Papstar Trennpapiere für Burger Patties Ø 13 cm weiss

Papstar Trennpapiere für Burger Patties Ø 13 cm weiß

Die Trennpapiere von PAPSTAR ermöglichen die getrennte Lagerung und Zubereitung von Burger‑Patties mit einem Durchmesser von 13 cm. Sie sind fettdicht, backfest bis 220 °C und aus FSC‑zertifiziertem Papier hergestellt.

Jeder Karton enthält 500 Blatt, verpackt in 16‑er‑Einheiten, was eine planbare Beschaffung im Gastronomiebetrieb unterstützt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Blätter bestehen aus veredeltem, FSC‑zertifiziertem Papier. Die Beschichtung ist hitzebeständig und verhindert das Anhaften von Fett und Fleischsaft.

Einsatzbereiche

Die Trennpapiere eignen sich für die Lagerung, Portionierung und das direkte Garen von Burger‑Patties in Ofen oder Grill. Sie können in Kühl- und Warmhalteschränken eingesetzt werden, ohne dass die Kühlkette unterbrochen wird.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Durch die fettdichte Beschichtung wird ein Durchdringen von Fett in benachbarte Produkte vermieden. Die Backfestigkeit bis 220 °C erlaubt das Garen im Ofen, wodurch zusätzlicher Aufwand für das Umsetzen von Patties entfällt. Das stapelbare Design reduziert den benötigten Lagerplatz.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser: 13 cm
• Material: FSC‑zertifiziertes Papier
• Farbe: Weiß
• Fettdicht
• Backfest bis 220 °C
• Packung: 500 Blatt, 16 Stück pro Karton

Vorteile auf einen Blick

• Fettdichte Beschichtung verhindert Anhaften
• Backfest bis 220 °C für Ofengang
• FSC‑Zertifizierung für nachhaltige Rohstoffgewinnung
• Stapelform für platzsparende Lagerung
• Standarddurchmesser 13 cm passend zu gängigen Burgergrößen

FAQ

Wie hoch ist die maximale Backtemperatur der Trennpapiere?
Die Trennpapiere sind bis 220 °C backfest.

Für welche Pattie‑Größe sind die Trennpapiere geeignet?
Sie sind für Burger‑Patties mit einem Durchmesser von 13 cm ausgelegt.

Sind die Trennpapiere für die Verwendung in Kühlgeräten geeignet?
Ja, das Material ist für die Lagerung in Kühl- und Warmhalteschränken geeignet.

Welcher Nachhaltigkeitsstandard liegt dem Produkt zugrunde?
Die Papiere sind FSC‑zertifiziert.

Wie viele Blätter sind pro Karton enthalten?
Ein Karton enthält 500 Blatt, verpackt in 16‑er‑Einheiten.