Papstar Fingerfood‑Löffel Palmblatt “pure” 12 cm “Asia” – Gastronomiebedarf

Der Papstar Fingerfood‑Löffel aus 100 % Palmblatt ist für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit einer Länge von 12 cm eignet er sich für asiatische Spezialitäten, Canapés und Desserts. Das Produkt ist geruchs‑ und geschmacksneutral und wird in praktischen 10‑er‑Kartons geliefert.

Die Löffel werden aus natürlich abgefallenen Palmblättern hergestellt, die ohne chemische Zusätze verarbeitet werden. Das Ergebnis ist ein industriell kompostierbares Einweggeschirr nach EN 13432, das sich für umweltbewusste Betriebe eignet.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Material besteht zu 100 % aus Palmblatt. Durch schonendes Trocknen, Reinigen und Pressen unter Hitze entsteht ein robustes, lebensmittelechtes Produkt, das biologisch abbaubar ist.

Einsatzbereiche

Der Löffel ist geeignet für die Präsentation von Fingerfood in Restaurants, Hotels, Caterings und Kantinen. Er kann sowohl für warme als auch für kalte Speisen verwendet werden, beispielsweise in Buffets, Buffetsystemen oder bei der Ausgabe von Sushi‑Roll‑Portionen.

Betriebsvorteile

Die Palmblatt‑Löffel sind chemiefrei und somit unverändert im Geschmack des Servierten. Durch die kompostierbare Beschaffenheit entfallen Entsorgungskosten für Plastik. Die Blattstruktur bietet zusätzliche Rutschfestigkeit, was in der Großküche die Handhabung erleichtert.

Technische Eigenschaften

• Material: 100 % Palmblatt
• Länge: 12 cm
• Verpackung: 10 Stück pro Karton
• Zertifizierung: EN 13432 (heimkompostierbar)
• Lebensmittelecht, geruchs‑ und geschmacksneutral

Vorteile auf einen Blick

• Biologisch abbaubar nach EN 13432
• Keine chemischen Zusätze, lebensmittelecht
• Geruchs‑ und geschmacksneutral
• Kompatibel mit gängigen Buffet‑ und Kühltheken‑Systemen
• Verpackungseinheit von 10 Stück für einfache Logistik

FAQ

Wie wird der Löffel entsorgt?
Der Löffel kann in industriellen Kompostieranlagen oder, sofern vorhanden, im heimischen Kompost gemäß EN 13432 entsorgt werden.

Ist das Produkt für heiße Speisen geeignet?
Ja, das Palmblatt ist hitzebeständig und bleibt bei üblichen Serviertemperaturen formstabil.

Welche Zertifizierung liegt vor?
Der Löffel ist nach EN 13432 zertifiziert, was die industrielle Kompostierbarkeit bestätigt.

Für welche Gastronomiebereiche ist der Löffel vorgesehen?
Er ist für Restaurants, Hotels, Cateringunternehmen und Großküchen konzipiert, insbesondere für die Präsentation von Fingerfood.