WAS Schale DAY & NIGHT, Ø 15 cm, schwarz, Melamin – Gastrobedarf

Die WAS Schale DAY & NIGHT aus Melamin ist eine robuste und elegante Lösung für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Mit einem Durchmesser von 15 cm eignet sie sich optimal für Buffets, Desserts und Beilagen. Diese Gastronomie Schale ist spülmaschinenfest und speziell für den hohen Beanspruchungsgrad in Großküchen konzipiert.

Robuste Melamin Schale DAY & NIGHT für professionelle Gastronomie

Die schwarze WAS Schale der Serie DAY & NIGHT ist aus hochwertigem Melamin gefertigt, was sie besonders bruchfest und widerstandsfähig gegen Kratzer macht. Im Vergleich zu Schalen aus Glas oder Porzellan bietet Melamin eine höhere Lebensdauer und reduziert somit langfristig die Kosten für den Gastronomiebedarf. Die glatte Oberfläche ist leicht zu reinigen und entspricht den hohen Hygienestandards in der Gastronomie. Diese Melamin Schale ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Unternehmen.

Material & Verarbeitung: Melamin für höchste Ansprüche

Melaminharz ist ein Duroplast, der sich durch seine Härte, Kratzfestigkeit und Beständigkeit gegenüber Speisesäuren auszeichnet. Die WAS Schale DAY & NIGHT wird unter hohem Druck und Temperatur geformt, wodurch eine homogene und porenfreie Oberfläche entsteht. Dies verhindert die Ansammlung von Bakterien und erleichtert die Reinigung. Melamin ist zudem temperaturbeständig bis zu einer gewissen Grenze (siehe technische Daten) und somit auch für warme Speisen geeignet. Es ist wichtig zu beachten, dass Melamin nicht für die Mikrowelle geeignet ist.

Einsatzbereiche in der Gastronomie

Diese Melamin Schale ist vielseitig einsetzbar in verschiedenen Gastronomieprozessen. Sie eignet sich hervorragend für die Präsentation von Speisen am Buffet, für das Anrichten von Desserts oder als Beilagenschale. Durch ihre Stapelbarkeit lässt sie sich platzsparend lagern. In Kantinen und Großküchen kann die Schale für die Ausgabe von Salaten oder als Komponentenschale für vorbereitete Speisen verwendet werden. Auch im Catering-Bereich ist sie ein praktischer und hygienischer Helfer.

Betriebsvorteile: Effizienz, Reinigung und Kostenersparnis

Der Einsatz der WAS Schale DAY & NIGHT bietet zahlreiche betriebliche Vorteile. Durch die hohe Bruchfestigkeit reduziert sich der Ersatzbedarf erheblich, was zu einer deutlichen Kostenersparnis führt. Die Spülmaschineneignung ermöglicht eine schnelle und effiziente Reinigung, wodurch Zeit und Personalressourcen gespart werden. Die stapelbare Form sorgt für eine platzsparende Lagerung und optimiert die Arbeitsabläufe in der Küche. Durch die Einhaltung hoher Hygienestandards trägt die Schale zur Lebensmittelsicherheit bei.

Vorteile auf einen Blick:

• Hohe Bruchfestigkeit durch Melamin
• Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung
• Stapelbar für platzsparende Lagerung
• Lange Lebensdauer für geringen Ersatzbedarf
• Hygienisch und lebensmittelecht

Technische Daten:

• Serienname: DAY & NIGHT
• Farbe: schwarz
• Material: Melamin
• Inhalt: 0,5 L
• Durchmesser: 15 cm
• Höhe: 7,5 cm
• Temperaturbeständigkeit: bis ca. 70°C (Herstellerangaben beachten)
• Spülmaschinengeeignet: Ja

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Ist die Schale für heiße Speisen geeignet?

Die WAS Schale DAY & NIGHT ist temperaturbeständig, jedoch sollte die Temperatur 70°C nicht überschreiten. Direkte Hitzeeinwirkung, wie z.B. im Ofen oder in der Mikrowelle, ist zu vermeiden.

Ist die Schale spülmaschinengeeignet?

Ja, die Schale ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Dies spart Zeit und Aufwand im Gastronomiebetrieb.

Welche Vorteile bietet Melamin gegenüber Porzellan oder Glas?

Melamin ist deutlich bruchfester als Porzellan oder Glas, was die Lebensdauer der Schale erhöht und den Ersatzbedarf reduziert. Zudem ist Melamin leichter und widerstandsfähiger gegen Kratzer.