WAS Backschaufel 10 x 10 cm 35 cm perforiert Chromnickelstahl

Die WAS Backschaufel ist aus Chromnickelstahl gefertigt und verfügt über einen fugenlosen Hakengriff aus einem Stück. Sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Bäckereien und Großküchen konzipiert.

Mit einer Schaufelfläche von 10 × 10 cm und einem 35 cm langen Griff ermöglicht das Werkzeug ein kontrolliertes Handling bei hohen Temperaturen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die Backschaufel dient dem Transport und der Platzierung von Teig sowie fertiggebackenen Produkten. Durch die perforierte Oberfläche wird die Luftzirkulation verbessert und das Anhaften von Backwaren reduziert.

Material & Verarbeitung

Chromnickelstahl kombiniert Korrosionsbeständigkeit mit einfacher Reinigung. Der einteilige Hakengriff verhindert hygienische Schwachstellen und erhöht die Stabilität während des Gebrauchs.

Einsatzbereiche

Geeignet für Bäckereien, Hotels, Restaurants und andere Einrichtungen des Gastronomiebedarfs, die regelmäßig mit Backwaren arbeiten.

Betriebsvorteile

Die perforierte Oberfläche unterstützt die Wärmeabfuhr, wodurch die Backware gleichmäßig entladen werden kann. Der fugenlose Griff reduziert das Risiko von Keimansammlungen und erleichtert die Desinfektion.

Technische Eigenschaften

• Material: Chromnickelstahl
• Grifflänge: 35 cm
• Schaufelmaß: 10 × 10 cm
• Perforierte Oberfläche
• Fugenloser Hakengriff aus einem Stück

Vorteile auf einen Blick

• Einheitliches Material für hygienische Verarbeitung
• Perforation für verbesserte Luftzirkulation
• Langer Griff für sicheren Halt bei hohen Temperaturen
• Fugenlose Konstruktion reduziert Reinigungsaufwand

FAQ

Welche Materialien werden bei der WAS Backschaufel verwendet?
Die Backschaufel besteht aus Chromnickelstahl und besitzt einen einteiligen Hakengriff.

Für welche Gastronomiebereiche ist die Backschaufel geeignet?
Sie ist für den Einsatz in Bäckereien, Hotels, Restaurants und Großküchen vorgesehen.

Wie unterstützt die perforierte Oberfläche den Backvorgang?
Die Perforation ermöglicht eine bessere Luftzirkulation und verringert das Anhaften von Teig oder Backwaren.

Ist die Backschaufel hygienisch zu reinigen?
Durch das fugenlose Design und das korrosionsbeständige Chromnickelstahl können Reinigung und Desinfektion effizient durchgeführt werden.