RM Gastro Messer 275 Teflon für GS, GSE, GMS, GSP / RM + REDFOX - NTM 300

RM Gastro Messer 275 Teflon für GS, GSE, GMS, GSP / RM + REDFOX - NTM 300

Das RM Gastro Messer 275 Teflon ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Hotelservice konzipiert. Die Teflon‑beschichtete Klinge ermöglicht ein gleichmäßiges Schneiden von Fleisch, Gemüse und Brot, während der ergonomische Griff einen sicheren Halt bietet.

Das Messer ist spülmaschinengeeignet und bleibt nach wiederholtem Gebrauch formstabil. Die hitzebeständige Beschichtung ist bis 260 °C belastbar und entspricht den Anforderungen an Küchenhygiene.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Klinge besteht aus Teflon‑beschichtetem Stahl, was Korrosion vorbeugt und die Reinigungsfähigkeit erhöht. Der Griff ist ergonomisch geformt, um Ermüdungserscheinungen bei längerem Gebrauch zu reduzieren.

Einsatzbereiche

Geeignet für Restaurants, Hotels, Großküchen und Catering‑Betriebe. Das Messer erfüllt die Anforderungen im täglichen Service und in der Lebensmittelvorbereitung.

Betriebsvorteile

Die Teflon‑Beschichtung ermöglicht ein reibungsarmes Gleiten durch verschiedene Lebensmittel, reduziert die Schnittkraft und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Die Temperaturbeständigkeit bis 260 °C erlaubt den Einsatz in heißen Umgebungen ohne Beschädigung der Beschichtung.

Technische Eigenschaften

• Herstellernummer: RM Gastro Messer 275 Teflon für GS, GSE, GMS, GSP / RM + REDFOX - NTM 300
• Material: Teflon‑beschichtete Klinge, ergonomischer Griff
• Hitzebeständig bis 260 °C
• Spülmaschinengeeignet
• Hersteller: RM Gastro, Europa, über 20 Jahre Erfahrung

Vorteile auf einen Blick

• Reibungsarme Schnittführung durch Teflon‑Beschichtung
• Ergonomischer Griff für sicheren Halt
• Formstabilität nach häufigem Spülmaschinenbetrieb
• Temperaturbeständigkeit bis 260 °C
• Entspricht gängigen Hygienestandards in der Gastronomie

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist das RM Gastro Messer 275 Teflon geeignet?
Das Messer ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Großküchen und Catering‑Betrieben konzipiert.

Ist das Messer spülmaschinengeeignet?
Ja, das RM Gastro Messer 275 Teflon kann in der Spülmaschine gereinigt werden.

Wie hoch ist die maximale Betriebstemperatur der Teflon‑Beschichtung?
Die Beschichtung ist bis zu einer Temperatur von 260 °C hitzebeständig.

Welchen Nutzen hat die Teflon‑Beschichtung für die Hygiene?
Die Beschichtung verhindert Korrosion und erleichtert die Reinigung, wodurch die Einhaltung von Hygienestandards unterstützt wird.

Wer ist der Hersteller des Messers?
Der Hersteller ist RM Gastro aus Europa mit über 20 Jahren Erfahrung im Gastronomie‑Equipment.