WAS Pfanne mit Antihaftbeschichtung Ø 28 cm – Aluminium & Edelstahl

Die WAS Pfanne mit Antihaftbeschichtung verfügt über einen Durchmesser von 28 cm und eine Materialstärke von 5,5 mm. Der Boden misst 25 cm im Durchmesser, wodurch eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf allen Herdarten sichergestellt wird. Der Edelstahlkaltgriff ermöglicht einen sicheren Halt bei hohen Temperaturen.

Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert und kann sowohl im Gas‑, Elektro‑ als auch Induktionskochfeld verwendet werden. Die Pfanne ist spülmaschinengeeignet.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus einer Kombination von Aluminium und Edelstahl, verbindet die Pfanne die Leichtigkeit von Aluminium mit der Stabilität von Edelstahl. Die Antihaftbeschichtung reduziert den Fettanteil beim Braten und erleichtert die Reinigung.

Einsatzbereiche

Die Konstruktion ist für die Zubereitung von Saucen, Gemüse, Fleisch und Fisch in Großküchen geeignet. Durch die Größe von 28 cm kann sie sowohl für einzelne Portionen als auch für größere Mengen eingesetzt werden.

Betriebsvorteile

Die gleichmäßige Wärmeleitung des Aluminiumkörpers verhindert Hotspots und unterstützt eine präzise Temperaturkontrolle. Der Edelstahlkaltgriff bleibt auch bei längerem Erhitzen kühl, was die Handhabung sicherer macht.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser: 28 cm
• Durchmesser unten: 25 cm
• Höhe: 5,5 cm
• Materialstärke: 5,5 mm
• Material: Aluminium, Edelstahl
• Antihaftbeschichtung
• Edelstahlkaltgriff
• Spülmaschinengeeignet
• Geeignet für alle Herdarten

Vorteile auf einen Blick

• Optimale Hitzeverteilung durch Aluminiumkern
• Fettarmes Braten dank Antihaftbeschichtung
• Sicherer Halt durch kaltbleibenden Edelstahlgriff
• Kompatibel mit Gas, Elektro und Induktionskochfeldern
• Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung

FAQ

Für welche Herdarten ist die WAS Pfanne geeignet?
Die Pfanne kann auf Gas‑, Elektro‑ und Induktionskochfeldern verwendet werden.

Ist die Antihaftbeschichtung spülmaschinengeeignet?
Ja, die Pfanne ist spülmaschinengeeignet.

Welcher Materialmix wird verwendet?
Die Pfanne besteht aus Aluminium und Edelstahl.

Welche Größe hat der Boden der Pfanne?
Der Bodendurchmesser beträgt 25 cm.