Sanremo Espressomaschine Zoe Competition, 2 Gruppen weiß Man. Dampf

JoeFrex Tamping Matte L – joe frex tamping matte Die JoeFrex Tamping Matte L ist eine Unterlage mit den Maßen 20 × 15 × 4,5 cm, die im Bereich der Gastronomie‑ und Großküchen‑Ausstattung eingesetzt wird. Sie dient dazu, das Tampern von Kaffeepulver zu unterstützen und die Arbeitsfläche zu schützen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Matte besteht aus einem Material, das für den Kontakt mit Kaffeesatz und feuchten Oberflächen geeignet ist. Die Verarbeitung entspricht den industriellen Standards für Gastronomiebedarf. Einsatzbereiche Verwendbar bei Espressomaschinen in Cafés, Bäckereien und Großküchen, wo ein gleichmäßiges Tampen des Kaffeepulvers erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die stabile Größe von 20 × 15 cm wird eine gleichbleibende Druckverteilung beim Tampern ermöglicht. Die erhöhte Höhe von 4,5 cm reduziert das Risiko von Verschmutzungen der Arbeitsfläche. Technische Eigenschaften Abmessungen: 20 cm × 15 cm × 4,5 cm. Kompatibilität: geeignet für Standard‑Tamper in professionellen Espresso‑Setups. Vorteile auf einen Blick • Definierte Arbeitsfläche für das Tampern • Schutz der Unterlage vor Feuchtigkeit • Einheitliche Größe für professionelle Einsatzbereiche FAQ Welche Größe hat die JoeFrex Tamping Matte L? Die Matte misst 20 × 15 cm und hat eine Höhe von 4,5 cm. Für welche Geräte ist die Matte geeignet? Sie ist für den Einsatz mit Standard‑Tampern an Espressomaschinen in gastronomischen Betrieben konzipiert. Kann die Matte in einer Großküche verwendet werden? Ja, die Matte ist für den Einsatz in professionellen Küchen und Cafés vorgesehen. Wie schützt die Matte die Arbeitsfläche? Durch ihre feste Form und das geeignete Material verhindert sie das Eindringen von Feuchtigkeit und Kaffeeresten.

PCH IBEDA-Spezialreiniger Milchschaum – Produktinformation Der PCH IBEDA‑Spezialreiniger Milchschaum ist für die Reinigung von Milchsystemen konzipiert. Das Produkt wird in einem 1 Liter‑Behälter geliefert und richtet sich an Betriebe im Gastronomiebereich, die professionelle Milchsysteme betreiben. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Reiniger wird in einem standardisierten Kunststoffbehälter mit 1 Liter Inhalt bereitgestellt, um eine sichere Handhabung und Lagerung zu ermöglichen. Einsatzbereiche Der Reiniger ist für die Reinigung von Milchschaumsystemen in Kaffeemaschinen, Espressomaschinen und anderen Geräten, die Milch verarbeiten, vorgesehen. Betriebsvorteile Durch die spezifische Formulierung unterstützt der Reiniger die Aufrechterhaltung der Hygiene im Milchkreislauf und reduziert das Risiko von Rückständen, die die Funktionsfähigkeit von Milchschaumgeräten beeinträchtigen können. Technische Eigenschaften Verwendungszweck: Reinigung von Milchsystemen Inhalt: 1 Liter Vorteile auf einen Blick Geeignet für Milchschaumgeräte in der Gastronomie Bereitstellung in 1 Liter‑Behälter Unterstützt die Hygiene im Milchkreislauf FAQ Welche Systeme können mit dem PCH IBEDA‑Spezialreiniger Milchschaum gereinigt werden?Der Reiniger ist für Milchschaumsysteme von Kaffeemaschinen und Espressomaschinen geeignet. Wie viel Reiniger ist in einer Verpackung enthalten?Eine Verpackung enthält 1 Liter des Spezialreinigers. Für welchen Einsatzbereich ist das Produkt gedacht?Der Reiniger ist für den professionellen Gebrauch in der Gastronomie, insbesondere in Großküchen, konzipiert.

BWT Aquameter mit LCD‑Display 3/8 AG – Durchfluss‑Messgerät für Gastronomie‑ und Großküchen‑Wasserfilter Das BWT Aquameter mit LCD‑Display ist ein Durchfluss‑Messgerät mit externem Display, das für den Anschluss an BWT‑Wasserfiltersysteme konzipiert ist. Es erfasst die gefilterte Wassermenge und stellt die Werte auf einem 3/8‑Zoll‑Außengewinde‑Display dar. Die externe LCD‑Anzeige ermöglicht eine klare Ablesbarkeit bei Installationen in schwer zugänglichen Bereichen. Das Gerät unterstützt die Planung von Wartungsintervallen und die Optimierung der Filterkapazität in professionellen Küchen, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Aquameter ist aus den für den Einsatz in Gastronomiebereichen üblichen Werkstoffen gefertigt und für den Dauerbetrieb in feuchten Umgebungen ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für den Einbau in Wasserfiltersysteme von BWT in Gastronomie, Hotelketten, Großküchen, Kantinen und ähnlichen Einrichtungen, die eine genaue Durchflusskontrolle benötigen. Betriebsvorteile Die präzise Durchflussmessung ermöglicht eine nachvollziehbare Dokumentation des Wasserverbrauchs. Die externe LCD‑Anzeige reduziert den Aufwand für manuelle Messungen und unterstützt die Einhaltung von Wartungsplänen. Technische Eigenschaften Hersteller: BWT Anschluss: 3/8 Zoll‑Außengewinde (AG) Durchflussmessgerät mit externem Display LCD‑Anzeige zur einfachen Kontrolle Präzise Messung des Wasserdurchflusses Kompatibel mit BWT‑Wasserfiltersystemen Unterstützt die optimale Nutzung der Filterkapazität Einfache Installation und Bedienung Vorteile auf einen Blick Exakte Erfassung des gefilterten Wasserdurchflusses Externe LCD‑Anzeige für schnelle Ablesbarkeit Kompatibel mit bestehenden BWT‑Filteranlagen Unterstützt die Planung von Wartungsintervallen Einfache Installation über 3/8‑Zoll‑Außengewinde FAQ Welche Anschlussgröße hat das BWT Aquameter?Das Gerät ist mit einem 3/8‑Zoll‑Außengewinde (AG) ausgestattet und lässt sich direkt in entsprechende Wasserleitungen integrieren. Kann das Aquameter mit anderen Wasserfiltersystemen verwendet werden?Es ist für den Betrieb mit BWT‑Wasserfiltersystemen konzipiert und liefert optimale Messwerte in diesem Anwendungskontext. Wie wird der Durchfluss angezeigt?Der aktuelle Durchflusswert wird kontinuierlich auf dem externen LCD‑Display dargestellt, das am Messgerät angebracht ist. Unterstützt das Gerät die Wartungsplanung?Ja, die gemessenen Durchflussdaten ermöglichen eine nachvollziehbare Berechnung des Filterverbrauchs und unterstützen die Terminierung von Wartungsarbeiten. Welchen Nutzen hat die externe Anzeige?Die externe LCD‑Anzeige ermöglicht eine schnelle und zuverlässige Ablesung ohne Zugriff auf das Messgerät selbst, was besonders bei schwer zugänglichen Installationsorten vorteilhaft ist.

BWT besthead Flex Set 1 – Gastronomiebedarf für die Kühltechnik Das BWT besthead Flex Set 1 enthält sämtliche Komponenten, die für die Installation einer flexiblen Kühlwasserführung in Gastronomie- und Großküchen erforderlich sind. Das Set umfasst Verbindungsstücke, Bogen, Schlauch und passende Adapter, die ein modularer Aufbau ermöglichen. Alle Teile sind für den Anschluss an gängige 3/8 ″‑ und 3/4 ″‑Gewinde konzipiert und lassen sich ohne zusätzliche Umrüstungen in bestehende Kältetechnik‑Systeme integrieren. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die im Set enthaltenen Komponenten bestehen aus korrosionsbeständigem Metall und sind mit standardisierten Gewinden (3/8 ″ AG, 3/4 ″ IG) versehen, die den Anforderungen der Gastronomie‑Kältetechnik entsprechen. Einsatzbereiche Das Set ist geeignet für den Einbau in Kühlkreisläufe von Großküchen, Hotelküchen und anderen gastronomischen Einrichtungen, in denen eine flexible Wasserverteilung erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die Kombination von geraden und 90°‑Verbindungsstücken sowie einem 1,5 m langen Verbindungsschlauch mit Kugelhahn ermöglicht das Set eine einfache Anpassung an räumliche Gegebenheiten und reduziert den Aufwand bei der Installation von Kühlwasserleitungen. Technische Eigenschaften BWT besthead FLEX mit 2 Verbindungsstücken 90° Bogen, FLEX Insert, 3/8″ AG Verbindungsschlauch DN 8, 1,5 m, mit Kugelhahn, FLEX Insert 90°‑Bogen, Überwurfmutter 3/8″ IG Verbindungsstück gerade, FLEX Insert, 3/8″ AG Verbindungsstück 90°‑Bogen, FLEX Insert, 3/8″ AG Übergang 3/4″ IG x 3/8″ AG Vorteile auf einen Blick Komplettes Montagekit für flexible Kühlwasserleitungen Standardisierte Gewinde für einfache Integration Inklusive Kugelhahn für Durchflussregelung Geeignet für Großküchen und professionelle Gastronomiebetriebe FAQ Welche Gewindegrößen sind im Set enthalten? Das Set enthält Komponenten mit 3/8 ″ AG und 3/4 ″ IG Gewinden. Für welche Art von Anlagen ist das Set konzipiert? Es ist für den Einsatz in Kühlkreisläufen von Gastronomie- und Großküchenanlagen vorgesehen. Enthält das Set ein Regelventil? Ja, ein Verbindungsschlauch mit integriertem Kugelhahn ist im Set enthalten. Wie lang ist der im Set enthaltene Schlauch? Der Schlauch hat eine Länge von 1,5 Meter und einen Durchmesser von DN 8.

