PAPSTAR Fingerfood - Schalen Zuckerrohr pure 25 ml 3 cm x 9,5 cm x 6,3 cm w

PAPSTAR Fingerfood - Schalen Zuckerrohr pure 25 ml 3 cm x 9,5 cm x 6,3 cm w

Die PAPSTAR Fingerfood‑Schalen aus Zuckerrohr (Bagasse) werden in einer weißen Hexagon‑Form geliefert. Jede Schale fasst 25 ml und ist in Kartons zu 12 Stück verpackt, sodass sie für professionelle Gastronomie- und Catering‑Anwendungen geeignet sind.

Das Material stammt aus Reststoffen der Zuckerrohrverarbeitung, ist biologisch abbaubar und nach EN 13432 für den Heimkompost zertifiziert. Die glatte Oberfläche und die stabile Form ermöglichen den Einsatz in Mikrowellen bis 800 W (max. 2 Minuten).

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die Schalen sind für die Präsentation von Fingerfood, Desserts und kleinen Portionen auf Buffets, Theken oder in Catering‑Boxen konzipiert. Durch die kompakte Größe von 9,5 × 6,3 cm bei 3 cm Höhe lassen sie sich platzsparend anordnen und passen zu gängigen Servierkonzepten in der Großküche.

Material & Verarbeitung

Bagasse, das nach der Zuckerrohrgewinnung verbleibt, bildet das Basismaterial. Die Schalen werden durch Hochdruckpressung zu einer glatten, formstabilen Oberfläche geformt. Die Fertigung erfolgt ohne Zusatz von Kunststoffen, wodurch die Entsorgung im organischen Abfallstrom möglich ist.

Einsatzbereiche

Geeignet für Gastronomiebetriebe, Hotels, Kantinen und Event-Catering, die Einweggeschirr mit kompostierbarer Eigenschaft benötigen. Die Schalen können in Mikrowellen verwendet werden, um Speisen kurz zu erwärmen, und eignen sich für den Einsatz in Kühlräumen, da das Material temperaturbeständig ist.

Betriebsvorteile

Die biologisch abbaubare Beschaffenheit reduziert die Umweltbelastung gegenüber konventionellem Kunststoffgeschirr. Durch die Mikrowellentauglichkeit können Speisen vor Ort schnell aufgewärmt werden, ohne zusätzliches Transfergeschirr zu benötigen. Die standardisierte Größe unterstützt ein effizientes Buffet‑Layout und erleichtert die Lagerung.

Technische Eigenschaften

• Marke: PAPSTAR
• Serie: pure
• Material: Zuckerrohr (Bagasse)
• Farbe: weiß
• Verpackungseinheit: 12 Schalen pro Karton
• Füllvolumen: 25 ml
• Maße: 9,5 × 6,3 cm (Höhe 3 cm)
• Mikrowellengeeignet bis 800 W (max. 2 Minuten)
• Zertifizierung: EN 13432 (heimkompostierbar)
• Oberfläche: glatt und stabil

Vorteile auf einen Blick

• Biologisch abbaubar und kompostierbar nach EN 13432
• Mikrowellentauglich bis 800 W
• Kompatibel mit gängigen Buffet‑ und Thekenkonzepten
• Standardisierte Größe für platzsparende Lagerung
• Hergestellt aus Bagasse ohne Kunststoffzusatz

FAQ

Welche Speisen können in den PAPSTAR Fingerfood‑Schalen erwärmt werden?
Alle mikrowellengeeigneten Lebensmittel, solange die Erwärmungszeit 2 Minuten bei maximal 800 W nicht überschreitet.

Sind die Schalen für die Verwendung in Kühlräumen geeignet?
Ja, das Bagasse‑Material bleibt bei üblichen Kühltemperaturen stabil.

Wie wird die Entsorgung der Schalen empfohlen?
Sie können im organischen Abfallstrom entsorgt oder im heimischen Kompost gemäß EN 13432 abgebaut werden.

Für welche Gastronomiebereiche sind die Schalen besonders geeignet?
Für Catering, Hotelbuffets, Kantinen und Großküchen, die kompostierbares Einweggeschirr benötigen.