WAS Brat-/Servierpfanne IRON PAN 22 – Brat‑/Servierpfanne aus Eisen, Ø24 cm

Die WAS Brat‑/Servierpfanne IRON PAN 22 ist eine Eisenpfanne mit einem Durchmesser von 24 cm und einer Höhe von 3 cm. Sie verfügt über einen Hakenstiel und einen Bodendurchmesser von 19,5 cm, wodurch sie auf gängigen Kochfeldern stabil steht.

Durch das Material Eisen erreicht die Pfanne eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die für gleichmäßiges Braten in professionellen Küchen geeignet ist.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus massivem Eisen, weist die Pfanne eine natürliche Antihaft‑Eigenschaft auf, die sich durch wiederholte Nutzung weiterentwickelt. Der Hakenstiel ermöglicht ein sicheres Handling sowie das Aufhängen in offenen Küchenbereichen.

Einsatzbereiche

Die IRON PAN 22 kann zum Braten, Servieren und Präsentieren von Speisen in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben eingesetzt werden. Sie ist kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Gas, Elektro und Induktionskochfeld.

Betriebsvorteile

Die hohe Wärmespeicherkapazität von Eisen reduziert Temperaturschwankungen während des Kochvorgangs. Der stabile Bodendurchmesser von 19,5 cm sorgt für gleichmäßigen Kontakt zum Kochfeld, wodurch Energieverluste minimiert werden.

Technische Eigenschaften

• Material: Eisen
• Durchmesser oben: 24 cm
• Durchmesser unten: 19,5 cm
• Höhe: 3 cm
• Hakenstiel
• Serienname: IRON PAN 22

Vorteile auf einen Blick

• Gleichmäßige Wärmeverteilung dank massiven Eisenkörpers
• Natürliche Antihaft‑Wirkung, die sich mit Nutzung verbessert
• Hakenstiel für sicheres Handling und Aufhängung
• Kompatibel mit allen Herdarten, inklusive Induktionskochfeld
• Stabiler Bodendurchmesser für zuverlässigen Stand

FAQ

Welche Herdarten können mit der WAS Brat‑/Servierpfanne IRON PAN 22 verwendet werden?
Die Pfanne ist für Gas-, Elektro‑ und Induktionskochfelder geeignet.

Wie wirkt sich das Eisenmaterial auf die Antihaft‑Eigenschaft aus?
Eisen entwickelt mit wiederholter Nutzung eine natürliche Patina, die die Antihaft‑Leistung erhöht.

Für welche Küchenbereiche ist die Pfanne konzipiert?
Sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering‑Umgebungen ausgelegt.

Wie wird die Pfanne sicher aufgehängt?
Der integrierte Hakenstiel erlaubt das Aufhängen an geeigneten Aufhängungen in offenen Küchenbereichen.