bwt bestmax premium v – BWT bestmax PREMIUM V Wechselfilter Das BWT bestmax PREMIUM V Wechselfilter ist ein Filtersystem, das für die Optimierung von Wasser in Gastronomie- und Vending-Anwendungen konzipiert ist. Es kombiniert horizontale und vertikale Einsatzmöglichkeiten mit einer patentierten Magnesium‑Technologie, die das Filtrat mineralisiert. Mit einer Filterkapazität von ca. 1800 Liter (10 °dKH/Verschnitt 3) ermöglicht das System Kalkschutz für Maschinentechnik und unterstützt die sensorische Wassergüte bei heißen und kalten Getränken. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Filter ist für den Einsatz in horizontalen und vertikalen Installationen ausgelegt und nutzt die AromaPLUS‑Formel, um Magnesium als Geschmacksträger zu integrieren. Einsatzbereiche Geeignet für die Wasseraufbereitung in Gastronomie, Großküchen, HORECA‑Betrieben und Vending‑Maschinen. Besonders relevant bei der Zubereitung von Espresso, wo eine feinporige, stabile Crema gefördert wird. Betriebsvorteile Der integrierte Kalkschutz reduziert Ablagerungen in technischen Komponenten, während die Magnesium‑Mineralisierung die sensorische Qualität des Wassers verbessert. Das System unterstützt sowohl Heißgetränke als auch kalte Getränke und kann in Kombination mit Kühltechnik eingesetzt werden. Technische Eigenschaften Horizontal und vertikal einsetzbar Filterkapazität ca. 1800 Liter (10 °dKH/Verschnitt 3) Patentierte Magnesium‑Technologie für Mineralisierung Kalkschutz für Maschinentechnik Unterstützt die Bildung einer feinporigen Crema beim Espresso Vorteile auf einen Blick Vielseitige Installationsmöglichkeiten Magnesiumbasierte Geschmacksoptimierung Kalkschutz für langlebige Geräte Verbesserte sensorische Wassergüte Geeignet für heiße und kalte Getränke FAQ Für welche Anwendungen ist das BWT bestmax PREMIUM V Wechselfilter geeignet? Der Filter ist für Gastronomie, Großküchen, HORECA‑Betriebe und Vending‑Maschinen konzipiert, sowohl für Heiß- als auch Kaltgetränke. Wie wird das Filtermedium mineralisiert? Durch die patentierte Magnesium‑Technologie wird das Wasser mit Magnesium angereichert, das als Geschmacksträger wirkt. Welche Kapazität hat der Filter? Die Filterkapazität beträgt ca. 1800 Liter bei 10 °dKH und einem Verschnitt von 3. Kann das System horizontal und vertikal installiert werden? Ja, das Filtersystem ist für beide Einbauvarianten ausgelegt. Welchen Nutzen bietet das System für die Espressozubereitung? Es unterstützt die Bildung einer feinporigen, stabilen Crema, was die Qualität des Espressos verbessert.

BWT bestmax PREMIUM M Wechselfilter – Filtersystem für Gastronomiebedarf Das BWT bestmax PREMIUM Filtersystem kombiniert die AromaPLUS‑Formel mit der patentierten Magnesium‑Technologie. Es liefert ein gefiltertes Wasser, das gezielt mit Magnesium mineralisiert ist und damit die sensorische Qualität von Kaffee, Espresso und Tee beeinflusst. Durch den integrierten Kalkschutz werden Kalkablagerungen in Geräten reduziert, was zu einer verlängerten Lebensdauer von Maschinen und einem geringeren Wartungsaufwand führt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das System besteht aus einem robusten Gehäuse und einem Wechselfilter, der für einen Durchfluss von bis zu 10 °CdKH ausgelegt ist. Die Filterkapazität beträgt ca. 2.700 Liter bei einem Verschnitt von 3. Einsatzbereiche Entwickelt für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie (HORECA) und Vending‑Maschinen. Das gefilterte Wasser ist sowohl für Heißgetränke wie Kaffee, Espresso und Tee als auch für Kaltgetränke geeignet. Betriebsvorteile Die Magnesium‑Mineralisierung wirkt als Geschmacksträger und unterstützt die Bildung einer feinporigen Crema. Der Kalkschutz reduziert die Kalkanfälligkeit von Kessel‑ und Brühgeräten, wodurch Betriebskosten gesenkt werden können. Technische Eigenschaften Filterkapazität: ca. 2.700 Liter (10 °CdKH, Verschnitt 3) Magnesium‑Technologie für gezielte Mineralisierung Integrierter Kalkschutz Geeignet für Wasser mit bis zu 10 °CdKH Vorteile auf einen Blick Magnesium‑Technologie erhöht die Geschmacksintensität von Kaffee, Espresso und Tee Kalkschutz reduziert Ablagerungen in Geräten Unterstützt stabile Crema‑Bildung Kapazität von ca. 2.700 Liter für hohen Wasserverbrauch Anwendbar in Gastronomie, Großküche und Vending FAQ Für welche Wasserhärte ist der BWT bestmax PREMIUM M Wechselfilter geeignet? Der Filter ist für Wasser mit einer Härte bis zu 10 °CdKH ausgelegt. Wie häufig muss der Wechselfilter ausgetauscht werden? Der Austausch erfolgt nach ca. 2.700 Litern gefiltertem Wasser, abhängig vom Verschnitt von 3. Welchen Einfluss hat die Magnesium‑Technologie auf die Getränke? Magnesium dient als natürlicher Geschmacksträger und verstärkt die sensorische Wahrnehmung von Kaffee, Espresso und Tee. Welche Geräte profitieren vom integrierten Kalkschutz? Der Kalkschutz wirkt in allen wasserverbrauchenden Geräten, insbesondere in Kaffeemaschinen, Espressomaschinen und Brühsystemen. Ist das System für den Einsatz in Vending‑Maschinen zugelassen? Ja, das Filtersystem ist für den professionellen Einsatz in Vending‑Maschinen konzipiert.

BWT bestmax PREMIUM mit der AromaPLUS-Formel ist ein innovatives Filtersystem zur Wasseroptimierung für die Gastronomie Filtersystem für Premium-​Wasser in Gastronomie (HORECA) und Vending Patentierte BWT Magnesium-​Technologie mineralisiert das Filtrat mit Magnesium als Geschmacksträger Kalkschutz für Maschinentechnik und höchste sensorische Wassergüte Perfekt für Heißgetränke, aber auch kalt ein Genuss und idealer Begleiter für edle Speisen Ideal für die Bildung einer feinporigen, stabilen Crema auf dem Espresso Filterkapazität ca. 4300 Liter (10 °dKH/Verschnitt 3)

