WAS Brat-/Servierpfanne IRON PAN 22, mit Hakenstiel, Ø 45 cm, Eisen

Die WAS Brat-/Servierpfanne IRON PAN 22 ist aus Eisen gefertigt und bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Mit einem Durchmesser von 45 cm und einer Höhe von 4,5 cm ist sie für das Braten und Servieren größerer Portionen ausgelegt.

Der integrierte Hakenstiel ermöglicht das Aufhängen der Pfanne, wodurch sie platzsparend in Küchen der Großküche, im Restaurantbetrieb oder im Catering gelagert werden kann.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Pfanne besteht vollständig aus Eisen, einem Material mit hoher thermischer Trägheit, das Temperaturschwankungen reduziert und eine stabile Kochtemperatur gewährleistet.

Einsatzbereiche

Geeignet für den Einsatz in professionellen Küchen, einschließlich Restaurants, Hotels und Catering‑Einrichtungen, die robuste Kochgeschirre für das Braten und Servieren benötigen.

Betriebsvorteile

Durch die gleichmäßige Wärmeleitung des Eisens wird ein gleichmäßiges Garergebnis erzielt, was insbesondere bei der Zubereitung großer Portionen in der Großküche von Bedeutung ist. Der Hakenstiel erleichtert das Aufhängen an Haken oder Gestellen, wodurch die Pfanne schnell verfügbar ist und gleichzeitig Platz gespart wird.

Technische Eigenschaften

• Serienname: IRON PAN 22
• Material: Eisen
• Durchmesser: 45 cm
• Durchmesser unten: 37,5 cm
• Höhe: 4,5 cm
• Mit Hakenstiel

Vorteile auf einen Blick

• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Eisen
• Großer Durchmesser (45 cm) für umfangreiche Portionen
• Hakenstiel für platzsparende Aufbewahrung
• Robuste Bauweise für langfristige Nutzung im Gastronomiebereich

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist die WAS Brat-/Servierpfanne IRON PAN 22 geeignet?

Sie ist für professionelle Küchen im Gastgewerbe, insbesondere für Restaurants, Hotels und Catering‑Betriebe, konzipiert.

Welches Material wird verwendet und welchen Einfluss hat es auf das Kochen?

Die Pfanne ist aus Eisen gefertigt, wodurch sie eine hohe thermische Trägheit besitzt und eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht.

Wie kann die Pfanne in der Küche gelagert werden?

Der integrierte Hakenstiel erlaubt das Aufhängen an geeigneten Haken oder Gestellen, wodurch Platz gespart wird.

Welche Abmessungen hat die Pfanne?

Der Durchmesser beträgt 45 cm, der Durchmesser unten 37,5 cm und die Höhe 4,5 cm.