WAS Bratentopf mit Deckel COOKWARE 53 – Bratentopf für die Gastronomie

Der WAS Bratentopf mit Deckel COOKWARE 53 ist aus Chromnickelstahl gefertigt und verfügt über ein Fassungsvermögen von 8,5 Liter. Der Durchmesser beträgt 28 cm, der Boden 25 cm, die Höhe 13 cm.

Der Topf ist mit einem Kapselboden, einem Schüttrand und geschweißten Kaltgriffen ausgestattet, was einen sicheren Halt und ein kontrolliertes Ausgießen ermöglicht.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Chromnickelstahl dient als Werkstoff. Der Kapselboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während die geschweißten Kaltgriffe temperaturbeständig sind.

Einsatzbereiche

Der Bratentopf kann in Großküchen, Kantinen und anderen gastronomischen Betrieben eingesetzt werden, wo große Mengen von Speisen zubereitet werden.

Betriebsvorteile

Durch den Kapselboden wird die Hitze gleichmäßig auf das Kochgeschirr übertragen, was den Energieverbrauch reduziert. Der Schüttrand ermöglicht ein präzises Ablassen von Flüssigkeiten ohne Spritzer.

Technische Eigenschaften

• Kapselboden
• Schüttrand
• Geschweißte Kaltgriffe
• Serienname: COOKWARE 53
• Material: Chromnickelstahl
• Inhalt: 8,5 L
• Durchmesser: 28 cm
• Durchmesser unten: 25 cm
• Höhe: 13 cm

Vorteile auf einen Blick

• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Kapselboden
• Kontrolliertes Ausgießen dank Schüttrand
• Temperaturbeständige Kaltgriffe für sicheren Halt
• Kapazität von 8,5 Liter für große Portionen

FAQ

Für welche Küchengrößen ist der WAS Bratentopf geeignet?
Der Topf ist für den Einsatz in Großküchen und ähnlichen Gastronomiebetrieben konzipiert.

Wie wird die Wärme im Topf verteilt?
Der Kapselboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Kochfläche.

Welche Vorteile bieten die geschweißten Kaltgriffe?
Sie ermöglichen einen sicheren Halt, da sie nicht heiß werden.

Wie lässt sich überschüssige Flüssigkeit ablassen?
Der integrierte Schüttrand ermöglicht ein gezieltes Ausgießen ohne Spritzer.