BWT bestmax PREMIUM 2XL Wechselfilter – Gastronomiebedarf Der BWT bestmax PREMIUM 2XL Wechselfilter ist ein Filtersystem für die Wasseroptimierung in der Gastronomie. Das System nutzt die patentierte Magnesium‑Technologie, um das Filtrat mit Magnesium zu mineralisieren und gleichzeitig Kalkablagerungen zu reduzieren. Mit einer Filterkapazität von etwa 7 000 Liter (10 °dKH/Verschnitt 3) ist der Filter für den Einsatz in Großküchen, HORECA‑Betrieben und Vending‑Stationen geeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Filter besteht aus den für das BWT‑System vorgesehenen Komponenten, die eine stabile und feine Porenstruktur gewährleisten. Einsatzbereiche Der Filter ist für die Aufbereitung von Wasser in Heißgetränken, kalten Getränken sowie für die Zubereitung von Espresso geeignet. Er unterstützt die Bildung einer feinporigen Crema und trägt zur sensorischen Wassergüte bei. Betriebsvorteile Durch die Magnesium‑Technologie wird das Wasser mineralisiert, was als Geschmacksträger wirkt. Der integrierte Kalkschutz reduziert die Belastung von Maschinentechnik und verlängert die Lebensdauer von Geräten. Technische Eigenschaften Filterkapazität ca. 7 000 Liter Magnesium‑Technologie zur Mineralisierung Kalkschutz für Geräte Geeignet für Heiß- und Kaltgetränke, Espresso Vorteile auf einen Blick Mineralisiertes Filtrat mit Magnesium Kalkschutz für technische Komponenten Unterstützt feine Crema beim Espresso Kapazität von etwa 7 000 Litern FAQ Welche Wasserqualität erzielt der BWT bestmax PREMIUM 2XL Wechselfilter?Der Filter liefert Wasser mit reduzierter Härte (10 °dKH) und angereichertem Magnesium, was die sensorische Qualität verbessert. Für welche Gastronomiebereiche ist der Filter geeignet?Er ist einsetzbar in Großküchen, HORECA‑Betrieben und Vending‑Anlagen, sowohl für Heiß- als auch Kaltgetränke. Wie wirkt die Magnesium‑Technologie?Magnesium wird dem Filtrat als Geschmacksträger zugesetzt, wodurch das Wasser mineralisiert wird. Welchen Nutzen hat der Kalkschutz?Der Kalkschutz reduziert Kalkablagerungen in Maschinen und verlängert deren Betriebsdauer.

Espressobohnen für den Gastronomiebedarf – Kräftig & Würzig Für Gastronomiebetriebe, die einen ausdrucksstarken und zuverlässigen Espresso suchen, sind unsere sorgfältig ausgewählten Espressobohnen die ideale Wahl. Diese Bohnen liefern einen kräftigen Geschmack und eine beeindruckende Crema, die Ihre Gäste begeistern wird. Hochwertige Espressobohnen mit intensivem Geschmacksprofil Die spezielle Mischung aus 50% Arabica und 50% Robusta macht diesen Espresso zu einem Favoriten für anspruchsvolle Gastronomen. Die Arabica-Bohnen aus Brasilien (Sul de Minas, 1180m) sorgen für feine Säure und Aromen, während die Robusta-Bohnen aus Indien (Kerala, 890m) dem Espresso seine Stärke, Würze und die charakteristische Crema verleihen. Das Ergebnis ist ein Espresso mit einem intensiven, leicht schokoladigen Geschmacksprofil, das an gerösteten Kakao erinnert. Vorteile auf einen Blick: Kräftiger Geschmack: Ideal für Espresso-basierte Getränke. Ausgeprägte Crema: Visuell ansprechend für Ihre Gäste. Hoher Robusta-Anteil: Sorgt für einen intensiven und würzigen Geschmack. Geeignet für Flat White: Perfekt für die Zubereitung moderner Kaffeespezialitäten. Konstante Qualität: Garantiert gleichbleibenden Geschmack für Ihre Kunden. Optimale Röstung für Gastronomiebetriebe Die Espressobohnen sind speziell für den Einsatz in Gastronomiebetrieben geröstet. Die dunkle Röstung betont die kräftigen Aromen und sorgt für eine optimale Extraktion in professionellen Espressomaschinen. Dadurch erhalten Sie einen Espresso mit vollem Körper und lang anhaltendem Geschmack. Empfehlungen für die Zubereitung Die Espressobohnen eignen sich hervorragend für die Zubereitung von klassischem Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und natürlich Flat White. Für einen Flat White empfehlen wir einen verkürzten Doppio (doppelter Espresso) mit ca. 50 Gramm, kombiniert mit der gleichen Menge Milch und wenig Crema in einer kleinen Tasse. FAQ – Häufig gestellte Fragen Welche Espressomaschine ist für diese Bohnen geeignet? Die Espressobohnen eignen sich für alle gängigen Espressomaschinen, sowohl Siebträgermaschinen als auch Vollautomaten. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir eine professionelle Espressomaschine mit einstellbarem Mahlgrad und Brühtemperatur. Wie lagere ich die Espressobohnen am besten? Lagern Sie die Espressobohnen kühl, trocken und lichtgeschützt in einem luftdichten Behälter. Vermeiden Sie die Lagerung im Kühlschrank, da dies die Aromen beeinträchtigen kann. Wie lange sind die Espressobohnen haltbar? Die Espressobohnen sind nach dem Röstdatum ca. 12 Monate haltbar. Wir empfehlen jedoch, die Bohnen innerhalb von 3-6 Monaten nach dem Röstdatum zu verbrauchen, um das volle Aroma zu genießen. Technische Daten: Mischung: 50% Arabica, 50% Robusta Anbaugebiete: Brasilien (Sul de Minas), Indien (Kerala) Röstgrad: Dunkel Aroma: Kräftig, würzig, schokoladig Gebindegröße: 1kg

joe frex tamper 58 – JoeFrex Base Flat Ø 58 mm Das Unterteil Base Flat ist ein 58 mm‑Tamper, dessen Unterseite komplett flach ist. Es wird aus massivem Edelstahl auf einer CNC‑Drehmaschine gefertigt, wodurch ein hohes Eigengewicht entsteht und das Kaffeemehl sicher andrücken kann. Der Base Flat lässt sich mit den Griffvarianten TECHNIK, EXKLUSIV, POP, ELEGANCE und CLASSIC kombinieren. Bei den Griffen TECHNIK, POP und CLASSIC bleibt die mitgelieferte Gummischeibe am Unterteil angebracht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Tamper besteht aus massivem Edelstahl und wird CNC‑genau gedreht. Die flache Unterseite ermöglicht einen gleichmäßigen Druck auf das Kaffeemehl. Einsatzbereiche Der Base Flat wird in professionellen Espressomaschinen eingesetzt, insbesondere in Gastronomie‑ und Großküchen, wo ein zuverlässiger Tamper für die Kaffeeextraktion erforderlich ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch das Eigengewicht und die ebene Fläche lässt sich das Kaffeemehl präzise und wiederholbar andrücken. Die CNC‑Bearbeitung sorgt für gleichmäßige Toleranzen, was eine konsistente Presskraft gewährleistet. Technische Eigenschaften Ø 58 mm, flache Unterseite, Edelstahl, CNC‑Drehbearbeitung, kompatibel mit Griffen TECHNIK, EXKLUSIV, POP, ELEGANCE, CLASSIC. Vorteile auf einen Blick Flache Pressfläche für gleichmäßigen Druck Massives Edelstahlmaterial liefert hohes Eigengewicht CNC‑genaue Fertigung für gleichbleibende Toleranzen Kompatibel mit fünf Griffvarianten Gummischeibe bleibt bei den Griffen TECHNIK, POP und CLASSIC installiert FAQ Für welche Kaffeemaschinen ist der JoeFrex Base Flat geeignet?Der Tamper ist für professionelle Espressomaschinen in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Wie wird das Unterteil an den Griff montiert?Das Unterteil lässt sich mit den Griffen TECHNIK, EXKLUSIV, POP, ELEGANCE und CLASSIC verbinden; bei den Griffen TECHNIK, POP und CLASSIC bleibt die Gummischeibe am Unterteil. Welchen Vorteil bietet die flache Unterseite?Eine ebene Pressfläche ermöglicht ein gleichmäßiges Andrücken des Kaffeemehls, was die Konsistenz der Kaffeeextraktion verbessert. Welches Material wird verwendet?Der Tamper besteht aus massivem Edelstahl, das auf einer CNC‑Drehmaschine bearbeitet wird. Ist das Eigengewicht des Tamper relevant?Ja, das Eigengewicht unterstützt das sichere Andrücken des Kaffeemehls ohne zusätzlichen Kraftaufwand.

