matcha maschine gastro – Sanremo Cube R Matcha Green

Die Sanremo Cube R Matcha Green ist eine kompakte Matcha‑Maschine für den professionellen Gastronomie‑ und Großküchenbetrieb. Sie kombiniert einen 1,9 l Edelstahlkessel (AISI 316) mit einer thermosyphonischen Einheit und einer Verdrängerpumpe, um eine stabile Wasserzirkulation und präzise Temperaturkontrolle zu ermöglichen.

Durch die Möglichkeit, die Wasserzufuhr entweder aus dem internen Behälter oder aus der häuslichen Hauptwasserleitung zu wählen, lässt sich die Maschine flexibel in unterschiedliche Kühl- und Heizanlagen integrieren. Die Wi‑Fi‑Anbindung ermöglicht die Steuerung über eine Web‑App.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Kessel besteht aus 1,9 l Edelstahl (AISI 316), ein gängiges Material in der Gastronomie‑Kältetechnik, das Korrosionsbeständigkeit und Hygieneanforderungen erfüllt.

Einsatzbereiche

Die Maschine ist geeignet für die Zubereitung von Matcha‑Getränken in Cafés, Restaurants, Hotels und anderen Großküchen, wo ein hoher Durchsatz und gleichbleibende Qualität gefordert sind.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die thermosyphonische Einheit E61 mit mechanischer Vorinfusion sorgt für eine schnelle Vorwärmung des Wassers, während die 54 l/h Verdrängerpumpe eine gleichmäßige Wasserförderung gewährleistet. Das integrierte Energiesparsystem reduziert den Stromverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Aufheizsystemen.

Technische Eigenschaften

• Abmessungen (B/T/H): 323 mm × 465 mm × 369 mm
• Kesselvolumen: 1,9 l Edelstahl AISI 316
• Innerer Wasserbehälter: 1,8 l
• Thermosyphonische Einheit E61 mit mechanischer Vorinfusion
• Verdrängerpumpe: 54 l/h
• Kesselleistung: 1500 W / 230 VWs – 1300 W / 120 VWs
• Energiesparsystem
• Wi‑Fi‑Verbindung mit Web‑App
• Kompletter Zubehörsatz für die Verwendung

Vorteile auf einen Blick

• Kompatible Wasserzufuhr aus internem Behälter oder Hauptwasserleitung
• Korrosionsbeständiger Edelstahlkessel (AISI 316)
• Thermosyphonische Vorinfusion für schnelle Temperaturanpassung
• Hohe Förderleistung der Verdrängerpumpe (54 l/h)
• Energieeffizientes Heizsystem
• Fernsteuerung über Wi‑Fi‑Web‑App

FAQ

Welche Wasserzufuhrmöglichkeiten bietet die Sanremo Cube R?
Die Maschine kann mit Wasser aus dem internen 1,8 l‑Behälter oder direkt aus der hausinternen Hauptwasserleitung betrieben werden.

Wie wird die Temperatur in der Matcha‑Maschine geregelt?
Die thermosyphonische Einheit E61 mit mechanischer Vorinfusion sorgt für eine kontrollierte Vorwärmung des Wassers, unterstützt durch die 1500 W/230 VWs (bzw. 1300 W/120 VWs) Kesselleistung.

Für welche Betriebsgrößen ist die Sanremo Cube R geeignet?
Durch das kompakte Format (323 mm × 465 mm × 369 mm) und die integrierte Verdrängerpumpe ist die Maschine für den Einsatz in Cafés, Restaurants und größeren Großküchen konzipiert.

Wie kann die Maschine gesteuert werden?
Eine Wi‑Fi‑Verbindung ermöglicht die Bedienung über eine Web‑App, die Funktionen wie Temperaturüberwachung und Wasserstandsanzeige bereitstellt.