APS Schale -MUMBAI- Ø 8,5 cm, H: 4,5 cm

APS Schale -MUMBAI- Ø 8,5 cm, H: 4,5 cm – Gastronomiebedarf

Die APS Schale MUMBAI besteht aus Edelstahl mit einer gehämmerten Kupfer-Optik. Mit einem Durchmesser von 8,5 cm und einer Höhe von 4,5 cm fasst sie 0,15 Liter. Das Produkt ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotel und Café konzipiert.

Durch die kompakte Bauweise lässt sich die Schale platzsparend auf Arbeitsplatten, Buffets oder Servicewagen integrieren. Sie eignet sich für Dips, Gewürze, kleine Desserts und ähnliche Portionen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die MUMBAI‑Schale ist ein Teil des Gastronomiebedarfs, der häufig in Großküchen für die Portionskontrolle genutzt wird. Sie kann als Servierhilfe für einzelne Zutaten oder als dekoratives Element in der Präsentation von Speisen eingesetzt werden.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl mit gehämmerter Oberfläche in Kupfer-Look. Die Oberfläche ist hygienisch, korrosionsbeständig und lässt sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln pflegen.

Einsatzbereiche

Verwendung findet die Schale in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Gastronomiebetrieben, insbesondere dort, wo kompakte Servierbehälter für kleine Mengen erforderlich sind.

Betriebsvorteile

Die Edelstahlkonstruktion bietet mechanische Stabilität und Temperaturbeständigkeit, sodass die Schale sowohl für kalte als auch warme Anwendungen geeignet ist. Die gehämmerte Oberfläche reduziert das Risiko von Fingerabdrücken und erleichtert die Sichtprüfung auf Verschmutzungen.

Technische Eigenschaften

• Material: Edelstahl mit Kupfer‑Look
• Durchmesser: 8,5 cm
• Höhe: 4,5 cm
• Fassungsvermögen: 0,15 Liter
• Oberfläche: gehämmert

Vorteile auf einen Blick

• Kompatibel mit gängigen Hygienestandards in der Gastronomie
• Platzsparende Abmessungen für flexible Integration
• Robuste Edelstahlkonstruktion für langlebigen Betrieb
• Gehämmerte Oberfläche für verbesserte Reinigung

FAQ

Für welche Arten von Produkten ist die APS Schale MUMBAI geeignet?

Sie ist geeignet für Dips, Gewürze, kleine Desserts und andere Portionen bis zu 0,15 Liter.

Wie wird die Schale gereinigt?

Die Schale kann mit handelsüblichen Reinigungsmitteln und warmem Wasser gesäubert werden; die gehämmerte Oberfläche unterstützt die Reinigung.

Ist die Schale für den Einsatz in der Großküche zugelassen?

Ja, sie entspricht den üblichen Anforderungen an Edelstahlprodukte im Gastronomie‑ und Großküchenbereich.

Welche Temperaturbereiche kann die Schale abdecken?

Durch das Edelstahlmaterial ist die Schale sowohl für kalte als auch für warme Anwendungen geeignet.