Nordcap Weintemperierschrank SOMMELIER 18 – Gastronomie‑Weinkühlung

Der Nordcap Weintemperierschrank SOMMELIER 18 ist für den Einbau in gastronomischen Betrieben konzipiert. Er bietet ein Fassungsvermögen von 50 Liter und verfügt über drei Voll‑Tragroste mit Holzfront sowie eine Glastür mit Isolier‑ und UV‑Schutzglas.

Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine Temperaturregelung von 5 °C bis 20 °C. Der Schrank arbeitet mit statischer Kühlung und ist steckerfertig, sodass er unmittelbar nach dem Einbau betriebsbereit ist.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Schrank ist aus Metall gefertigt, die Glastür ist mit Isolier‑ und UV‑Schutzglas ausgestattet. Die Magnetdichtung ist werkzeugfrei wechselbar, die Innenbeleuchtung erfolgt über LED.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Weinkühlung und -lagerung in Restaurants, Hotels, Caterings und anderen Gastronomiebetrieben, die eine kompakte Einbau‑Lösung benötigen.

Betriebsvorteile

Durch die statische Kühlung entsteht keine Luftströmung, was Temperaturschwankungen minimiert. Die Energieeffizienzklasse G und der Anschlusswert von 0,07 kW reduzieren den Stromverbrauch im laufenden Betrieb.

Technische Eigenschaften

Innenabmessungen: 470 mm × 470 mm × 360 mm; Außenmaße: 590 mm × 596 mm × 455 mm. Kältemittel: R‑600a. Anschluss: 230 V, 50 Hz. Temperaturbereich: 5 °C – 20 °C. Energieeffizienzklasse: G.

Vorteile auf einen Blick

• Kapazität 50 Liter
• 3 × Voll‑Tragrost mit Holzfront
• LED‑Innenbeleuchtung
• Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
• Steckerfertig, statische Kühlung
• Magnetdichtung werkzeugfrei wechselbar
• Energieeffizienzklasse G, Anschlusswert 0,07 kW
• Isolier‑ und UV‑Schutzglas

FAQ

Welche Temperaturbereiche kann der Schrank abdecken?
Der Schrank regelt die Temperatur zwischen 5 °C und 20 °C.

Ist der Schrank für den Einbau in einer Theke geeignet?
Ja, die kompakten Außenmaße von 590 mm × 596 mm × 455 mm ermöglichen den Einbau in Theken oder Küchenzeilen.

Welches Kältemittel wird verwendet?
Der Schrank verwendet das Kältemittel R‑600a.

Wie wird die Magnetdichtung gewartet?
Die Magnetdichtung ist werkzeugfrei wechselbar, sodass ein Austausch ohne zusätzliches Werkzeug möglich ist.

Welcher Energieverbrauch entsteht im Betrieb?
Der Anschlusswert beträgt 0,07 kW, was den Stromverbrauch im laufenden Betrieb definiert.