Stalgast Elektro-Griddleplatte als Tischgerät, 400x700 mm, glatte Grillfläche, S
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Produktinformationen "Stalgast Elektro-Griddleplatte als Tischgerät, 400x700 mm, glatte Grillfläche, S"
Stalgast Elektro-Griddleplatte als Tischgerät – 400 × 700 mm, glatte Grillfläche
Die Stalgast Elektro‑Griddleplatte Serie 700 ND bietet mit einer glatten Grillfläche von 2200 cm² und einer stufenlosen Temperatureinstellung bis 300 °C eine kontrollierte Zubereitung von Speisen in der Gastronomie. Das Gerät arbeitet mit einer elektrischen Leistung von 4,05 kW bei 400 V und ist für den Einsatz im Frontcooking konzipiert.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Die kompakte Tischvariante ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants geeignet, wo eine gleichmäßige Hitzeverteilung und hygienische Arbeitsbedingungen gefordert werden. Die integrierte Fettauffangschublade und die Auffangrinne mit Ablassöffnung unterstützen die Sauberkeit während des Kochvorgangs.
Material & Verarbeitung
Die Grillfläche und das Gehäuse bestehen aus robustem Edelstahl, das eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung ermöglicht. Das Bedienfeld ist lasergraviert, und der Edelstahl‑Knebel verfügt über eine gummierte Griffzone für sichere Handhabung.
Einsatzbereiche
Die Griddleplatte wird für die Zubereitung von Pfannengerichten, Frühstücksprodukten, Grillfleisch und vegetarischen Speisen verwendet. Durch die dreiseitigen Aufkantungen wird ein Herunterlaufen von Fett oder Flüssigkeiten verhindert.
Betriebsvorteile
Die stufenlose Temperatureinstellung erlaubt eine präzise Regelung der Kochtemperatur, was eine vitaminschonende und fettarme Zubereitung unterstützt. Die Ausgleichsfüße sorgen für einen stabilen Stand, und das Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung.
Technische Eigenschaften
- Hersteller: Stalgast
- Serie: 700 ND
- Material: Edelstahl
- Abmessungen (B × T × H): 400 mm × 700 mm × 250 mm
- Grillfläche: ca. 2200 cm²
- Leistungsart: Elektro
- Elektrische Leistung: 4,05 kW
- Max. Temperatur: 300 °C
- Spannung: 400 V
- Farbe: Silber
- Besondere Merkmale: glatte Grillfläche, stufenlose Temperatureinstellung, Fettauffangschublade, dreiseitige Aufkantungen, lasergraviertes Bedienfeld, Edelstahl‑Knebel, Sicherheitsthermostat, Frontcooking‑geeignet, Ausgleichsfüße, vitaminschonende Zubereitung, optionaler Unterbau, optionaler Kamin, Lieferung ohne Netzkabel, ressourcenschonende Produktion
Vorteile auf einen Blick
- Glatte Edelstahl‑Grillfläche von 2200 cm²
- Stufenlose Temperatureinstellung bis 300 °C
- Integrierte Fettauffangschublade und Ablassrinne
- Dreiseitige Aufkantungen verhindern Auslaufen
- Lasergraviertes Bedienfeld und gummierter Knebel für sichere Bedienung
- Ausgleichsfüße für stabile Platzierung
- Frontcooking‑geeignet für offene Küchenkonzepte
- Leistung von 4,05 kW bei 400 V für effizienten Betrieb
FAQ
Welche Temperatur kann die Stalgast Elektro‑Griddleplatte erreichen?
Die maximale einstellbare Temperatur beträgt 300 °C.
Wie wird Fett während des Kochens abgeführt?
Fett wird in einer integrierten Fettauffangschublade gesammelt; zusätzlich gibt es eine Auffangrinne mit Ablassöffnung.
Ist die Griddleplatte für den Einsatz im Frontcooking geeignet?
Ja, das Gerät ist für Frontcooking konzipiert und kann in offenen Küchenbereichen eingesetzt werden.
Welche elektrische Versorgung ist erforderlich?
Das Gerät benötigt eine Spannung von 400 V und eine elektrische Leistung von 4,05 kW.
Welches Material wird für die Grillfläche verwendet?
Die Grillfläche besteht aus Edelstahl.
| Anschlusswert Elektro (kW): | 4.05 |
|---|---|
| Breite (mm): | 400 |
| Höhe (mm): | 250 |
| Material: | Edelstahl |
| Serie: | 700 |
| Spannung (V): | 400 |
| Temperaturbereich bis °C: | 300 |
| Tiefe (mm): | 700 |
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- ★ Maximale Grillfläche für Profis▶ Stalgast Elektro-Griddleplatte als Tischgerät, 800x700 mm, glatte Grillfläche, SIdeal für Restaurants mit hohem Durchsatz, um Wartezeiten zu minimieren.
- ★ Robuste Grillplatte▶ Stalgast Elektro-Griddleplatte als Tischgerät, 400x700 mm, gerillte Grillfläche,Ermöglicht die einfache und schnelle Zubereitung von Speisen mit Grillmuster.
- ★ Geriffelte Power für Profi-Griller▶ Stalgast Elektro-Griddleplatte als Tischgerät, 800x700 mm, gerillte Grillfläche,Optimale Grillperformance durch große, gerillte Fläche.
- ★ Gas-Griddle für authentische Aromen▶ Stalgast Gas-Griddleplatte als Tischgerät, 400x700 mm, gerillte Grillfläche, SerIdeal für saisonale Gerichte oder Betriebe mit geringem Bedarf an glatten Grillflächen.
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln