RM Gastro Herd elektrisch / RM - SPQ 7012 E

Leistungsstarke Kochzone für professionelle Küchen

Der RM Gastro Herd elektrisch (RM-SPQ 7012 E) bietet mit sechs unabhängigen Brennern eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine maximale Leistung von 15,60 kW. Durch die separate Stromversorgung jeder Zone (je 2,6 kW) können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten – ideal für das Gastgewerbe, wo Geschwindigkeit und Präzision entscheidend sind.

Robuste Bauweise aus hochwertigem Edelstahl

Gefertigt aus AISI 304, garantiert die obere Platte und die Umhüllung höchste Korrosionsbeständigkeit und Hygiene. Mit einer kompakten Tischgerätekonstruktion (120 cm × 73 cm × 51,2 cm) und einem Gewicht von 79 kg lässt sich der Herd flexibel in jede Küchenzeile integrieren. Die Edelstahloberfläche sorgt für ein modernes Erscheinungsbild und einfache Reinigung.

Bedienkomfort und wartungsfreundliches Design

Die integrierte Betriebsanzeige informiert Sie jederzeit über den aktuellen Betriebszustand. Der eingepresste Arbeitsplatz ermöglicht eine komfortable Wartung und schnelle Reinigung, während die Temperaturspanne von 50 °C bis 400 °C maximale Flexibilität für alle Kochtechniken bietet.

Produktdetails

• Anzahl der Brenner / Platten: 6
• Konstruktionstyp des Geräts: Tischgerät
• Elektrische Leistung in kW: 15,60
• Spannung: 400 V / 3N – 50 Hz
• Material: AISI 304 obere Platte und Umhüllung
• Höhe (mm): 512,0
• Gewicht (kg): 79,00
• Mindesttemperatur (°C): 50,0
• Maximale Gerätetemperatur (°C): 400,0
• Arbeitsplatzmaterial: AISI 304
• Außenfarbe: Edelstahl
• Stromverbrauch Zone 1 (kW): 2,6
• Stromverbrauch Zone 2 (kW): 2,6
• Stromverbrauch Zone 3 (kW): 2,6
• Stromverbrauch Zone 4 (kW): 2,6
• Breite (mm): 1200,0
• Tiefe (mm): 730,0
• Indikatoren: Betriebsanzeige
• Arbeitsplatztyp: Eingepresst – komfortable Wartung und Reinigung
• RM Gastro – Hersteller aus Europa mit über 20-jähriger Erfahrung