Papstar Schalen Palmblatt “pure” 350 ml – palmblattschalen für die Gastronomie

Die quadratischen Palmblatt‑Schalen von PAPSTAR werden aus natürlich abgefallenen Palmblättern hergestellt. Mit einer Größe von 17 × 17 × 4,5 cm und einem Fassungsvermögen von 350 ml bieten sie eine kompostierbare Alternative zu herkömmlichem Einweggeschirr.

Die Schalen sind nach EN 13432 für Heim‑ und Industriekompost zertifiziert, lebensmittelecht und können Temperaturen von –25 °C bis +180 °C standhalten.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus 100 % nachwachsenden Palmblättern, entsteht durch das Pressverfahren eine dichte, wasserdichte Oberfläche mit natürlicher Maserung. Die Schalen sind chemiefrei und erfüllen die Anforderungen an Lebensmittelhygiene.

Einsatzbereiche

Durch die thermische Beständigkeit eignen sich die Schalen für kalte und warme Speisen. Typische Anwendungen in der Gastronomie umfassen Salate, Fingerfood, Street‑Food‑Portionen, Catering‑Präsentationen sowie Buffets.

Betriebsvorteile

Die hohe Temperaturtoleranz ermöglicht den Einsatz in Mikrowellen ohne Qualitätsverlust. Die Kompostierbarkeit reduziert Abfallmengen in der Großküche, während die Lebensmittelechtheit die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben unterstützt.

Technische Eigenschaften

• Marke: PAPSTAR pure‑Serie
• Material: Palmblatt
• Farbe: Natur
• Abmessungen: 17 × 17 × 4,5 cm
• Fassungsvermögen: 350 ml
• Verpackung: 25 Schalen pro Karton
• Eigenschaften: kompostierbar, lebensmittelecht, mikrowellengeeignet
• Zertifizierung: EN 13432 (Industrie‑ und Heimkompost)

Vorteile auf einen Blick

• 100 % nachwachsende Rohstoffe
• Thermische Beständigkeit von –25 °C bis +180 °C
• Kompostierbar nach EN 13432
• Lebensmittelecht und geruchsneutral
• Mikrowellengeeignet

FAQ

Welche Temperaturen können die Palmblatt‑Schalen aushalten?
Sie sind für den Einsatz bei –25 °C bis +180 °C ausgelegt und können sowohl kalte als auch heiße Speisen aufnehmen.

Sind die Schalen für die Mikrowelle geeignet?
Ja, die Schalen sind mikrowellengeeignet und behalten dabei ihre strukturelle Integrität.

Wie werden die Schalen entsorgt?
Sie sind nach EN 13432 zertifiziert und können sowohl im Industrie‑ als auch im Heimkompost entsorgt werden.

Welche Lebensmittel können in den Schalen serviert werden?
Durch die lebensmittelechte Beschaffenheit sind sie für sämtliche kalten und warmen Speisen geeignet, einschließlich Salaten, Fingerfood und Warmgerichten.

Für welche Gastronomiebereiche sind die Schalen konzipiert?
Sie werden in der Großküche, im Catering, bei Events und in Buffets eingesetzt, wo Einweg‑Verpackungen mit hoher Umweltverträglichkeit gefragt sind.