temperaturbereich von 2 °C bis 10 °C.

Das Gerät ist steckerfertig, verfügt über eine statische Kühlung mit zusätzlichem Umluftventilator und eine digitale Anzeige zur stufenlosen Temperaturregelung.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der Schrank bietet einen Bruttoinhalt von 190 Liter und ist mit zwei Glas‑Drehtüren samt Sicherheits‑Doppelverglasung ausgestattet. Durch die kompakte Baugröße von 900 mm × 520 mm × 870 mm lässt er sich in Unterbausituationen von Gastronomie‑Küchen und Theken integrieren.

Material & Verarbeitung

Die Türen schließen selbstschließend, besitzen ein Schloss pro Tür und sind mit werkzeugfrei wechselbaren Magnetdichtungen versehen. Die Türanschläge können links oder rechts montiert werden. Eine gesondert schaltbare LED‑Innenbeleuchtung unterstützt die Produktpräsentation.

Einsatzbereiche

Der Rückbuffet‑Unterbauschrank ist geeignet für die Kühlung von Take‑Away‑Speisen, gekühlten Snacks und Getränken in Restaurants, Schnellrestaurants, Cafés und anderen Gastronomiebetrieben.

Betriebsvorteile

Die Kombination aus statischer Kühlung und Umluftventilator sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Die automatische Abtauung reduziert den Wartungsaufwand. Die Energieeffizienzklasse A minimiert den Stromverbrauch bei kontinuierlichem Betrieb.

Technische Eigenschaften

• Temperaturbereich: 2 °C – 10 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte
• Energieeffizienzklasse: A
• Kältemittel: R‑600a (70 g)
• Leistungsaufnahme: 0,12 kW, 230 V, 50 Hz
• Innenabmessungen: 810 mm × 418 mm × 720 mm
• Bruttoinhalt: 190 L, Nettoinhalt: 182 L
• Ventilator: 1 Stück für Umluft
• LED‑Innenbeleuchtung, gesondert schaltbar
• Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und stufenloser Regelung
• Automatische Abtauung, steckerfertig
• Türanschlag: links/rechts
• Magnetdichtungen: werkzeugfrei wechselbar
• Selbstschließende Glas‑Drehtüren mit Sicherheits‑Doppelverglasung und Schloss

Vorteile auf einen Blick

• Statische Kühlung mit Umluftventilator für gleichmäßige Temperatur
• Digitale Anzeige ermöglicht präzise Temperaturkontrolle
• Automatische Abtauung reduziert Wartungsintervalle
• Energieeffizienzklasse A reduziert Betriebskosten
• Kompakte Bauweise passend für Unterbauinstallationen

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der Nordcap Rückbuffet‑Unterbauschrank geeignet?

Der Schrank ist für Take‑Away‑Kühlprodukte, Snacks und gekühlte Getränke in Restaurants, Schnellrestaurants, Cafés und ähnlichen Gastronomiebetrieben vorgesehen.

Wie wird die Temperatur im Gerät geregelt?

Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige stufenlos eingestellt. Der Bereich liegt zwischen 2 °C und 10 °C.

Welches Kältemittel wird verwendet und warum ist es relevant?

Verwendet wird das Kältemittel R‑600a (70 g). Es zeichnet sich durch ein geringes Treibhauspotenzial aus und ist für den Einsatz in Kühlgeräten in der Gastronomie zugelassen.

Welche Anschlusswerte hat das Gerät?

Der Anschlusswert beträgt 0,12 kW bei 230 V und 50 Hz.

Wie viel Platz muss um den Schrank herum freigehalten werden?

Ein Mindestabstand von 100 mm zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand ist erforderlich, um eine ausreichende Luftzirkulation zu gewährleisten.