Nordcap Wandkühlregal ALASKA 100 SLIM ENERGY CNS OM

Nordcap Wandkühlregal ALASKA 100 SLIM ENERGY CNS OM – Kühllösung für Gastronomie

Das Nordcap Wandkühlregal ALASKA 100 SLIM ENERGY CNS OM bietet mit einer Bruttokapazität von 343 Liter und vier höhenverstellbaren Regalböden eine kompakte Lagerfläche für gekühlte Produkte im Gastgewerbe. Die integrierte Umluftkühlung hält den Innenraum gleichmäßig bei 3 – 5 °C, während die automatische Abtauung den Wartungsaufwand reduziert.

Durch die elektronische Steuerung, einen zentralen Hauptschalter und eine separat schaltbare LED‑Innenbeleuchtung lässt sich das Gerät flexibel in bestehende Küchenlayouts einbinden. Das vorinstallierte Kältemittel R‑452A und die Energieeffizienzklasse E unterstützen einen energieeffizienten Betrieb.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Das Wandkühlregal ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und im Einzelhandel konzipiert. Es kann werkseitig kanaliert und an bestehende Lüftungsanlagen angeschlossen werden, wodurch eine zentrale Kühlung über das Gebäudekühlsystem ermöglicht wird.

Material & Verarbeitung

Das Gehäuse besteht aus verzinktem Stahl, die Innenverkleidung ist aus hygienisch‑geeignetem Edelstahl. Die Front ist mit einer hitzebeständigen Beschichtung versehen, die eine einfache Reinigung unterstützt.

Einsatzbereiche

Das Gerät eignet sich für die Lagerung von frischen Lebensmitteln, Getränken und vorbereiteten Speisen. Durch die höhen‑ und neigungsverstellbaren Regalböden können unterschiedliche Produktgrößen flexibel untergebracht werden.

Betriebsvorteile

Die zentrale Kühlung reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu dezentralen Kühlaggregaten. Die automatische Tauwasserverdunstung verhindert Wasseransammlungen im Innenraum, und die LED‑Beleuchtung verbessert die Sichtbarkeit der gelagerten Waren ohne zusätzlichen Stromverbrauch.

Technische Eigenschaften

• Bruttoinhalt: 343 L
• Regalböden: 4 × höhen‑/neigungsverstellbar
• Umluftkühlung, zentrale Kühlung
• Temperaturbereich: 3 – 5 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte
• Energieeffizienzklasse: E (Verkaufsgerät)
• Kältemittel: R‑452A (vorinstalliert)
• Leistungsaufnahme: 0,03 kW | 230 V | 1 Ph | 50 Hz
• Abmessungen (B × T × H): 960 mm × 635 mm × 1950 mm
• Wandabstand: 100 – 150 mm, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
• LED‑Innenbeleuchtung im Deckenteil, separat schaltbar
• Elektronische Steuerung mit Hauptschalter
• Werkseitig kanalisierbar und anbaufähig

Vorteile auf einen Blick

• Komprimierte Bauweise für platzsparende Installation
• Gleichmäßige Temperaturverteilung durch Umluftkühlung
• Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
• LED‑Beleuchtung für bessere Produktpräsentation
• Energieeffizienzklasse E reduziert Betriebskosten

FAQ

Für welche Gastronomie‑Bereiche ist das ALASKA 100 SLIM geeignet?

Das Wandkühlregal kann in Restaurants, Hotels, Kantinen, Cafés und im Einzelhandel eingesetzt werden, wo gekühlte Lebensmittel und Getränke gelagert werden müssen.

Wie wird das Gerät gekühlt?

Es nutzt eine zentrale Kühlung mit vorinstalliertem Kältemittel R‑452A und verteilt die Kälte über Umluft im Innenraum.

Welche Temperatur kann das Regal halten?

Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen 3 °C und 5 °C bei einer Umgebungstemperatur von 25 °C und einer relativen Luftfeuchte von 60 %.

Welche Anschlusswerte sind erforderlich?

Das Gerät benötigt einen Stromanschluss von 0,03 kW, 230 V, einphasig, 50 Hz.

Wie viel Abstand zur Wand muss eingehalten werden?

Ein Wandabstand von 100 mm bis 150 mm ist notwendig, zudem ist ein bauseitiger Tauwasserablauf zu berücksichtigen.