WAS Suppentopf CHEFPROOF Ø 28 cm 17 ltr. Chromnickelstahl 18/10

Der WAS Suppentopf CHEFPROOF ist für die Anforderungen von Gastronomie und Großküchen konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 17 Liter und einem Durchmesser von 28 cm ermöglicht er das Kochen größerer Portionen von Suppen, Eintöpfen und Saucen.

Gefertigt aus Chromnickelstahl 18/10, bietet der Topf Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die Reinigung. Die Konstruktion beinhaltet geschweißte Kaltgriffe, einen Schüttrand und einen Kapselboden für gleichmäßige Wärmeverteilung.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Topf ist für den Einsatz auf Standard‑Kochstellen in professionellen Küchen ausgelegt. Durch die Kombination aus robustem Material und präzisem Ausgießer ist er für kontinuierliche Produktionsabläufe in der Gastronomie geeignet.

Material & Verarbeitung

Chromnickelstahl 18/10 bildet die Außen- und Innenwand. Die Materialstärke beträgt 0,8 mm, was eine stabile Konstruktion gewährleistet. Geschweißte Kaltgriffe ermöglichen das Handling bei hohen Temperaturen, während der Schüttrand ein kontrolliertes Ausgießen sicherstellt.

Einsatzbereiche

Der Topf kann für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Fonds und Saucen verwendet werden. Durch den Kapselboden wird die Wärmeleitung verbessert, was eine gleichmäßige Temperaturverteilung auf dem Kochfeld ermöglicht.

Betriebsvorteile

Die Kombination aus Kaltgriffen und Kapselboden reduziert Wärmeverluste und unterstützt einen hohen thermischen Wirkungsgrad. Die robuste Materialstärke von 0,8 mm erhöht die Lebensdauer bei intensivem Gebrauch.

Technische Eigenschaften

• Material: Chromnickelstahl 18/10
• Inhalt: 17 Liter
• Durchmesser oben: 28 cm
• Durchmesser unten: 26 cm
• Höhe: 28 cm
• Materialstärke: 0,8 mm
• Ausführung: Geschweißte Kaltgriffe, Schüttrand, Kapselboden

Vorteile auf einen Blick

• Großes Fassungsvermögen von 17 Liter
• Robuste Konstruktion aus Chromnickelstahl 18/10
• Geschweißte Kaltgriffe für sicheres Handling
• Schüttrand für präzises Ausgießen
• Kapselboden für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Materialstärke 0,8 mm für hohe Stabilität

FAQ

Für welche Gerichte ist der WAS Suppentopf CHEFPROOF geeignet?

Der Topf eignet sich für Suppen, Eintöpfe, Fonds und Saucen, die in größeren Mengen zubereitet werden.

Wie wird der Topf auf einem Kochfeld platziert?

Der Topf hat einen Bodendurchmesser von 26 cm und passt damit auf gängige Standard‑Kochstellen in Großküchen.

Welche Vorteile bietet der Kapselboden?

Der Kapselboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch Temperaturspitzen vermieden werden.

Wie sind die Griffe des Topfes konstruiert?

Die Griffe sind geschweißt und kalt, sodass sie bei hohen Temperaturen sicher zu handhaben sind.

Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es?

Der Topf besteht aus Chromnickelstahl 18/10, einem korrosionsbeständigen Edelstahl, der die Reinigung erleichtert.