Papstar Siegelrandbeutel, PA / PE 28 cm x 18 cm transparent 90 my
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Produktinformationen "Papstar Siegelrandbeutel, PA / PE 28 cm x 18 cm transparent 90 my"
Papstar Siegelrandbeutel PA / PE 28 cm x 18 cm transparent 90 my
Der Papstar Siegelrandbeutel aus PA/PE mit einer Materialstärke von 90 my ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche konzipiert. Mit den Abmessungen 28 cm × 18 cm ermöglicht er die luftdichte Versiegelung von Lebensmitteln bei Vakuumierprozessen.
Die Beutel sind temperaturbeständig bis 70 °C dauerhaft und bis 90 °C kurzzeitig, wodurch sie in Kombination mit Kammervakuumiergeräten und Siegeltemperaturen von 100 °C bis 180 °C verwendet werden können.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Der Beutel besteht aus einer Kombination von Polyamid (PA) und Polyethylen (PE). Die 90 my Schicht bietet hohe Reißfestigkeit und Stabilität, während die transparente Ausführung die Sichtbarkeit des Inhalts ermöglicht.
Einsatzbereiche
Geeignet für das Vakuumieren, Einfrieren und luftdichte Versiegeln von Speisen in der Gastronomie, in der Großküche und in Lebensmittelbetrieben, die eine lückenlose Kühlkette sicherstellen müssen.
Betriebsvorteile
Durch die temperaturbeständige Folie können die Beutel bei Kurzzeit‑Erhitzungen bis 90 °C verarbeitet werden, ohne dass das Material beschädigt wird. Die Kompatibilität mit Kammervakuumiergeräten ermöglicht gleichmäßige Siegeln bei Temperaturen zwischen 100 °C und 180 °C.
Technische Eigenschaften
- Material: PA/PE 90 my
- Abmessungen: 28 cm × 18 cm
- Temperaturresistenz: dauerhaft 70 °C, kurzzeitig 90 °C
- Optimale Siegeltemperatur: 100 °C – 180 °C
- EVP pro Karton: 10 Einheiten
- Kammervakuumierer‑kompatibel
Vorteile auf einen Blick
- Transparente Sicht auf den Inhalt
- Hohe Reißfestigkeit durch 90 my Schicht
- Temperaturbeständigkeit bis 70 °C (dauerhaft)
- Kompatibel mit Kammervakuumiergeräten
- Geeignet für Vakuumieren, Einfrieren und luftdichtes Versiegeln
FAQ
- Für welche Lebensmittel sind die Papstar Siegelrandbeutel nicht geeignet?
- Sie sollten nicht für alkoholische oder stark saure Lebensmittel mit einem pH‑Wert unter 4,5 verwendet werden.
- Wie hoch ist die maximale Temperatur, die die Beutel kurzzeitig aushalten?
- Die Beutel können kurzzeitig Temperaturen bis 90 °C standhalten.
- Welche Siegeltemperatur wird für optimale Ergebnisse empfohlen?
- Eine Siegeltemperatur zwischen 100 °C und 180 °C ist für diese Beutel vorgesehen.
- Wie viele Beutel sind in einer Verpackungseinheit enthalten?
- Eine Verpackungseinheit (EVP) enthält 10 Beutel.
- Sind die Beutel für den Einsatz mit Kammervakuumiergeräten geeignet?
- Ja, die Beutel sind speziell für die Kompatibilität mit Kammervakuumiergeräten ausgelegt.
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