joe frex sudschublade exclusive s – Sudschublade für professionelle Kaffeemühlen Die JoeFrex Sudschublade Exclusive S ist für eine Belastung von bis zu 30 kg ausgelegt und passt sowohl auf professionelle Kaffeemühlen wie die Simonelli MDXS als auch auf kompakte Haushalts‑Espressomaschinen von ECM oder Sanremo. Die Konstruktion beinhaltet einen ergonomisch gumierten Griff, massive Gummibalken, einen verschraubten Gummipuffer sowie PVC‑Schienen für ein leises Ein‑ und Ausziehen. Der Abschlagbalken besteht aus massivem Aluminium mit Silikon‑Ummantelung, wodurch Vibrationen nicht auf das Gehäuse übertragen werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Griff ist gumiert und ergonomisch über die gesamte Breite ausgeführt. Die Sudschublade ruht auf zwei massiven Gummibalken; an der Vorderseite unten ist ein zusätzlicher Gummipuffer verschraubt. Innen befinden sich PVC‑Schienen, die das Heraus‑ und Hineinschieben erleichtern. Der Abschlagbalken ist aus massivem Aluminium gefertigt und mit Silikon ummantelt, wodurch die Schwingungsenergie isoliert wird. Einsatzbereiche Durch die Belastbarkeit von 30 kg ist die Sudschublade für den professionellen Bar‑Einsatz sowie für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen geeignet, insbesondere in Kombination mit Kaffeemühlen und Espressomaschinen, die einen schnellen Zugriff auf den Mahlbehälter erfordern. Betriebsvorteile Die Kombination aus Gummibalken und Gummipuffer reduziert Geräuschentwicklung beim Ausziehen. Die Silikon‑Ummantelung des Abschlagbalkens verhindert die Übertragung von Vibrationen auf das Gehäuse, was die Lebensdauer der Maschine unterstützt. PVC‑Schienen ermöglichen ein leichtgängiges und gleichmäßiges Schubladenverhalten. Technische Eigenschaften Breite : 23 cm Tiefe : 30 cm (ohne Griff) Höhe : 11 cm Tiefe mit Griff : 35 cm Maximale Belastung : 30 kg Vorteile auf einen Blick Ergonomisch gumierter Griff über gesamte Breite Massive Gummibalken und zusätzlicher Gummipuffer PVC‑Schienen für geräuscharmes Schubladenverhalten Aluminium‑Abschlagbalken mit Silikon‑Ummantelung zur Vibrationsdämpfung Kompatibel mit Simonelli MDXS, ECM, Sanremo und ähnlichen Geräten FAQ Für welche Kaffeemaschinen ist die JoeFrex Sudschublade Exclusive S geeignet? Sie ist kompatibel mit professionellen Mühlen wie der Simonelli MDXS sowie mit kleineren Haushalts‑Espressomaschinen von ECM und Sanremo. Wie hoch ist die maximale Belastbarkeit der Sudschublade? Die Sudschublade ist für eine Belastung von bis zu 30 kg ausgelegt. Welche Materialien werden für die Dämpfung von Vibrationen verwendet? Ein massiver Aluminium‑Abschlagbalken ist mit einer Silikon‑Ummantelung versehen; zusätzlich sind Gummibalken und ein Gummipuffer integriert. Wie wird die Schublade geführt? Innen befinden sich PVC‑Schienen, die ein leichtgängiges und leises Ein‑ und Ausziehen ermöglichen.

JoeFrex Sudschublade Exclusive ST – Gastronomiebedarf Die Sudschublade Exclusive ST von JoeFrex ist für ein maximales Belastungsgewicht von 30 kg ausgelegt. Sie verfügt über einen gummierten, ergonomisch gestalteten Griff, der über die gesamte Breite greifbar ist. Der Auszug ruht auf zwei massiven Gummibalken und ist zusätzlich mit einem verschraubten Gummipuffer an der Vorderseite unten ausgestattet. PVC‑Schienen im Inneren sorgen für ein leises und leichtgängiges Ein‑ und Ausfahren. Ein massiver Aluminium‑Abschlagbalken mit Silikon‑Ummantelung ist nur über das Silikon mit der Sudschublade verbunden, wodurch Vibrationen nicht auf das Gehäuse übertragen werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Baugruppe besteht aus massiven Gummibalken, einem Aluminium‑Abschlagbalken mit Silikon‑Ummantelung und PVC‑Schienen. Der Griff ist gummiert, um einen sicheren Halt zu gewährleisten. Einsatzbereiche Die Sudschublade ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Großküchen und Gastronomiebetrieben konzipiert, wo häufige Entnahme von heißen Flüssigkeiten erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die Kombination aus Gummipuffern und einer Silikon‑Verbindung wird die Übertragung von Schlägen auf das Gehäuse reduziert, was die Lebensdauer mechanischer Komponenten erhöht. Die PVC‑Schienen ermöglichen ein geräuscharmes Arbeiten, das in offenen Küchen von Vorteil ist. Technische Eigenschaften Stellfläche: Breite 23 cm, Tiefe 40 cm, Höhe 11 cm Gesamttiefe mit Griff: 45 cm Belastbarkeit: 30 kg Vorteile auf einen Blick Gummierter Griff für ergonomische Bedienung Massive Gummibalken und Gummipuffer reduzieren Vibrationen Aluminium‑Abschlagbalken mit Silikon‑Ummantelung verhindert Schallemissionen PVC‑Schienen ermöglichen leises und leichtes Aus- und Einfahren FAQ Für welche Küchenbereiche ist die JoeFrex Sudschublade Exclusive ST geeignet? Sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen gewerblichen Küchen konzipiert. Wie wird die Belastbarkeit von 30 kg erreicht? Durch die massive Bauweise mit Gummibalken, Gummipuffer und einem Aluminium‑Abschlagbalken, die das Gewicht gleichmäßig verteilen. Welche Vorteile bietet die Silikon‑Ummantelung am Abschlagbalken? Sie isoliert Schläge, sodass diese nicht auf das Gehäuse übertragen werden, wodurch Geräuschentwicklung reduziert wird. Wie funktioniert das Ausziehen der Schublade? Die integrierten PVC‑Schienen ermöglichen ein leichtgängiges und leises Ein‑ und Ausfahren der Schublade.

JoeFrex Technik Tampergriff Schwarz – Kalibrierbarer Espresso Tampergriff für präzise Kaffeeextraktion Der JoeFrex Technik Tampergriff Schwarz ist ein hochwertiger, kalibrierbarer Tampergriff für professionelle Baristas, ambitionierte Home-Baristi und gastronomische Betriebe. Dank des integrierten Druckkontrollsystems ermöglicht er ein reproduzierbares Tampen und unterstützt eine gleichmäßige Espresso-Extraktion. Sobald der voreingestellte Anpressdruck erreicht wird, löst der Mechanismus automatisch aus und signalisiert die optimale Verdichtung des Kaffeepucks. Der einstellbare Druckbereich von 8 kg bis 21 kg erlaubt eine individuelle Anpassung an Kaffeesorte, Röstgrad, Mahlgrad und gewünschtes Extraktionsprofil. Dadurch werden Unterschiede beim Tampen reduziert und eine konstante Qualität bei der Zubereitung von Espresso gewährleistet. Kalibrierter Tampergriff mit Druckkontrolle für gleichbleibende Ergebnisse Ein gleichmäßiger Anpressdruck ist eine wichtige Voraussetzung für eine optimale Kaffeeextraktion im Siebträger. Der JoeFrex Technik Tampergriff unterstützt dabei, den gewünschten Druck konstant einzuhalten. Durch die automatische Auslösung wird zuverlässig angezeigt, wann der eingestellte Maximaldruck erreicht wurde. Dies minimiert Bedienungsfehler und sorgt für reproduzierbare Ergebnisse – unabhängig davon, welcher Barista den Espresso zubereitet. Besonders in Cafés, Coffee Shops, Restaurants, Hotels und Röstereien trägt ein kalibrierter Tamper dazu bei, die Qualität jedes Espressobezugs konstant hoch zu halten. Robuste Verarbeitung für den professionellen Barista-Alltag Der schwarzfarbene Tampergriff besteht aus einer langlebigen Metallkonstruktion und wurde für den täglichen Einsatz an Barista-Stationen entwickelt. Ein integrierter Gummipuffer zwischen Griff und Tamperbasis unterstützt eine gleichmäßige Druckverteilung und sorgt für ein angenehmes Handling während des Tampvorgangs. Die hochwertige Verarbeitung macht den Tampergriff zu einem zuverlässigen Zubehör für professionelle Siebträgermaschinen und anspruchsvolle Kaffeeumgebungen. Flexibel einstellbarer Anpressdruck von 8 bis 21 kg Nicht jede Kaffeesorte benötigt denselben Tamperdruck. Mit dem JoeFrex Technik Tampergriff lässt sich der gewünschte Anpressdruck präzise zwischen 8 kg und 21 kg einstellen. Dadurch können unterschiedliche Espressorezepte reproduzierbar umgesetzt und Extraktionsfehler wie Channeling oder ungleichmäßige Durchläufe reduziert werden. Die Druckkontrolle unterstützt insbesondere bei wechselnden Bohnen, Mahlgraden oder Rezepturen eine konsistente Arbeitsweise. Ideal für Gastronomie, Cafés und professionelle Barista-Stationen Der JoeFrex Technik Tampergriff eignet sich für den Einsatz in Cafés, Restaurants, Hotels, Bäckereien, Coffee Shops, Röstereien sowie bei Barista-Wettbewerben. Durch die präzise Druckkontrolle und die reproduzierbare Verdichtung des Kaffeemehls unterstützt er eine gleichbleibende Espressoqualität und optimierte Arbeitsabläufe im täglichen Betrieb. Kalibrierbarer Tampergriff: Reproduzierbarer Anpressdruck für konstante Espressoqualität. Druckkontrolle: Einstellbarer Anpressdruck von 8 kg bis 21 kg. Automatische Auslösung: Signalisiert das Erreichen des voreingestellten Maximaldrucks. Für Siebträger geeignet: Unterstützt eine gleichmäßige Verdichtung des Kaffeepucks. Integrierter Gummipuffer: Fördert eine gleichmäßige Druckverteilung. Professionelle Ausführung: Ideal für Gastronomie, Baristas und Coffee Shops. Robuste Metallkonstruktion: Langlebig und für den täglichen Einsatz konzipiert. Technische Daten Hersteller: JoeFrex Produkt: Technik Tampergriff Farbe: Schwarz Material: Metall Druckbereich: 8 kg bis 21 kg einstellbar Mechanismus: Automatische Auslösung bei Erreichen des eingestellten Maximaldrucks Dämpfung: Integrierter Gummipuffer Kompatibilität: Für passende JoeFrex-Tamperbasen Lieferumfang: Tampergriff ohne Tamperplatte/Bodenplatte FAQ – Häufig gestellte Fragen Welche Funktion hat die automatische Auslösung? Die Auslösung erfolgt automatisch, sobald der eingestellte Anpressdruck erreicht wird. Dadurch wird ein gleichmäßiges Tampen unterstützt und die Reproduzierbarkeit der Espressoextraktion verbessert. Kann der Anpressdruck individuell eingestellt werden? Ja, der Druck lässt sich flexibel zwischen 8 kg und 21 kg einstellen. So kann der Tamper optimal an verschiedene Kaffeesorten, Mahlgrade und Espressorezepte angepasst werden. Wird die Tamperplatte mitgeliefert? Nein. Im Lieferumfang ist ausschließlich der Tampergriff enthalten. Eine passende Tamperbasis beziehungsweise Tamperplatte muss separat bestellt werden. Siehe Zubehör Für welche Einsatzbereiche eignet sich der JoeFrex Technik Tampergriff? Der Tampergriff eignet sich für professionelle Baristas, Cafés, Restaurants, Hotels, Bäckereien, Coffee Shops, Röstereien sowie ambitionierte Home-Baristi mit Siebträgermaschine. Warum lohnt sich ein kalibrierter Tamper? Ein kalibrierter Tampergriff sorgt für einen konstanten Anpressdruck beim Tampen. Dadurch werden Schwankungen zwischen einzelnen Espressozubereitungen reduziert, die Kaffeeextraktion verbessert und eine gleichbleibend hohe Qualität unterstützt.

