Stalgast Fritteuse CATERINA, 8 Liter, 200x430x315 mm (BxTxH), 2 kW 230V
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Produktinformationen "Stalgast Fritteuse CATERINA, 8 Liter, 200x430x315 mm (BxTxH), 2 kW 230V"
Stalgast Fritteuse CATERINA – Die Profi-Fritteuse für Gastronomiebetriebe
Die Stalgast Fritteuse CATERINA mit 8 Litern Volumen ist eine robuste und zuverlässige Lösung für Restaurants, Imbisse und andere Gastronomiebetriebe. Diese professionelle Fritteuse ermöglicht dank präziser Temperaturregelung und hochwertiger Verarbeitung optimale Frittierergebnisse. Das kompakte Design (200x430x315 mm) erlaubt eine platzsparende Integration in jede Großküche.
Robuste Bauweise und hochwertige Verarbeitung der Stalgast Fritteuse CATERINA
Die Stalgast Fritteuse CATERINA überzeugt durch ihre langlebige Konstruktion aus Edelstahl. Dieses Material garantiert nicht nur eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber den Belastungen im professionellen Küchenalltag, sondern ermöglicht auch eine einfache und hygienische Reinigung. Die Antirutschfüße sorgen für einen sicheren Stand und verhindern ein Verrutschen während des Betriebs. Die Einhaltung relevanter DIN-Normen für Gastronomiegeräte ist selbstverständlich.
Optimale Frittierergebnisse und sichere Handhabung
Mit der stufenlosen Temperatureinstellung von 60°C bis 200°C bietet die Stalgast Fritteuse CATERINA die Flexibilität, unterschiedlichste Speisen optimal zu frittieren. Der stabile Frittierkorb mit Einhängevorrichtung (220x130x142 mm) und hitzebeständigen Griffen gewährleistet eine sichere und komfortable Bedienung. Die integrierte Kaltzone verhindert das Verbrennen von Frittierrester und verlängert die Lebensdauer des Frittieröls. Ein Überhitzungsschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit.
Effiziente Gastronomieprozesse mit der Stalgast Fritteuse CATERINA
Die Stalgast Fritteuse CATERINA ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Imbissen, Kantinen und Catering-Betrieben. Mit einem Gesamtvolumen von 8 Litern und einer Öl-Füllmenge von 5 Litern ermöglicht sie das Frittieren größerer Mengen in kurzer Zeit. Das herausnehmbare Becken und das entnehmbare Heizelement mit Bedienfeld erleichtern die Reinigung und Wartung erheblich, was zu einer deutlichen Zeitersparnis im Küchenbetrieb führt.
Vorteile der Stalgast Fritteuse CATERINA auf einen Blick:
- Zeitersparnis: Schnelle Aufheizzeit und einfache Reinigung optimieren Arbeitsabläufe.
- Hygienestandards: Edelstahlbauweise und herausnehmbare Teile ermöglichen eine gründliche Reinigung.
- Langlebigkeit: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie.
- Sicherheit: Kaltzone und Überhitzungsschutz gewährleisten einen sicheren Betrieb.
- Präzision: Stufenlose Temperatureinstellung für optimale Frittierergebnisse.
Technische Daten:
- Hersteller: Stalgast
- Modell: CATERINA
- Material: Edelstahl
- Abmessungen (BxTxH): 200 x 430 x 315 mm
- Frittierkorb Maße: 220 x 130 x 142 mm
- Leistung: 2 kW
- Spannung: 230V
- Temperaturbereich: 60°C – 200°C
- Gesamtvolumen: 8 Liter
- Öl-Füllmenge: 5 Liter
- Farbe: Silber
FAQ zur Stalgast Fritteuse CATERINA
Ist die Stalgast Fritteuse CATERINA spülmaschinengeeignet?
Das Becken und der Frittierkorb der Stalgast Fritteuse CATERINA sind spülmaschinengeeignet. Das Heizelement und das Bedienfeld sollten jedoch manuell gereinigt werden.
Welche Art von Öl wird für die Stalgast Fritteuse CATERINA empfohlen?
Für die Stalgast Fritteuse CATERINA empfehlen wir die Verwendung von hitzebeständigen Pflanzenölen oder Frittierfetten, die speziell für den Einsatz in Fritteusen geeignet sind.
Wie oft muss das Öl in der Stalgast Fritteuse CATERINA gewechselt werden?
Die Häufigkeit des Ölwechsels hängt von der Nutzungsintensität und den frittierten Lebensmitteln ab. Wir empfehlen, das Öl regelmäßig zu filtern und auszutauschen, sobald es trüb wird oder einen unangenehmen Geruch entwickelt. Die Kaltzone hilft, die Lebensdauer des Öls zu verlängern.
| Anschlusswert Elektro (kW): | 2 |
|---|---|
| Breite (mm): | 200 |
| Höhe (mm): | 315 |
| Inhalt in (L): | 8 |
| Material: | Edelstahl |
| Spannung (V): | 230 |
| Temperaturbereich bis °C: | 200 |
| Temperaturbereich von °C: | 60 |
| Tiefe (mm): | 430 |
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