RM Gastro Vakuum‑Verpackungsmaschine 6 m³/h, 270 mm +Inertgas – RM VBD 06 SB

Die RM VBD 06 SB ist eine digitale Vakuum‑Verpackungsmaschine für den professionellen Gastronomie‑ und Kücheneinsatz. Sie erzeugt ein Vakuum von 6 m³/h und versiegelt mit einem 270 mm Versiegelungsstab. Das Gerät ist aus Edelstahl gebaut und verfügt über zehn voreingestellte Programme sowie ein integriertes Manometer.

Durch die Möglichkeit, Inertgas zuzuführen, kann die Maschine die Lebensmittelhygiene während der gesamten Kühlkette unterstützen. Die digitale Steuerung ermöglicht die Anpassung von Vakuum‑ und Versiegelungszeiten.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Versiegelungsstab sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung im Gastronomie‑Umfeld sicherstellt.

Einsatzbereiche

Die Maschine ist für professionelle Küchen, Kantinen, Hotelrestaurants und ähnliche Großküchen geeignet, in denen luftdichte Verpackungen für frische oder vorgekochte Lebensmittel benötigt werden.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die digitale Steuerung erlaubt präzise Einstellung von Vakuum‑ und Versiegelungszeiten, wodurch gleichbleibende Verpackungsqualität erreicht wird. Das integrierte Manometer liefert direkten Druckvergleich, und die Gasspülung ermöglicht den Einsatz von Inertgas zur Reduktion von Oxidation. Der Hauptschalter und das Deckelsicherheitselement erhöhen die Betriebssicherheit.

Technische Eigenschaften

• Spannung: 230 V / 1N – 50 Hz
• Material: Edelstahl
• Höhe: 570 mm
• Gewicht: 39 kg
• Steuertyp: digital
• Timer: ja
• Programme: 10
• Manometer: ja
• Vakuumpumpenleistung: 6 m³/h
• Versiegelungsstab‑Länge: 270 mm
• Breite: 355 mm
• Tiefe: 445 mm
• Hauptschalter: ja
• Versiegelungszeitanpassung: ja
• Vakuumzeitanpassung: ja
• Deckelsicherheitselement: ja
• Gasspülung: ja
• Sicherheitselement zum Öffnen des Deckels: ja

Vorteile auf einen Blick

• Vakuumleistung 6 m³/h für schnelle Verarbeitung
• Versiegelungsstab 270 mm für große Packungen
• Digitale Steuerung mit zehn Programmen
• Integrierte Gasspülung für Inertgasbetrieb
• Edelstahlkonstruktion für hygienische Anwendung
• Manometer und Timer für präzise Prozesskontrolle
• Sicherheits‑ und Deckel‑Sperre für Bedienerschutz

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die RM VBD 06 SB geeignet?
Sie ist für professionelle Küchen, Kantinen und Hotelrestaurants konzipiert, wo luftdichte Verpackungen von Lebensmitteln erforderlich sind.

Wie wird das Inertgas in die Maschine eingebracht?
Die Maschine verfügt über eine integrierte Gasspülung, die das Inertgas während des Vakuumvorgangs zuführt.

Welche Sicherheitsfunktionen sind vorhanden?
Ein Hauptschalter, ein Deckelsicherheitselement und ein Sicherheitselement zum Öffnen des Deckels sind standardmäßig integriert.

Wie lässt sich die Vakuum‑ und Versiegelungszeit anpassen?
Beide Zeiten können über die digitale Steuerung individuell eingestellt werden.

Welche Programme stehen zur Verfügung?
Die Maschine bietet zehn voreingestellte Programme, die über das Bedienfeld ausgewählt werden können.