Papstar Grillschalen, Alu eckig 2,5 cm x 23 cm x 34 cm

Papstar Grillschalen, Alu eckig 2,5 cm x 23 cm x 34 cm – Papstar Grillschalen

Die eckigen Grillschalen aus Aluminium der Serie Starpak bieten eine stabile Bauweise mit einer Höhe von 2,5 cm. Sie ermöglichen ein gleichmäßiges Grillen ohne direkten Flammenkontakt und sind für den professionellen Gastronomiebetrieb ausgelegt.

Durch die antihaftbeschichtete Oberfläche lässt sich das Grillgut leicht entnehmen, was die Reinigung im Großküchenbetrieb vereinfacht.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Schalen bestehen aus reinem Aluminium und besitzen eine silberne Oberfläche. Die Konstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung, die für konsistente Ergebnisse bei verschiedenen Grillverfahren sorgt.

Einsatzbereiche

Die Abmessungen von 34 cm × 23 cm × 2,5 cm ermöglichen das Grillen von Gemüse, Fisch und Fleisch in Gastronomie, Catering und Großveranstaltungen. Der Einsatz reduziert Brandgefahr und Rauchentwicklung, was insbesondere in offenen Küchen von Vorteil ist.

Betriebsvorteile

Aluminium liefert eine schnelle thermische Reaktion, die zu einer kontrollierten Thermodynamik beiträgt. Die antihaftbeschichtete Oberfläche minimiert das Anhaften von Speisen und erleichtert die Reinigung, wodurch die Prozesszeit in der Küche verkürzt wird.

Technische Eigenschaften

• Material: Aluminium
• Farbe: Silber
• Abmessungen: 34 cm × 23 cm × 2,5 cm (L × B × H)
• Liefermenge: 10 Stück pro Karton
• Besonderheit: Grillen ohne Flammenkontakt

Vorteile auf einen Blick

• Stabile Aluminiumkonstruktion
• Antihaftbeschichtung für einfache Entnahme
• Gleichmäßige Hitzeverteilung
• Reduzierte Brand- und Rauchgefahr
• Geeignet für Gemüse, Fisch und Fleisch

FAQ

Welche Grillgüter können in den Papstar Grillschalen zubereitet werden?
Die Schalen können für Gemüse, Fisch und Fleisch verwendet werden.

Wie wirkt sich die Aluminiumkonstruktion auf die Hitzeverteilung aus?
Aluminium ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeleitung, wodurch das Grillgut gleichmäßig gegart wird.

Ist ein direkter Flammenkontakt erforderlich?
Nein, die Schalen sind für das Grillen ohne direkten Flammenkontakt konzipiert.

Für welche Betriebsgrößen sind die Schalen geeignet?
Sie sind für Gastronomiebetriebe, Catering-Services und Großveranstaltungen geeignet.