Papstar Servierplatten, Zuckerrohr GN 1/2 2 cm x 32,4 cm x 26,4 cm weiss

Papstar Servierplatten Zuckerrohr GN 1/2 2 cm x 32,4 cm x 26,4 cm weiss

Die Papstar Servierplatten aus Bagasse, einem Nebenprodukt der Zuckerrohrverarbeitung, werden in der Gastronorm‑Größe ½ (32,4 × 26,4 cm) angeboten. Sie besitzen eine PLA‑Beschichtung, sind 2 cm hoch und werden kompostierbar geliefert.

Eine Lieferung umfasst 25 Stück pro Karton, wobei vier Kartons pro Einheit (EVP) vorgesehen sind.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Platten bestehen aus Zuckerrohr‑Bagasse, einem nachwachsenden Rohstoff, und sind mit einer PLA‑Beschichtung versehen. Diese Kombination sorgt für Wasserfestigkeit und Hitzebeständigkeit, ohne die biologische Abbaubarkeit zu beeinträchtigen.

Einsatzbereiche

Durch die formfeste Oberfläche eignen sich die Platten für Buffetpräsentationen, Catering‑Events und Take‑away‑Service. Die Größe GN ½ ermöglicht den Einsatz in standardisierten Kühl- und Warmhaltegeräten der Gastronomie.

Betriebsvorteile

Die Bagasse‑Basis reduziert den ökologischen Fußabdruck gegenüber konventionellen Kunststofflösungen. Die kompostierbare Beschaffenheit ermöglicht eine Entsorgung im industriellen Kompostierungsprozess, wobei die thermische Stabilität die Nutzung bei hohen Temperaturen erlaubt.

Technische Eigenschaften

• Material: Zuckerrohr (Bagasse) mit PLA‑Beschichtung
• Farbe: Weiß
• Abmessungen: 32,4 × 26,4 cm (GN 1/2)
• Höhe: 2 cm
• Eigenschaften: wasserfest, hitzebeständig, kompostierbar
• Lieferumfang: 25 Stück pro Karton
• EVP: 4 Karton

Vorteile auf einen Blick

• Nachwachsende Rohstoffe
• Kompostierbare Entsorgung
• Kompatibel mit GN‑1/2‑Ausrüstung
• Wasser- und hitzebeständig
• Standardisierte Größe für professionelle Kühl- und Warmhaltegeräte

FAQ

Welche Temperaturbereiche können die Papstar Servierplatten aushalten?
Die PLA‑Beschichtung gewährleistet Hitzebeständigkeit, sodass die Platten bei üblichen Buffet‑ und Warmhaltegeräten eingesetzt werden können.

Sind die Platten für die Verwendung in Kühlhäusern geeignet?
Ja, die GN ½‑Größe entspricht den Vorgaben für standardisierte Kühl- und Lagerbehälter in der Gastronomie.

Wie erfolgt die Entsorgung der kompostierbaren Servierplatten?
Die Platten können im industriellen Kompostierungsprozess entsorgt werden, da das Bagasse‑Material biologisch abbaubar ist.

Für welche Gastronomiebereiche sind die Papstar Servierplatten gedacht?
Sie sind für den Einsatz in Großküchen, Buffetbetrieben, Catering‑Dienstleistungen und Take‑away‑Angeboten konzipiert.