JoeFrex Technik Tampergriff Silber – Kalibrierbarer Espresso Tampergriff für präzise Kaffeeextraktion Der JoeFrex Technik Tampergriff Silber ist ein hochwertiger, kalibrierbarer Tampergriff für professionelle Basistarif, ambitionierte Home-Baristi und gastronomische Betriebe. Dank des integrierten Druckkontrollsystems ermöglicht er ein reproduzierbares Tampen und unterstützt eine gleichmäßige Espresso-Extraktion. Sobald der voreingestellte Anpressdruck erreicht wird, löst der Mechanismus automatisch aus und signalisiert die optimale Verdichtung des Kaffeepucks. Der einstellbare Druckbereich von 8 kg bis 21 kg erlaubt eine individuelle Anpassung an Kaffeesorte, Röstgrad, Mahlgrad und gewünschtes Extraktionsprofil. Dadurch werden Unterschiede beim Tampen reduziert und eine konstante Qualität bei der Zubereitung von Espresso gewährleistet. Kalibrierter Tampergriff mit Druckkontrolle für gleichbleibende Ergebnisse Ein gleichmäßiger Anpressdruck ist eine wichtige Voraussetzung für eine optimale Kaffeeextraktion im Siebträger. Der JoeFrex Technik Tampergriff unterstützt dabei, den gewünschten Druck konstant einzuhalten. Durch die automatische Auslösung wird zuverlässig angezeigt, wann der eingestellte Maximaldruck erreicht wurde. Dies minimiert Bedienungsfehler und sorgt für reproduzierbare Ergebnisse – unabhängig davon, welcher Barista den Espresso zubereitet. Besonders in Cafés, Coffee Shops, Restaurants, Hotels und Röstereien trägt ein kalibrierter Tamper dazu bei, die Qualität jedes Espressobezugs konstant hoch zu halten. Robuste Verarbeitung für den professionellen Barista-Alltag Der silberfarbene Tampergriff besteht aus einer langlebigen Metallkonstruktion und wurde für den täglichen Einsatz an Barista-Stationen entwickelt. Ein integrierter Gummipuffer zwischen Griff und Tamperbasis unterstützt eine gleichmäßige Druckverteilung und sorgt für ein angenehmes Handling während des Tampvorgangs. Die hochwertige Verarbeitung macht den Tampergriff zu einem zuverlässigen Zubehör für professionelle Siebträgermaschinen und anspruchsvolle Kaffeeumgebungen. Flexibel einstellbarer Anpressdruck von 8 bis 21 kg Nicht jede Kaffeesorte benötigt denselben Tamperdruck. Mit dem JoeFrex Technik Tampergriff lässt sich der gewünschte Anpressdruck präzise zwischen 8 kg und 21 kg einstellen. Dadurch können unterschiedliche Espressorezepte reproduzierbar umgesetzt und Extraktionsfehler wie Channeling oder ungleichmäßige Durchläufe reduziert werden. Die Druckkontrolle unterstützt insbesondere bei wechselnden Bohnen, Mahlgraden oder Rezepturen eine konsistente Arbeitsweise. Ideal für Gastronomie, Cafés und professionelle Barista-Stationen Der JoeFrex Technik Tampergriff eignet sich für den Einsatz in Cafés, Restaurants, Hotels, Bäckereien, Coffee Shops, Röstereien sowie bei Barista-Wettbewerben. Durch die präzise Druckkontrolle und die reproduzierbare Verdichtung des Kaffeemehls unterstützt er eine gleichbleibende Espressoqualität und optimierte Arbeitsabläufe im täglichen Betrieb. Kalibrierbarer Tampergriff: Reproduzierbarer Anpressdruck für konstante Espressoqualität. Druckkontrolle: Einstellbarer Anpressdruck von 8 kg bis 21 kg. Automatische Auslösung: Signalisiert das Erreichen des voreingestellten Maximaldrucks. Für Siebträger geeignet: Unterstützt eine gleichmäßige Verdichtung des Kaffeepucks. Integrierter Gummipuffer: Fördert eine gleichmäßige Druckverteilung. Professionelle Ausführung: Ideal für Gastronomie, Baristas und Coffee Shops. Robuste Metallkonstruktion: Langlebig und für den täglichen Einsatz konzipiert. Technische Daten Hersteller: JoeFrex Produkt: Technik Tampergriff Farbe: Silber Material: Metall Druckbereich: 8 kg bis 21 kg einstellbar Mechanismus: Automatische Auslösung bei Erreichen des eingestellten Maximaldrucks Dämpfung: Integrierter Gummipuffer Kompatibilität: Für passende JoeFrex-Tamperbasen Lieferumfang: Tampergriff ohne Tamperplatte/Bodenplatte FAQ – Häufig gestellte Fragen Welche Funktion hat die automatische Auslösung? Die Auslösung erfolgt automatisch, sobald der eingestellte Anpressdruck erreicht wird. Dadurch wird ein gleichmäßiges Tampen unterstützt und die Reproduzierbarkeit der Espressoextraktion verbessert. Kann der Anpressdruck individuell eingestellt werden? Ja, der Druck lässt sich flexibel zwischen 8 kg und 21 kg einstellen. So kann der Tamper optimal an verschiedene Kaffeesorten, Mahlgrade und Espressorezepte angepasst werden. Wird die Tamperplatte mitgeliefert? Nein. Im Lieferumfang ist ausschließlich der Tampergriff enthalten. Eine passende Tamperbasis beziehungsweise Tamperplatte muss separat bestellt werden. Siehe Zubehör Für welche Einsatzbereiche eignet sich der JoeFrex Technik Tampergriff? Der Tampergriff eignet sich für professionelle Baristas, Cafés, Restaurants, Hotels, Bäckereien, Coffee Shops, Röstereien sowie ambitionierte Home-Baristi mit Siebträgermaschine. Warum lohnt sich ein kalibrierter Tamper? Ein kalibrierter Tampergriff sorgt für einen konstanten Anpressdruck beim Tampen. Dadurch werden Schwankungen zwischen einzelnen Espressozubereitungen reduziert, die Kaffeeextraktion verbessert und eine gleichbleibend hohe Qualität unterstützt.

