Pacovis Holzbackform inkl. Backpapier – 220x116x65mm, ca. 1000ml für die Gastronomie

Die Pacovis Holzbackform inkl. Backpapier ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Catering und Street‑Food konzipiert. Mit den Maßen 220 × 116 × 65 mm und einem Fassungsvermögen von ca. 1000 ml ermöglicht sie das Backen von Brot, Kuchen und herzhaften Backwaren in standardisierten Portionen.

Die Lieferung erfolgt im Karton mit 60 Stück, was eine effiziente Lagerung und eine schnelle Wiederauffüllung im Arbeitsablauf von Großküchen unterstützt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Form besteht aus unbehandeltem Holz, das hitzebeständig und kompostierbar ist. Das mitgelieferte Backpapier ist für den einmaligen Gebrauch vorgesehen und ermöglicht eine saubere Entnahme der Backware.

Einsatzbereiche

Die Form kann in Bäckereien, Hotelküchen, Kantinen und Food‑Truck‑Küchen eingesetzt werden. Sie ist für das Backen von Sauerteig‑Brot, Rührkuchen, Quiches und ähnlichen Produkten geeignet.

Betriebsvorteile

Durch die Holzstruktur wird eine gleichmäßige Wärmeleitung gewährleistet, was zu einer konsistenten Bräunung führt. Die kompostierbare Bauweise reduziert die Abfallmenge im Vergleich zu herkömmlichen Metall- oder Silikonformen.

Technische Eigenschaften

• Abmessungen: 220 mm × 116 mm × 65 mm
• Fassungsvermögen: ca. 1000 ml
• Material: unbehandeltes Holz, kompostierbar
• Inklusive Backpapier
• Lieferumfang: 60 Stück pro Karton

Vorteile auf einen Blick

• Standardisiertes Volumen für gleichbleibende Portionen
• Hitzebeständig und gleichmäßige Wärmeverteilung
• Kompostierbare Bauweise reduziert Betriebsabfall
• Backpapier ermöglicht saubere Entnahme ohne zusätzliche Reinigung
• 60 Stück pro Karton erleichtern Logistik in Großküchen

FAQ

Welche Backwaren können mit der Pacovis Holzbackform hergestellt werden?
Die Form ist für Brot, Kuchen, Quiches und vergleichbare Backwaren geeignet, die ein Volumen von ca. 1000 ml benötigen.

Ist die Holzbackform für den Einsatz in konventionellen Backöfen geeignet?
Ja, das unbehandelte Holz ist hitzebeständig und kann in üblichen Gastronomie‑Backöfen verwendet werden.

Wie wird das mitgelieferte Backpapier verwendet?
Das Backpapier wird in die Form eingelegt, das Backgut wird darauf platziert und nach dem Backen kann die gesamte Einheit leicht aus der Form gelöst werden.

Für welche Zielgruppe ist die Pacovis Holzbackform konzipiert?
Sie richtet sich an Betriebe der Gastronomie, Großküchen, Catering‑Dienstleister und mobile Food‑Service‑Anbieter, die auf nachhaltige Verpackungs‑ und Produktionslösungen setzen.