Stalgast ROLLER GRILL Fritteuse mit Ablasshahn, 12 Liter
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Produktinformationen "Stalgast ROLLER GRILL Fritteuse mit Ablasshahn, 12 Liter"
Stalgast Roller Grill Fritteuse mit Ablasshahn, 12 Liter – Für professionelle Gastronomie
Die Stalgast Roller Grill Fritteuse mit Ablasshahn und 12 Litern ist die optimale Lösung für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services. Diese leistungsstarke Fritteuse gewährleistet effizientes und sicheres Frittieren von Pommes Frites, Snacks und anderen Speisen in großen Mengen.
Leistungsstarke Edelstahl Fritteuse für Gastronomie & Großküchen
Diese Stalgast Fritteuse ist speziell für den anspruchsvollen Gastronomiebedarf konzipiert. Mit einer Kapazität von 12 Litern und einer Leistung von 6,4 kW ermöglicht sie die Zubereitung von bis zu 16 kg Pommes Frites pro Stunde. Der robuste Edelstahl-Ölbehälter ist nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet, was den Reinigungsaufwand erheblich reduziert. Die präzise Temperaturkontrolle sorgt für konstant hohe Qualität der Frittierergebnisse.
Hochwertige Materialien und Verarbeitung für dauerhaften Einsatz
Die Stalgast Roller Grill Fritteuse zeichnet sich durch die Verwendung hochwertiger Materialien und eine sorgfältige Verarbeitung aus. Das Incoloy-Heizelement ist entnehmbar und gewährleistet eine schnelle und gleichmäßige Aufheizung des Öls. Der Edelstahl-Ablasshahn ermöglicht einen schnellen und sauberen Ölwechsel, was die Hygiene in der Küche verbessert und die Lebensdauer des Öls verlängert. Die Kaltzone verhindert das Verbrennen von Frittierresten und trägt so zur Qualität des Frittierguts bei. Alle Komponenten sind auf eine lange Lebensdauer und hohe Belastbarkeit im Dauereinsatz ausgelegt.
Optimierte Prozesse in der Gastronomie durch effiziente Fritteusen
Der Einsatz der Stalgast Fritteuse optimiert die Arbeitsabläufe in der Gastronomie. Die schnelle Aufheizphase und die hohe Leistung ermöglichen eine zügige Zubereitung großer Mengen an Frittiertem. Der präzise einstellbare Temperaturbereich bis 180°C und der integrierte Sicherheitsthermostat gewährleisten ein sicheres Arbeiten und verhindern ein Überhitzen des Öls. Die hitzebeständigen Griffe und die stabile Bauweise sorgen für zusätzlichen Schutz und Komfort. Die einfache Bedienung und die unkomplizierte Reinigung tragen zur Effizienzsteigerung in der Küche bei.
Ihre Vorteile der Stalgast Fritteuse auf einen Blick:
- Zeitersparnis: Schnelle Aufheizphase und hohe Leistung für zügige Zubereitung.
- Hygiene: Edelstahl-Ölbehälter und Ablasshahn für einfache Reinigung und Ölwechsel.
- Langlebigkeit: Robuste Konstruktion und hochwertige Materialien für Dauereinsatz.
- Sicherheit: Sicherheitsthermostat und hitzebeständige Griffe für sicheres Arbeiten.
- Effizienz: Kaltzone verhindert Verbrennen von Frittierresten und spart Öl.
Technische Details:
- Herstellernummer: ROLLER GRILL Fritteuse mit Ablasshahn, 12 Liter
- Hersteller: Stalgast
- Material: Edelstahl
- Abmessungen (BxTxH): 350 x 470 x 350 mm
- Leistung: 6,4 kW
- Spannung: 400V
- Temperaturbereich: 0°C bis 180°C
- Volumen: 12 Liter
- Farbe: Silber
- Korbgröße: 280x250x110 mm (BxTxH)
- Maximale Frittierkapazität: Bis zu 16 kg Pommes Frites pro Stunde
- Besondere Merkmale: Ablasshahn aus Edelstahl, Kaltzone, Incoloy Heizelement
FAQ - Häufig gestellte Fragen zur Stalgast Fritteuse
Wie oft muss das Öl in der Stalgast Fritteuse gewechselt werden?
Die Häufigkeit des Ölwechsels hängt von der Nutzung und der Art der frittierten Speisen ab. Generell sollte das Öl gewechselt werden, wenn es stark verschmutzt ist, unangenehm riecht oder die Frittierergebnisse beeinträchtigt sind. Ein regelmäßiger Ölwechsel trägt zur Qualität der Speisen und zur Lebensdauer der Fritteuse bei.
Ist die Stalgast Fritteuse einfach zu reinigen?
Ja, die Stalgast Fritteuse ist dank des Edelstahl-Ölbehälters und des Ablasshahns sehr einfach zu reinigen. Der Ölbehälter ist spülmaschinengeeignet, und der Ablasshahn ermöglicht einen schnellen und sauberen Ölwechsel. Die glatten Oberflächen lassen sich leicht abwischen.
Welche Vorteile bietet die Kaltzone in der Fritteuse?
Die Kaltzone in der Stalgast Fritteuse verhindert das Verbrennen von Frittierresten, die auf den Boden des Ölbehälters sinken. Dadurch bleibt das Öl länger sauber, und die Frittierergebnisse werden verbessert. Zudem trägt die Kaltzone zur Reduzierung von Gerüchen bei.
| Anschlusswert Elektro (kW): | 6.4 |
|---|---|
| Breite (mm): | 350 |
| Höhe (mm): | 350 |
| Inhalt in (L): | 12 |
| Material: | Edelstahl |
| Spannung (V): | 400 |
| Temperaturbereich bis °C: | 180 |
| Temperaturbereich von °C: | 0 |
| Tiefe (mm): | 470 |
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