Bartscher Kaffeemühle Modell Space II – Professionelle Lösung für das GastgewerbeDie Bartscher Kaffeemühle Space II ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf präzise Mahlung und hohe Leistung legen. Mit einem robusten Mahlwerk (Ø 60 mm) und einer regelbaren Dosierung von 5–12 g liefert sie gleichbleibend hochwertiges Kaffeemehl für Siebträgermaschinen. Der große Bohnenbehälter (2 kg) und der Auffangbehälter für bis zu 600 g Kaffeemehl ermöglichen effizientes Arbeiten auch bei hohem Bedarf.Zuverlässige Technik für den DauerbetriebDank Überhitzungsschutz und einer Schutzart IP21 ist die Mühle für den professionellen Einsatz ausgelegt. Mit einer Leistung von 0,352 kW und einer maximalen Drehzahl von 1.300 U/min garantiert sie schnelle und gleichmäßige Ergebnisse. Das Gehäuse aus Edelstahl und Kunststoff sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung.Praktische Details für den Gastronomie-AlltagDie kompakte Bauweise (200 x 390 x 600 mm) spart Platz, während der Ein-/Ausschalter eine einfache Bedienung ermöglicht. Mit 230 V Spannung und 50 Hz Frequenz ist die Mühle problemlos in jede Kücheninfrastruktur integrierbar.ProduktdetailsSpannung: 230 VÜberhitzungsschutz: JaAusgelegt für SiebträgerkaffeemaschinenInhalt Bohnenbehälter: 2 kgEin-/Ausschalter: JaSchutzart: IP21Auffangbehälter für bis zu 600 g KaffeemehlDosierung regelbar: 5–12 gMahlwerk: Ø 60 mmAnschlusswert: 0,352 kWMaterial: Edelstahl, KunststoffFrequenz: 50 HzDrehzahl max.: 1.300 U/minMaße (B x T x H): 200 x 390 x 600 mm

Mahlkönig EK 43S Kaffeemühle – kompakte EK43 für die Gastronomie Die EK 43S kombiniert die bekannte Mahlleistung der EK43 von Mahlkönig mit einem reduzierten Gehäusevolumen. Sie ermöglicht eine gleichmäßige Vermahlung von Kaffeebohnen bei einer mittleren Mahlleistung von etwa 19‑21 g / s und ist für den Einsatz in kleinen bis mittelgroßen Kaffeebars konzipiert. Mit einem Bohnenbehälter von 800 g, einem 98 mm Hartgussstahl‑Mahlscheiben‑Durchmesser und einer Drehzahl von 1450 U/min liefert die Maschine reproduzierbare Mahlgrade über eine Stufeneinstellung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Scheibenmahlwerk besteht aus Hartgussstahl, das für eine lange Standzeit und stabile Mahlresultate sorgt. Das Gehäuse enthält einen 800 g‑großen Trichter, der das Einfüllen von Bohnen erleichtert. Einsatzbereiche Die EK 43S ist geeignet für Kaffeeservice in kleinen Gastronomiebetrieben, Cafés, Hotelbars und vergleichbaren Einrichtungen, die eine konsistente Mahlqualität ohne direkten Dosierbehälter benötigen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch das Scheibenmahlwerk mit 98 mm Durchmesser und die feste Drehzahl von 1450 U/min wird ein gleichmäßiger Mahlgrad erreicht, was die Extraktion der Kaffeearomen unterstützt. Die Stufeneinstellung ermöglicht präzise Anpassungen für Espresso, Filterkaffee oder French Press. Technische Eigenschaften Bohnenbehälter Kapazität: 800 g Mahlscheiben-Durchmesser: 98 mm Mahlscheiben-Material: Hartgussstahl Mahlgradeinstellung: Stufeneinstellung Mittlere Mahlleistung: ca. 19‑21 g / s Trichterinhalt: ca. 800 g Abmessungen (B × H × T): 19,5 × 62 × 28,3 cm Nettogewicht: 24,5 kg Drehzahl: 1450 U/min Direktmahlung / Grind on Demand: Nein Dosierbehälter: Nein Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit der EK43‑Mahltechnologie in kompakter Bauform Hartgussstahl‑Mahlscheiben für gleichmäßige Partikelgrößen Stufenbasierte Mahlgradeinstellung für verschiedene Brühmethoden 800 g Bohnenbehälter ermöglicht kontinuierlichen Betrieb Konstante Drehzahl von 1450 U/min für reproduzierbare Ergebnisse FAQ Welche Kaffeespezialitäten können mit der EK 43S gemahlen werden?Die Stufeneinstellung erlaubt das Mahlen für Espresso, Filterkaffee, French Press und andere Brühverfahren, die in der Gastronomie üblich sind. Benötigt die EK 43S einen separaten Dosierbehälter?Nein, die Maschine ist ohne integrierten Dosierbehälter konzipiert; die Bohnen werden manuell in den 800 g‑Trichter gefüllt. Ist die EK 43S für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Sie ist für den kontinuierlichen Einsatz in kleineren Gastronomiebetrieben ausgelegt und bietet eine mittlere Mahlleistung von 19‑21 g / s. Wie wird die Mahlgradstufe eingestellt?Der Mahlgrad wird über eine mechanische Stufeneinstellung reguliert, die eine präzise Anpassung an die gewünschte Partikelgröße ermöglicht. Welche Wartungsmaßnahmen sind erforderlich?Die Wartung beschränkt sich auf die regelmäßige Reinigung des Bohnenbehälters und der Mahlscheiben gemäß den Herstellerhinweisen.

Bartscher Kaffeemühle Modell Tauro – Bartscher Kaffeemühle für die Gastronomie Die Bartscher Kaffeemühle Modell Tauro ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie verfügt über ein 60 mm Mahlwerk, eine regelbare Dosierung von 5–12 g und einen 1 kg Bohnenbehälter, wodurch ein konstanter Mahlgrad für Siebträgermaschinen gewährleistet wird. Mit einem maximalen Drehmoment von 1 300 U/min und einem Anschlusswert von 0,275 kW bietet die Mühle ausreichend Leistung für den Dauerbetrieb in einer Großküche. Die kompakte Bauweise (B 165 mm × T 390 mm × H 510 mm) ermöglicht eine platzsparende Integration in vorhandene Arbeitsbereiche. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus Edelstahl und Kunststoff, Schutzart IP21, integrierter Überhitzungsschutz und Ein‑/Ausschalter. Einsatzbereiche Ausgelegt für den Einsatz mit Siebträgermaschinen in Cafés, Restaurants und Hotelküchen. Geeignet für den täglichen Betrieb in der Großküche und im Barista‑Bereich. Betriebsvorteile Die regelbare Dosierung ermöglicht eine präzise Menge von 5–12 g pro Portion, wodurch Ausschuss reduziert wird. Der 600 g Auffangbehälter erlaubt lange Arbeitsintervalle ohne häufiges Entleeren. Der Überhitzungsschutz minimiert Ausfallrisiken bei längerem Dauerbetrieb. Technische Eigenschaften Spannung: 230 V Frequenz: 50–60 Hz Leistungsaufnahme: 0,275 kW Drehzahl: max. 1 300 U/min Mahlwerk: Ø 60 mm Dosierung: 5–12 g Bohnenbehälter: 1 kg Auffangbehälter: 600 g Schutzart: IP21 Abmessungen: B 165 mm × T 390 mm × H 510 mm Material: Edelstahl, Kunststoff Überhitzungsschutz: ja Ein‑/Ausschalter: ja Vorteile auf einen Blick Präzise Dosierung von 5–12 g Großer Bohnenbehälter (1 kg) und Auffangbehälter (600 g) Robuste Konstruktion aus Edelstahl und Kunststoff IP21 Schutzart für feuchte Küchenumgebungen Integrierter Überhitzungsschutz Kompatibel mit Siebträgermaschinen FAQ Welche Kaffeemengen können mit der Tauro dosiert werden?Die Dosierung ist regelbar zwischen 5 g und 12 g pro Mahlvorgang. Ist die Mühle für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Ja, die maximale Drehzahl von 1 300 U/min und der integrierte Überhitzungsschutz unterstützen einen kontinuierlichen Betrieb. Wie groß ist der Bohnenbehälter?Der Bohnenbehälter fasst bis zu 1 kg Kaffeebohnen. Welche Schutzart erfüllt die Mühle?Die Mühle hat die Schutzart IP21, geeignet für feuchte Umgebungen. Für welche Kaffeemaschinen ist die Tauro ausgelegt?Sie ist speziell für Siebträgermaschinen konzipiert.

