Papstar Backformen 835 ml Ø 24,6 cm Braun für Gastronomie

Professionelle Papstar Backformen mit 835 ml Füllvolumen und einem Durchmesser von 24,6 cm in Braun, speziell für den anspruchsvollen Gastronomiebedarf. Diese robusten Backformen sind ideal für Bäckereien, Großküchen und Catering-Unternehmen, die Wert auf Effizienz und gleichbleibend hohe Qualität legen. Die silikonbeschichtete Oberfläche sorgt für ein problemloses Herauslösen der Backwaren.

Hochwertige Materialien und Verarbeitung für den Gastronomieeinsatz

Die Papstar Backformen bestehen aus hochwertigem Pergamentpapier mit einer Silikonschicht, die das Anhaften von Teig verhindert und eine einfache Reinigung ermöglicht. Die wasserdichte Beschichtung gewährleistet homogene Backergebnisse bis zu einer Temperatur von 220°C. Die Backformen sind zudem gefriertauglich bis -40°C und mikrowellengeeignet, was eine flexible Verwendung in der Gastronomie ermöglicht. Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung strenger Hygienestandards.

Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie

Diese Backformen eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Kuchen, Torten, Quiches und anderen Backwaren. Durch die Temperaturbeständigkeit können die Formen direkt vom Gefrierschrank in den Ofen oder die Mikrowelle gegeben werden. Die Formstabilität und die spezielle Beschichtung sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und optimale Backergebnisse, was die Papstar Backformen zu einem unverzichtbaren Bestandteil in jeder professionellen Küche macht.

Betriebsvorteile der Papstar Backformen für Großküchen

Die stapelbare Form der Papstar Backformen ermöglicht eine platzsparende Lagerung und einen effizienten Transport. Durch die Silikonbeschichtung entfällt das aufwendige Einfetten der Formen, was Zeit und Kosten spart. Die hohe Temperaturbeständigkeit und die einfache Reinigung tragen zusätzlich zur Wirtschaftlichkeit bei. Die Formen sind für den Dauereinsatz in Großküchen konzipiert und bieten eine lange Lebensdauer.

Vorteile der Papstar Backformen auf einen Blick:

• Hitzebeständig bis 220°C
• Gefriertauglich bis -40°C
• Silikonbeschichtung für leichtes Entnehmen
• Mikrowellengeeignet
• Stapelbar für platzsparende Lagerung
• Kein Einfetten notwendig
• Wasserdichte Beschichtung
• Homogene Backergebnisse
• Ideal für den professionellen Gastronomiebedarf

Produktdetails:

• Marke: PAPSTAR Serie
• Farbe: Braun
• Material: Pergamentpapier mit Silikonschicht
• Füllvolumen: 835 ml
• Durchmesser: 24,6 cm
• Höhe: 2,3 cm
• Temperaturbeständig: -40°C bis +220°C
• Eigenschaften: Mikrowellengeeignet, fettfrei bedienbar, wasserdicht
• Lieferumfang: 25 Backformen pro Karton (4 EVP)

FAQ zu Papstar Backformen

Sind die Papstar Backformen spülmaschinengeeignet?

Die Papstar Backformen sind nicht spülmaschinengeeignet. Durch die spezielle Silikonbeschichtung ist eine einfache Reinigung per Hand jedoch problemlos möglich.

Können die Backformen mehrfach verwendet werden?

Die Papstar Backformen sind primär für den Einmalgebrauch konzipiert, können aber bei sorgfältiger Behandlung auch mehrfach verwendet werden, abhängig von der Art der Backwaren.

Sind die Backformen lebensmittelecht und sicher für den Einsatz in der Gastronomie?

Ja, die Papstar Backformen sind lebensmittelecht und entsprechen allen relevanten EU-Normen für den Einsatz in der Gastronomie. Die Materialien sind unbedenklich und für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen.