Stalgast ROLLER GRILL Salamander, zwei Ebenen, 300 Toasts/h, Abmessung 450 x 285

Stalgast ROLLER GRILL Salamander, zwei Ebenen, 300 Toasts/h, Abmessung 450 x 285

Der Stalgast Roller Grill Salamander ist ein elektrischer Toaster für den professionellen Gastronomiebereich. Er verarbeitet bis zu 300 Toasts pro Stunde und verfügt über sechs unabhängig steuerbare Heizelemente, die auf drei Ebenen verteilt sind.

Durch Infrarot‑Quarzröhren erreicht das Gerät eine Maximaltemperatur von 1050 °C, wodurch schnelle und gleichmäßige Garprozesse ohne Vorheizen ermöglicht werden.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Arbeitsflächen bestehen aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung sicherstellt. Die kompakte Bauweise (450 mm × 285 mm × 420 mm) passt in typische Großküchen.

Einsatzbereiche

Der Salamander ist für das Toasten, Auftauen, Aufwärmen und Überbacken von Speisen geeignet. Er findet Anwendung in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Einrichtungen des Gastronomiebedarfs.

Betriebsvorteile

Die sechs Heizelemente können individuell gesteuert werden, wodurch Temperaturprofile exakt an das jeweilige Produkt angepasst werden können. Der integrierte 15‑Minuten‑Timer ermöglicht zeitgesteuerten Betrieb, während der Non‑Stop‑Modus kontinuierliche Produktion erlaubt.

Technische Eigenschaften

• Leistung: 3,2 kW, 230 V
• Kapazität: 300 Toasts/h
• Heizelemente: 6 unabhängige Infrarot‑Quarzröhren auf 3 Ebenen
• Maximale Temperatur: 1050 °C
• Timer: 15 Minuten oder Non‑Stop
• Innenmaße: 350 mm × 240 mm
• Zubehör: 2 Gitterroste, 4 Einschübe, Krümelschublade
• Sicherheit: patentiertes Schutzgitter vor den Quarzröhren

Vorteile auf einen Blick

• Hohe Produktionsrate von 300 Toasts pro Stunde
• Drei Arbeitsebenen für gleichzeitige Garvorgänge
• Infrarot‑Quarzröhren für schnelle Erwärmung ohne Vorheizen
• Einfach zu reinigende Krümelschublade
• Kompatibel mit Standard‑230 V‑Stromversorgung

FAQ

Welche Garfunktionen bietet der Stalgast Roller Grill Salamander?
Der Salamander ermöglicht Toasten, Auftauen, Aufwärmen und Überbacken.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Die sechs Heizelemente können separat gesteuert werden; die maximale Temperatur beträgt 1050 °C.

Ist das Gerät für den Dauerbetrieb geeignet?
Ja, der Non‑Stop‑Betrieb ermöglicht kontinuierliche Nutzung, zusätzlich kann ein 15‑Minuten‑Timer verwendet werden.

Welches Zubehör ist im Lieferumfang enthalten?
Im Lieferumfang befinden sich zwei Gitterroste, vier Einschübe und eine Krümelschublade.

Welche elektrischen Voraussetzungen sind notwendig?
Das Gerät benötigt eine Stromversorgung von 230 V und eine elektrische Leistung von 3,2 kW.