WAS Bratentopf CHEFPROOF Ø 28 cm, 7 ltr., Chromnickelstahl 18/10

Der WAS Bratentopf CHEFPROOF ist aus Chromnickelstahl 18/10 gefertigt und bietet mit einem Fassungsvermögen von 7 Liter sowie einem Durchmesser von 28 cm die Dimensionen, die in professionellen Küchen häufig benötigt werden. Der Topf verfügt über geschweißte Kaltgriffe, einen Schüttrand und einen Kapselboden.

Mit einer Materialstärke von 0,8 mm und einer Höhe von 13 cm passt er auf gängige Herdplatten und lässt sich in standardisierten Großküchenumgebungen einsetzen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Bratentopf ist für den Einsatz in Gastronomiebedarf und in der Großküche konzipiert. Durch die Kombination aus robustem Chromnickelstahl und den integrierten Kaltgriffen ist er für den Dauerbetrieb bei hohen Temperaturen geeignet.

Material & Verarbeitung

Chromnickelstahl 18/10 gewährleistet Korrosionsbeständigkeit und hygienische Oberflächen. Der Kapselboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während der Schüttrand das Ausgießen präzise ermöglicht.

Einsatzbereiche

Der Topf kann zum Braten, Schmoren und Sautieren von größeren Mengen verwendet werden. Er erfüllt die Anforderungen von Restaurants, Kantinen und anderen Einrichtungen des Gastgewerbes, die standardisierte Herdplatten nutzen.

Betriebsvorteile

Die geschweißten Kaltgriffe ermöglichen eine sichere Handhabung bei hohen Temperaturen, wodurch das Risiko von Verbrennungen reduziert wird. Die Materialstärke von 0,8 mm erhöht die Stabilität beim schnellen Rühren und Wenden von Speisen.

Technische Eigenschaften

• Material: Chromnickelstahl 18/10
• Inhalt: 7 L
• Durchmesser oben: 28 cm
• Durchmesser unten: 26 cm
• Höhe: 13 cm
• Materialstärke: 0,8 mm
• Geschweißte Kaltgriffe, Schüttrand, Kapselboden

Vorteile auf einen Blick

• Robuste Konstruktion aus Chromnickelstahl 18/10
• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Kapselboden
• Sichere Handhabung dank geschweißter Kaltgriffe
• Standardisierte Maße für gängige Herdplatten
• 7 Liter Fassungsvermögen für größere Portionen

FAQ

Für welche Küchenarten ist der WAS Bratentopf CHEFPROOF geeignet?
Der Topf ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und ähnlichen Einrichtungen konzipiert.

Wie wird die Wärme im Topf verteilt?
Der Kapselboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Kochfläche.

Welche Vorteile bieten die geschweißten Kaltgriffe?
Sie ermöglichen eine sichere Handhabung bei hohen Temperaturen, ohne dass die Griffe überhitzen.

Passt der Topf auf Standard‑Herdplatten?
Ja, mit einem Durchmesser von 28 cm und einer Höhe von 13 cm ist er für gängige Herdplatten dimensioniert.