PAPSTAR Siegelrandbeutel 50x40 cm für Sous Vide Anwendungen in der Gastronomie

Die PAPSTAR Siegelrandbeutel in der Größe 50 cm x 40 cm aus PA/PE sind die ideale Lösung für professionelle Sous Vide Anwendungen und das Vakuumieren großer Mengen in Gastronomiebetrieben. Diese transparenten Beutel gewährleisten eine sichere und hygienische Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln.

Hochwertige Sous Vide Beutel für den professionellen Einsatz

Diese robusten Vakuumbeutel von PAPSTAR, speziell für den Gastronomiebedarf entwickelt, bieten eine hohe Reißfestigkeit und Temperaturbeständigkeit. Ideal für Sous-Vide Garen, das Einfrieren von Lebensmitteln und die sichere Lagerung.

Material & Verarbeitung für höchste Ansprüche

Die Siegelrandbeutel bestehen aus einer hochwertigen PA/PE-Kombination. Polyamid (PA) sorgt für die Sauerstoffdichtigkeit und mechanische Stabilität, während Polyethylen (PE) für die Wasserdichtigkeit und gute Siegelbarkeit verantwortlich ist. Diese Kombination gewährleistet optimalen Schutz des Inhalts vor Aromaverlust und Gefrierbrand. Die Materialstärke ist speziell auf die Anforderungen im Gastronomiebereich abgestimmt und garantiert Langlebigkeit auch bei häufigem Gebrauch. Die Beutel sind lebensmittelecht und entsprechen allen relevanten EU-Normen für den Kontakt mit Lebensmitteln.

Vielfältige Einsatzbereiche in der Gastronomie

Die PAPSTAR Siegelrandbeutel sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend für:

• Sous Vide Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse
• Vakuumverpacken von portionierten Speisen für Catering-Services
• Lagerung von Lebensmitteln zur Verlängerung der Haltbarkeit
• Einfrieren von Speisen zur Vorbereitung und Lagerung
• Verpackung von Saucen und Suppen

Ihre Vorteile mit PAPSTAR Siegelrandbeuteln auf einen Blick:

• Zeitersparnis: Schnelles und einfaches Vakuumieren großer Mengen.
• Hygienestandards: Sichere und hygienische Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln.
• Längere Haltbarkeit: Reduzierung von Lebensmittelabfällen durch optimale Konservierung.
• Effizienz: Optimale Ausnutzung des Lagerraums durch vakuumverpackte Produkte.
• Temperaturbeständig: Geeignet für Sous Vide Garen und Tiefkühlen.

Technische Daten

• Größe: 50 cm x 40 cm
• Material: PA/PE (Polyamid/Polyethylen)
• Temperaturbeständigkeit: -18°C bis +100°C (bis zu 2 Stunden im Wasserbad)
• Geeignet für: Kammervakuumierer
• Verpackungseinheit: 50 Stück pro Karton

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Sind die PAPSTAR Siegelrandbeutel für den mehrmaligen Gebrauch geeignet?

Die Siegelrandbeutel sind primär für den einmaligen Gebrauch konzipiert, können aber bei schonender Behandlung und Reinigung unter Umständen auch mehrfach verwendet werden. Dies hängt stark von der Art des Inhalts und der Beanspruchung ab.

Sind die Beutel spülmaschinengeeignet?

Wir empfehlen die Reinigung per Hand, um die Materialeigenschaften und Dichtigkeit der Siegelrandbeutel zu erhalten.

Welche Vakuumiergeräte sind mit den PAPSTAR Siegelrandbeuteln kompatibel?

Die Beutel sind speziell für Kammervakuumierer konzipiert. Die Verwendung mit Balkenvakuumierern ist nicht empfohlen, da hierbei die Luft nicht vollständig entzogen werden kann.