JoeFrex Tamping Station Silikon schwarz – Gastronomiebedarf Die JoeFrex Tamping Station Silikon schwarz besteht aus massivem Edelstahl und verfügt über eine Silikonauflage. Sie bietet eine stabile Unterlage für den Siebträger und ermöglicht kontrollierten Druck beim Tampern des Kaffeemehls. Der halbkreisförmige Ausschnitt vorne ist mit einer Gummirung versehen, die den Siebträger vor Kratzern schützt. Im hinteren Teil sorgt ein zusätzlicher Gummiring für die Aufbewahrung des Tamper nach Gebrauch. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Massiver Edelstahl bildet die Basis der Tamping Station. Die Silikonauflage und die Gummirungen sind aus geeigneten Werkstoffen gefertigt, die den Kontakt mit Siebträgern sicherstellen. Einsatzbereiche Die Tamping Station ist für den Einsatz in Gastronomie, Barista‑Arbeitsplätzen und Großküchen geeignet, wo Siebträger von Espressomaschinen verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die feste Verankerung des Siebträgers bleibt die Arbeitsfläche während des Tampens unverändert, was gleichmäßige Druckverhältnisse ermöglicht. Die Gummiringe verhindern Beschädigungen am Siebträger und bieten gleichzeitig eine praktische Aufbewahrungslösung für den Tamper. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Auflage: Silikon, schwarz Vorderer Ausschnitt: halbkreisförmig, mit Gummirung Hinterer Gummiring für Tamperaufbewahrung Vorteile auf einen Blick Stabile Unterlage für Siebträger, Schutz vor Kratzern, integrierte Aufbewahrung für Tamper, geeignet für professionelle Kaffeezubereitung in Gastronomie und Großküchen. FAQ Für welche Siebträger ist die Tamping Station geeignet? Der halbkreisförmige Ausschnitt ist für alle gängigen Siebträger von Espressomaschinen konzipiert. Wie schützt die Gummirung den Siebträger? Die Gummirung wirkt als Puffer zwischen Metalloberfläche und Siebträger und verhindert Kratzer bei der Platzierung. Kann die Tamping Station in einer Großküche verwendet werden? Ja, die robuste Konstruktion aus Edelstahl und die stabile Auflage eignen sich für den intensiven Einsatz in Gastronomie und Großküchen. Wie wird der Tamper nach dem Gebrauch aufbewahrt? Der hintere Gummiring der Tamping Station bietet einen definierten Aufbewahrungsort für den Tamper.

JoeFrex Gruppenbürste Basic schwarz – Gruppenbürste für Gastronomie‑Espressomaschinen Die JoeFrex Gruppenbürste Basic in Schwarz verfügt über einen Griff aus Hartplastik und robuste Nylonborsten. Am Griffende befindet sich ein kleiner Löffel, der zum Entfernen von Kaffeeresten aus dem Siebträger genutzt werden kann. Mit den Maßen 17 cm × 4 cm ist die Bürste kompakt und lässt sich in der täglichen Wartung von Brühgruppen einsetzen. Sie ist für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Griff besteht aus schwarzem Hartplastik, das beständig gegenüber Reinigungschemikalien ist. Die Borsten sind aus strapazierfähigem Nylon gefertigt, wodurch sie auch bei häufigem Gebrauch ihre Form behalten. Einsatzbereiche Die Bürste dient primär zur Reinigung von Brühgruppen in Espressomaschinen. Der integrierte Löffel ermöglicht das gezielte Herausheben von überschüssigem Kaffeemehl aus dem Siebträger. Sie kann zudem zur Entfernung von Kaffeeresten an anderen Teilen der Kaffeemaschine verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die Kombination aus Bürste und Löffel reduziert die Gruppe bürste den Arbeitsaufwand bei der Wartung von Espressogeräten. Die Nylonborsten entfernen Ablagerungen, ohne empfindliche Oberflächen zu beschädigen. Technische Eigenschaften Abmessungen: 17 cm × 4 cm Griffmaterial: Hartplastik (schwarz) Borstenmaterial: Nylon Zusatzfunktion: Löffel am Griffende Vorteile auf einen Blick – Hartplastik‑Griff, chemikalienbeständig – Nylonborsten, formstabil bei wiederholtem Gebrauch – Integrierter Löffel zum Entfernen von Kaffeemehl – Kompakte Baugröße für einfache Handhabung FAQ Welche Maschinen können mit der JoeFrex Gruppenbürste Basic gereinigt werden? Die Bürste ist für Espressomaschinen geeignet, bei denen die Brühgruppe manuell gereinigt wird. Wie wird der Löffel am Griffende verwendet? Der Löffel kann zum Ausheben von überschüssigem Kaffeemehl aus dem Siebträger eingesetzt werden. Ist die Bürste für den Einsatz in der Gastronomie‑ und Großküchenwartung vorgesehen? Ja, sie ist für den regelmäßigen Einsatz in professionellen Küchen- und Gastronomieumgebungen ausgelegt.

JoeFrex Mühlenpinsel Schwarz – Kaffeepinsel für Espressomühle Der JoeFrex Mühlenpinsel Schwarz dient dem Entfernen von Kaffeeresten aus Siebträgern und Kaffeemühlen. Er unterstützt die Sauberkeit in der Barista‑Ecke und ist für die Reinigung von Mahlkoenig, Cassadio, Rancilio sowie La Cimbali geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Griff besteht aus schwarz lackiertem Holz, die Borsten sind ebenfalls schwarz und aus stabilem Material gefertigt. Einsatzbereiche Der Pinsel wird zur Reinigung von Siebträgern und den Mahlscheiben von Espressomühlen eingesetzt. Für die gründliche Reinigung der Mahlscheiben wird das Natur‑Reinigungsmittel Clean‑Grind von CleanYourMachine empfohlen. Betriebsvorteile Durch die gezielte Entfernung von Staub und Kaffeeresten wird die Hygiene der Kaffeemaschine verbessert, was zu einer konstanten Brühqualität beiträgt. Technische Eigenschaften Griff: schwarz lackiertes Holz Borsten: schwarze, robuste Borsten Farbe: Schwarz Vorteile auf einen Blick Stabile Borsten für effektive Reinigung Schwarz lackierter Holzgriff für ergonomischen Halt Kompatibel mit gängigen Espressomühlen in Gastronomie und Großküche FAQ Welche Kaffeemaschinen können mit dem JoeFrex Mühlenpinsel gereinigt werden? Der Pinsel ist für die Reinigung von Mahlkoenig, Cassadio, Rancilio und La Cimbali geeignet. Wie wird der Pinsel eingesetzt? Der Pinsel wird über die Mahlscheiben bzw. das Sieb gezogen, um lose Kaffeereste zu entfernen. Ist ein spezielles Reinigungsmittel erforderlich? Für die Reinigung der Mahlscheiben wird das Natur‑Reinigungsmittel Clean‑Grind von CleanYourMachine empfohlen. Für welche Anwender ist der Mühlenpinsel konzipiert? Der Pinsel richtet sich an Gastronomiebedarf, insbesondere an Barista‑Bereiche und Großküchen.

Ca. 35mm breiter Pinsel für die Reinigung der Espresso oder Kaffeemühle. Der Griff ist aus lackiertem Holz mit Naturborsten. So reinigen Sie Ihre Mahlkoenig, Cassadio, Rancilio oder La Cimbali schnell, die Optik spielt eben auch eine Rolle. Für die Reinigung der Mahlscheiben empfehlen wir Ihnen die Reinigungsmittel von CleanYourMachine: das Clean-Grind auf Naturbasis.

