RM Gastro Platte für SCH/SM 3D ohne Rand / RM - SCH/SM 3 DH

RM Gastro Platte für SCH/SM 3D ohne Rand / RM - SCH/SM 3 DH – Gastronomiebedarf

Die RM Gastro Platte für SCH/SM 3D ohne Rand / RM - SCH/SM 3 DH ist ein Arbeitsgerät für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Sie wird in Europa gefertigt und entspricht den Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit.

Mit einer Höhe von 80 mm, einem Gewicht von 40 kg, einer Breite von 750 mm und einer Tiefe von 1 980 mm bietet die Platte ausreichend Arbeitsfläche und ist gleichzeitig transportierbar.

Produktübersicht

Material & Verarbeitung

Die Platte besteht aus robustem, korrosionsbeständigem Material, das den Hygienestandards in Großküchen entspricht. Die randlose Bauweise ermöglicht eine einfache Reinigung und reduziert das Risiko von Kreuzkontaminationen.

Einsatzbereiche

Der Einsatz ist möglich in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Einrichtungen der Großküche, wo große Portionen zubereitet, angerichtet und serviert werden.

Betriebsvorteile

Durch das geringe Eigengewicht von 40 kg lässt sich die Platte leicht positionieren. Die großzügigen Abmessungen ermöglichen das gleichzeitige Arbeiten mehrerer Köche, was die Effizienz in der Küchenlogistik erhöht.

Technische Eigenschaften

• Höhe: 80 mm
• Gewicht: 40 kg
• Breite: 750 mm
• Tiefe: 1 980 mm

Vorteile auf einen Blick

• Randlose Oberfläche für einfache Reinigung
• Kompatibel mit gängigen Kühltechnik‑Systemen
• Europäische Fertigung mit Fokus auf Hygienestandards
• Transportierbares Gewicht von 40 kg

FAQ

Welche Küchenbereiche profitieren von einer randlosen Platte?
Randlose Platten werden in Bereichen eingesetzt, in denen schnelle und hygienische Reinigung wichtig ist, beispielsweise bei der Vorbereitung von kalten Vorspeisen und Buffets.

Wie lässt sich die RM Gastro Platte im Küchenlayout integrieren?
Durch die Standardmaße von 750 mm Breite und 1 980 mm Tiefe kann die Platte in gängige Arbeitsstationen für Großküchen eingebaut werden.

Ist die Platte für den Einsatz mit Kältegeräten geeignet?
Ja, die Platte kann in Kombination mit üblichen Kühltechnik‑Komponenten verwendet werden, da sie keine integrierten Kühlsysteme enthält.