WAS Stielkasserolle CHEFPROOF Ø 18 cm, 2,5 ltr., Chromnickelstahl 18/10

Die WAS Stielkasserolle CHEFPROOF aus Chromnickelstahl 18/10 verfügt über ein Fassungsvermögen von 2,5 Liter und einen Durchmesser von 18 cm. Mit einer Materialstärke von 0,8 mm und einem Kapselboden wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht.

Sie ist mit geschweißten Kaltgriffen, einem Schüttrand und einem Kapselboden ausgestattet, wodurch ein sicheres Handling sowie ein kontrolliertes Ausgießen gewährleistet sind.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Einsatz von Chromnickelstahl 18/10 sorgt für Korrosionsbeständigkeit und hygienische Oberflächen. Die geschweißten Kaltgriffe bleiben bei hohen Temperaturen kalt, was die Bedienung in der Großküche erleichtert.

Einsatzbereiche

Durch die kompakte Größe (Durchmesser unten 16 cm, Höhe 10,5 cm) ist die Kasserolle für das Schmoren, Anbraten und Dünsten geeignet. Sie lässt sich in professionellen Gastronomiebetrieben, Hotelküchen und Kantinen einsetzen.

Betriebsvorteile

Der Kapselboden fördert die direkte Wärmeleitung vom Herd zum Kochgut, wodurch Energie effizient genutzt wird. Der Schüttrand reduziert Spritzer beim Ausgießen und unterstützt die Sauberkeit am Arbeitsplatz.

Technische Eigenschaften

• Material: Chromnickelstahl 18/10
• Inhalt: 2,5 L
• Durchmesser: 18 cm
• Durchmesser unten: 16 cm
• Höhe: 10,5 cm
• Materialstärke: 0,8 mm
• Serienname: CHEFPROOF
• Ausgestattet mit: geschweißte Kaltgriffe, Schüttrand, Kapselboden

Vorteile auf einen Blick

• Rostfreier Chromnickelstahl 18/10
• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Kapselboden
• Kaltbleibende Griffe für sicheres Handling
• Schüttrand für sauberes Ausgießen
• Materialstärke 0,8 mm für Langlebigkeit

FAQ

Für welchen Gastronomiebereich ist die WAS Stielkasserolle CHEFPROOF geeignet?
Sie ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelküchen und Kantinen konzipiert, wo professionelles Kochgeschirr mit hoher Belastbarkeit benötigt wird.

Wie beeinflusst der Kapselboden die Wärmeleitung?
Der Kapselboden sorgt für eine direkte und effiziente Wärmeübertragung vom Herd zum Kochgut, was gleichmäßige Garergebnisse ermöglicht.

Welche Vorteile bieten die geschweißten Kaltgriffe?
Die Kaltgriffe bleiben bei hohen Temperaturen kalt, wodurch das Risiko von Verbrennungen reduziert und das Handling erleichtert wird.

Ist die Kasserolle spülmaschinengeeignet?
Der Chromnickelstahl 18/10 ist korrosionsbeständig und kann in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne die Oberflächenqualität zu beeinträchtigen.