RM Gastro Halbautomatischer Steakgrill DURABLE CHROM / REDFOX - KDA 63 ED

RM Gastro Halbautomatischer Steakgrill DURABLE CHROM / REDFOX - KDA 63 ED

Der halbautomatische Steakgrill RM Gastro DURABLE CHROM / REDFOX - KDA 63 ED ist ein kompaktes Tischgerät mit einer elektrischen Leistung von 9 kW. Er arbeitet in einem Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C und ist für den intensiven Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert.

Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Stahl AISI 430, das eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung ermöglicht. Integrierte Betriebs‑ und Heizungsanzeigen erleichtern die Temperaturkontrolle während des Grillvorgangs.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Gerät ist aus rostfreiem Stahl AISI 430 gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Anforderungen in professionellen Küchen erfüllt.

Einsatzbereiche

Der Grill eignet sich für die Zubereitung von Steaks, Fisch und Gemüse in Restaurants, Hotelküchen und Catering-Betrieben, wo mehrere Portionen gleichzeitig benötigt werden.

Betriebsvorteile

Durch die Kombination aus hoher elektrischer Leistung und einem breiten Temperaturfenster lässt sich die Grillfläche schnell auf die gewünschte Temperatur bringen. Der integrierte Fettbehälter reduziert Fettspritzer und vereinfacht die Entsorgung. Die glatte Top‑Oberfläche gewährleistet eine gleichmäßige Bräunung.

Technische Eigenschaften

• Leistung: 9 kW
• Spannung: 230 V / 1N – 50 Hz
• Temperaturbereich: 50 °C – 300 °C
• Grillfläche: 650 mm × 480 mm
• Griddle‑Bereich: 320 mm × 380 mm
• Gewicht: 75 kg
• Abmessungen (H × B × T): 564 mm × 658 mm × 760 mm
• Top‑Typ: glatt
• Indikatoren: Betrieb und Heizen
• Fettbehälter: ja
• Hersteller: RM Gastro (europäischer Hersteller, >20 Jahre Erfahrung)

Vorteile auf einen Blick

• Elektrische Leistung von 9 kW für schnelle Aufheizung
• Temperaturspanne von 50 °C bis 300 °C
• Rostfreier Stahl AISI 430 für Langlebigkeit
• Große Grill‑ und Griddle‑Flächen für Mehrfachportionen
• Integrierter Fettbehälter reduziert Spritzer
• Betriebs‑ und Heizungsanzeigen für präzise Steuerung

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der RM Gastro Halbautomatischer Steakgrill geeignet?

Der Grill ist für Restaurants, Hotelküchen und Catering-Betriebe konzipiert, in denen mehrere Portionen gleichzeitig zubereitet werden müssen.

Wie wird die Temperatur am Grill eingestellt?

Die Temperatur wird über integrierte Heizungsanzeigen gesteuert, die den aktuellen Temperaturwert im Bereich von 50 °C bis 300 °C anzeigen.

Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?

Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Stahl AISI 430.

Gibt es eine Möglichkeit, Fett während des Grillens zu sammeln?

Ja, ein integrierter Behälter sammelt flüssiges Fett und reduziert Spritzer.

Wie groß ist die Grillfläche des Geräts?

Die Hauptgrillfläche misst 650 mm × 480 mm, ergänzt durch einen Griddle‑Bereich von 320 mm × 380 mm.