JoeFrex Milchkännchen Edelstahl 950 ml – Milk Pitcher für Latte Art & Cappuccino Das JoeFrex Milchkännchen Edelstahl 950 ml ist ein großes Milk Pitcher für die professionelle Zubereitung von Cappuccino, Latte Macchiato und Latte Art. Es gehört zum klassischen Barista Zubehör und eignet sich ideal für den Einsatz in Gastronomie, Coffee Shops und größeren Kaffeebars. Mit einem Fassungsvermögen von 950 ml ist dieses Milchkännchen optimal für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Milchgetränke oder größere Portionen Milchschaum im Barista-Alltag geeignet. Material & Ausführung Das Milchkännchen besteht aus robustem Edelstahl und ist für den täglichen professionellen Einsatz ausgelegt. Die stabile Konstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung beim Milchaufschäumen und unterstützt die Entwicklung feinporigen, stabilen Milchschaums. Technische Merkmale Fassungsvermögen: 950 ml Material: Edelstahl Höhe: 13 cm Ausgusstülle für präzises Ausgießen und Latte Art Spülmaschinenfest Ergonomische Form für kontrolliertes Arbeiten Anwendungsbereiche Geeignet für den professionellen Einsatz in Cafés, Restaurants, Hotels, Coffee Shops und im Catering. Das Milchkännchen wird für die Zubereitung von Cappuccino, Latte Macchiato und weiteren Espresso-Milchgetränken verwendet und ist ein wichtiger Bestandteil im Barista Zubehör. Vorteile auf einen Blick Großes 950 ml Fassungsvermögen für hohe Produktivität Robuster Edelstahl für den professionellen Einsatz Optimiert für Latte Art und präzises Ausgießen Teil des klassischen Barista Zubehörs Spülmaschinenfest und pflegeleicht Technische Daten Hersteller: JoeFrex Produkt: Milchkännchen / Milk Pitcher Material: Edelstahl Füllmenge: 950 ml Höhe: 13 cm Einsatzbereich: Cappuccino, Latte Macchiato, Latte Art FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist das JoeFrex Milchkännchen 950 ml für Latte Art geeignet? Ja, das Milchkännchen verfügt über eine präzise Ausgusstülle und ist für Latte Art wie Herz-, Rosetta- oder Tulip-Muster geeignet. Für welche Anwendungen ist 950 ml geeignet? Das 950 ml Milchkännchen ist ideal für größere Milchmengen in der Gastronomie und eignet sich für die Zubereitung mehrerer Cappuccino oder Latte Macchiato gleichzeitig. Kann das Milchkännchen in der Spülmaschine gereinigt werden? Ja, das JoeFrex Milchkännchen ist spülmaschinenfest und dadurch für den täglichen professionellen Einsatz geeignet. Wofür wird ein Milchkännchen verwendet? Ein Milchkännchen (Milk Pitcher) wird zum Aufschäumen von Milch und zum kontrollierten Ausgießen bei Espresso-Milchgetränken wie Cappuccino und Latte Macchiato verwendet. Ist das Milchkännchen für den professionellen Einsatz geeignet? Ja, es ist für den Einsatz in Cafés, Restaurants, Hotels, Coffee Shops und im Catering konzipiert und gehört zum klassischen Barista Zubehör.

JoeFrex Tamping Station Classic – joe frex tamper station Die JoeFrex Tamping Station Classic ist ein stationäres Gerät zur präzisen Dosierung und Verdichtung von Kaffeepulver in der Gastronomie. Sie wird häufig in Bars, Cafés und Großküchen eingesetzt, um gleichbleibende Ergebnisse beim Espresso‑Pulling zu erzielen. Durch die feste Bauweise ermöglicht die Station eine standardisierte Handhabung und reduziert Schwankungen bei der Kaffeezubereitung. Sie ist für den intensiven Einsatz in professionellen Umgebungen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Konstruktion besteht aus robustem Metallrahmen, der den Anforderungen einer stark frequentierten Gastronomie entspricht. Einsatzbereiche Geeignet ist die JoeFrex Tamping Station Classic für den Einsatz in Bars, Cafés, Hotelküchen und anderen Einrichtungen, in denen Espresso regelmäßig zubereitet wird. Betriebsvorteile Durch die feste Positionierung des Tamper‑Halters wird eine gleichbleibende Anpresskraft erzielt, was die Konsistenz des Brühvorgangs erhöht. Die stationäre Bauweise minimiert ergonomische Belastungen für das Personal. Technische Eigenschaften Die Station ist für die Verwendung mit Standard‑Espressotampern ausgelegt und lässt sich in bestehende Arbeitsplätze integrieren. Vorteile auf einen Blick ‑ Stationäre Bauweise für gleichbleibende Anpresskraft ‑ Robustheit für den Dauerbetrieb in Gastronomie und Großküche ‑ Kompatibilität mit gängigen Tamper‑Modellen ‑ Reduktion von Bedienfehlern bei der Espresso‑Zubereitung FAQ Welche Gastronomiebereiche profitieren von der JoeFrex Tamping Station Classic? Die Station ist für Bars, Cafés und Hotelküchen geeignet, wo Espresso regelmäßig zubereitet wird. Wie wird die Tamping Station in den Arbeitsablauf integriert? Sie wird fest an einem Arbeitsplatz installiert und ergänzt vorhandene Espressomaschinen. Ist die Station mit allen gängigen Tamper‑Modellen kompatibel? Sie ist für die Verwendung mit Standard‑Espressotampern konzipiert. Welchen Nutzen bietet die feste Bauweise für das Personal? Sie ermöglicht eine konstante Anpresskraft und reduziert ergonomische Belastungen.

JoeFrex Sudschublade Exclusive M poliert – Für professionelle Gastronomie Die JoeFrex Sudschublade Exclusive M poliert ist die ideale Lösung für die schnelle und saubere Entsorgung von Kaffeesatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services. Diese robuste Sudschublade aus poliertem Edelstahl wurde speziell für den professionellen Einsatz entwickelt und trägt zur Optimierung Ihrer Arbeitsabläufe bei. Sie ist eine langlebige und hygienische Alternative zu herkömmlichen Methoden der Kaffeesatzentsorgung. Geeignet für den täglichen, intensiven Gebrauch. Robuste Edelstahl Sudschublade Exclusive M für Gastronomie & Co. Diese hochwertige Sudschublade Exclusive M von JoeFrex überzeugt durch ihre durchdachte Konstruktion und die Verwendung von erstklassigem Edelstahl. Die polierte Oberfläche ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch besonders leicht zu reinigen und resistent gegenüber Korrosion. Die Schublade ist für eine Belastung von bis zu 30 kg ausgelegt und somit auch für größere Mengen Kaffeesatz geeignet. Die Fertigung entspricht höchsten Qualitätsstandards, um eine lange Lebensdauer und zuverlässige Funktion im anspruchsvollen Gastronomiealltag zu gewährleisten. Material & Verarbeitung Gefertigt aus hochwertigem, poliertem Edelstahl AISI 304, bietet die Sudschublade eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und ist leicht zu reinigen. Die präzise Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer auch bei täglichem, intensivem Gebrauch. Die Schublade ist für eine Belastung bis zu 30 kg ausgelegt. Die Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand und verhindern Kratzer auf der Arbeitsfläche. Einsatzbereiche in der Gastronomie Die JoeFrex Sudschublade ist vielseitig einsetzbar in Cafés, Restaurants, Bars, Hotels und Catering-Unternehmen. Sie erleichtert die schnelle und hygienische Entsorgung von Kaffeesatz direkt am Arbeitsplatz und trägt so zu einem reibungslosen Ablauf bei der Kaffeezubereitung bei. Durch ihre robuste Konstruktion ist sie ideal für den Dauereinsatz in stark frequentierten Betrieben. Betriebswirtschaftliche Vorteile Durch die Verwendung einer professionellen Sudschublade optimieren Sie nicht nur Ihre Arbeitsabläufe, sondern reduzieren auch den Reinigungsaufwand und erhöhen die Hygiene in Ihrem Betrieb. Die robuste Konstruktion aus Edelstahl garantiert eine lange Lebensdauer und minimiert somit die Kosten für Ersatzbeschaffungen. Im Vergleich zu Einweglösungen ist die JoeFrex Sudschublade eine wirtschaftliche und nachhaltige Investition. Vorteile auf einen Blick: Robuste Konstruktion aus poliertem Edelstahl Hohe Belastbarkeit bis 30 kg Leichte Reinigung und hohe Hygienestandards Optimierung der Arbeitsabläufe Langlebigkeit für den professionellen Einsatz Rutschfeste Gummifüße für sicheren Stand Technische Daten: Material: Edelstahl AISI 304, poliert Stellfläche: Breite: 32cm, Tiefe: 45cm, Höhe: 11cm Tiefe mit Griff: 50cm Belastbarkeit: bis 30 kg Gewicht: ca. 4 kg FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die JoeFrex Sudschublade spülmaschinengeeignet? Die Sudschublade ist für eine einfache Reinigung konzipiert. Wir empfehlen die Reinigung per Hand, um die polierte Oberfläche optimal zu schonen und die Lebensdauer zu verlängern. Die Reinigung mit einem milden Reinigungsmittel und einem weichen Tuch ist ausreichend. Für welche Gastronomiebetriebe ist die Sudschublade geeignet? Die JoeFrex Sudschublade Exclusive M ist ideal für Cafés, Restaurants, Bars, Hotels, Catering-Unternehmen und alle anderen Gastronomiebetriebe, in denen Kaffeesatz anfällt und eine schnelle, saubere und effiziente Entsorgung benötigt wird. Sie eignet sich besonders für Betriebe mit hohem Kaffeedurchsatz. Wie robust ist die Sudschublade im täglichen Gebrauch? Die Sudschublade ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und für eine Belastung von bis zu 30 kg ausgelegt. Sie ist robust konstruiert, um den Anforderungen des täglichen Gebrauchs in einem professionellen Gastronomiebetrieb standzuhalten. Die polierte Oberfläche ist zudem widerstandsfähig gegen Kratzer und Beschädigungen.