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Nordcap Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen, für Kippbratpfannen, 800 mm-Element, 50 m

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Produktinformationen "Nordcap Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen, für Kippbratpfannen, 800 mm-Element, 50 m"

Nordcap Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen – Umrüstung für Kippbratpfannen, 800 mm‑Element, 50 mbar

Das Nordcap Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ermöglicht die Umstellung einer Kippbratpfanne auf Flüssiggasbetrieb. Das Kit ist für 800 mm‑Elemente ausgelegt und ist für einen Betriebsdruck von 50 mbar vorgesehen.

Durch die präzise Abstimmung auf den genannten Druck wird eine stabile Verbrennungsluftversorgung erreicht, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung in professionellen Küchen sicherstellt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Kit besteht aus Komponenten, die für den Flüssiggaseinsatz in Gastronomieumgebungen ausgelegt sind. Die Bauteile sind so gefertigt, dass sie den spezifizierten Druck von 50 mbar dauerhaft aushalten.

Einsatzbereiche

Geeignet für Kippbratpfannen in Restaurants, Hotels und Großküchen, die auf Flüssiggas umgerüstet werden sollen. Das Kit kann in bestehenden Kochsystemen nachgerüstet werden, sofern das 800 mm‑Element vorhanden ist.

Betriebsvorteile

Die Verwendung von Flüssiggasdüsen reduziert die Notwendigkeit einer separaten Druckregulierung, da das System bereits für 50 mbar ausgelegt ist. Die gleichmäßige Verbrennung unterstützt die thermodynamische Effizienz beim Braten.

Technische Eigenschaften

  • Kompatibel mit Kippbratpfannen, 800 mm‑Element
  • Ausgelegt für 50 mbar Betriebsdruck
  • Flüssiggasdüsen für präzise Brennstoffzufuhr

Vorteile auf einen Blick

  • Umrüstung auf Flüssiggas ohne Änderung der Pfannengröße
  • Auslegung auf 50 mbar reduziert zusätzlichen Regulierungsaufwand
  • Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑Kochgeräten

FAQ

Für welche Pfannengröße ist das Umrüstkit geeignet?
Das Kit ist für Kippbratpfannen mit einem 800 mm‑Element vorgesehen.
Welcher Betriebsdruck ist erforderlich?
Der Betrieb erfolgt bei einem Druck von 50 mbar.
Kann das Kit in einer bestehenden Großküche nachgerüstet werden?
Ja, das Kit kann in bestehenden Kippbratpfannen installiert werden, sofern die genannten Spezifikationen erfüllt sind.
Welche Art von Brennstoff wird verwendet?
Das Kit ist für den Betrieb mit Flüssiggas (LPG) ausgelegt.

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