APS Dressingtopf Ø 17 cm, H: 15 cm , Porzellan, weiß, 2 Liter

APS Dressingtopf Ø 17 cm, H 15 cm, Porzellan, weiß, 2 Liter

Der APS Dressingtopf aus weißem Porzellan hat ein Fassungsvermögen von 2 Liter und misst Ø 17 cm bei einer Höhe von 15 cm. Er ist mit einem Edelstahl‑Deckel ausgestattet, der eine integrierte Löffelaussparung besitzt.

Der Topf ist bis 220 °C hitzebeständig und kann im Wasserbad, im Ofen oder für direkte Zubereitungen eingesetzt werden. Die kompakte Bauweise (17,5 cm × 17,5 cm × 15 cm) ermöglicht eine platzsparende Integration in Großküchen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der APS Dressingtopf ist für die Zubereitung und Präsentation von Dressings, Saucen und Dips in Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert. Durch die hitzebeständige Porzellanschale und den Edelstahl‑Deckel kann er sowohl im Kochbereich als auch im Servicebereich verwendet werden.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus glattem, weißem Porzellan, das hygienisch und leicht zu reinigen ist. Der Deckel besteht aus rostfreiem Edelstahl und enthält eine Löffelaussparung für kontrolliertes Portionieren.

Einsatzbereiche

Geeignet für den Einsatz im Wasserbad, im Ofen bis 220 °C sowie für die direkte Zubereitung von kalten und warmen Dressings in der Großküche. Der Topf kann zudem im Servicebereich zur Präsentation von Saucen verwendet werden.

Betriebsvorteile

Die Hitzebeständigkeit bis 220 °C ermöglicht vielseitige Kochmethoden ohne Materialwechsel. Die integrierte Löffelaussparung reduziert den Aufwand beim Portionieren und erhöht die Arbeitssicherheit. Das porzellanbasierte Innenmaterial verhindert Geschmacksübertragung zwischen verschiedenen Zubereitungen.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser: Ø 17 cm
• Höhe: 15 cm
• Fassungsvermögen: 2 Liter
• Material: Porzellan, weiß
• Deckel: Edelstahl mit Löffelaussparung
• Hitzebeständigkeit: bis 220 °C
• Abmessungen (L × B × H): 17,5 cm × 17,5 cm × 15 cm

Vorteile auf einen Blick

• Hitzebeständig bis 220 °C
• Edelstahl‑Deckel mit Löffelaussparung
• Kompatibel mit Wasserbad und Ofen
• Platzsparendes Design für Großküchen
• Hygienisches, leicht zu reinigendes Porzellan

FAQ

Für welche Zubereitungsarten ist der APS Dressingtopf geeignet?

Der Topf kann für kalte Dressings, warme Saucen und Dips verwendet werden, sowohl im Wasserbad als auch im Ofen bis 220 °C.

Wie wird der Deckel des Dressingtopfs bedient?

Der Edelstahl‑Deckel ist mit einer integrierten Löffelaussparung versehen, die ein direktes Portionieren ohne Entfernen des Deckels ermöglicht.

Ist das Porzellan des Topfs spülmaschinengeeignet?

Ja, das glatte Porzellan ist für die Reinigung in industriellen Spülmaschinen ausgelegt.

Welcher Nutzerkreis profitiert am meisten von diesem Produkt?

Der APS Dressingtopf ist für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering‑Dienstleister konzipiert, die eine hitzebeständige und hygienische Lösung für Dressings und Saucen benötigen.