Bartscher 4 Felder Ceranherd mit offenem
- Erfahrung, der Sie vertrauen können: Seit über 25 Jahren Ihr kompetenter Fachhändler
- Schnell & sicher zu Ihnen: Kostenloser Versand ab 80 € Bestellwert.
- Top-Qualität zum Sparpreis: Entdecken Sie unsere geprüften Vorführgeräte.
- Original-Qualität ohne Umwege: Wir liefern direkt vom Hersteller zu Ihnen
- Sicher bestellen, später zahlen: Rechnungskauf für Behörden & Träger.
3.212,16 €
% Regulärer Preis: 4.461,31 € (28% gespart)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage
Produktinformationen "Bartscher 4 Felder Ceranherd mit offenem"
Bartscher 4 Felder Ceranherd mit offenem – Cerankochfeld für die Gastronomie
Der Bartscher 4 Felder Ceranherd mit offenem ist ein Standgerät mit vier Glaskeramik‑Kochstellen (je 2,3 kW). Die SCHOTT CERAN®‑Glaskeramikfläche ermöglicht eine schnelle Wärmeübertragung, während das Gehäuse aus CNS 18/10‑Edelstahl korrosionsbeständig ist. Der Anschlusswert beträgt 9,2 kW bei 400 V, die Füße sind höhenverstellbar von 850 mm bis 900 mm.
Durch die offene Unterbau‑Art und den 3‑NAC‑Anschluss lässt sich das Gerät unkompliziert in vorhandene Elektroinstallationen integrieren, was insbesondere in Großküchen und Hotelrestaurants von Bedeutung ist.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der Ceranherd ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben, Hotels und Catering‑Einrichtungen konzipiert. Mit einer Kochstellenfläche von Ø 210 mm pro Feld bietet er ausreichend Platz für gängige Topf‑ und Pfannengrößen.
Material & Verarbeitung
Gehäuse aus CNS 18/10‑Edelstahl, Kochfläche aus SCHOTT CERAN®‑Glaskeramik, offene Unterbau‑Bauweise, 3‑NAC‑Geräteanschluss.
Einsatzbereiche
Geeignet für Restaurants, Hotelküchen, Kantinen und andere Großküchen, in denen eine stabile Elektroversorgung (400 V, 50 Hz) vorhanden ist.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die gleichmäßige Verteilung der vier Kochstellen (4 × Ø 210 mm) gewährleistet stabile Temperaturprofile. Die hohe Anschlussleistung von 9,2 kW ermöglicht gleichzeitig mehrere Kochvorgänge ohne Leistungseinbußen. Die höhenverstellbaren Füße erleichtern die ergonomische Anpassung an unterschiedliche Arbeitsplattenhöhen.
Technische Eigenschaften
- Herstellernummer: Bartscher 4 Felder Ceranherd mit offenem
- Geräte‑Anschluss: 3 NAC
- Unterbau‑Art: Offen
- Anzahl Kochstellen: 4
- Spannung: 400 V
- Material Gehäuse: CNS 18/10‑Edelstahl
- Höhenverstellbar: 850 mm – 900 mm
- Anschlusswert: 9,2 kW
- Art der Kochstellen: Glaskeramik
- Größe Kochstellen: 4 × Ø 210 mm
- Material Kochfläche: SCHOTT CERAN®
- Typ: Standgerät
- Verteilung Kochstellen: 4 × 2,3 kW
- Frequenz: 50 Hz
- Betriebsart: Elektro
- Serie: 700
- Maße (B × T × H): 800 mm × 700 mm × 850 mm
Vorteile auf einen Blick
- Vier 2,3 kW Glaskeramik‑Kochstellen
- SCHOTT CERAN®‑Glaskeramikfläche für schnelle Wärmeleitung
- CNS 18/10‑Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit
- Höhenverstellbare Füße (850–900 mm)
- Offene Unterbau‑Bauweise mit 3‑NAC‑Anschluss
- Anschlusswert 9,2 kW bei 400 V, 50 Hz
FAQ
Welche Spannung ist für den Bartscher 4 Felder Ceranherd erforderlich?
Der Herd benötigt eine Netzspannung von 400 V bei einer Frequenz von 50 Hz.
Wie groß sind die Kochstellen des Ceranherds?
Jede der vier Kochstellen hat einen Durchmesser von 210 mm.
Ist der Herd für offene Unterbauten geeignet?
Ja, das Gerät ist als offenes Unterbau‑Modell ausgeführt und kann direkt unter einer Arbeitsfläche installiert werden.
Welcher Anschluss ist für die Installation notwendig?
Der Herd verwendet einen 3‑NAC‑Anschluss.
Für welche Art von Gastronomiebetrieben ist das Gerät konzipiert?
Der Ceranherd ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotelküchen, Kantinen und Catering‑Einrichtungen ausgelegt.
| Betriebsart: | Elektro |
|---|---|
| Breite (mm): | 800 |
| Fußtyp: | höhenverstellbar Ja |
| Höhe (mm): | 850 |
| Serie: | 700 |
| Spannung (V): | 400 |
| Tiefe (mm): | 700 |
Anmelden
- ★ Kompakter Ceranherd für Profis▶ Bartscher 2 Felder Ceranherd mit offenemIdeal für kleinere Küchen oder als Ergänzung zu bestehenden Kochbereichen.
- ★ Robuste Kochfläche, offener Unterbau▶ Bartscher 2 Platten Elektroherd mit offenemBietet eine zuverlässige Wärmequelle und zusätzlichen Stauraum für Küchenutensilien.
- ★ Maximale Kapazität für Großküchen▶ Bartscher 6 Platten Elektroherd mit offenemErmöglicht die Zubereitung großer Mengen an Speisen, ideal für Kantinen oder Catering-Services.
- ★ Effiziente Kochlösung mit Stauraum▶ Bartscher 4 Platten Elektroherd mit offenem UnterbauKombiniert Kochfläche und Lagerraum, um den Arbeitsablauf in der Küche zu optimieren.
Alternatives Produkt
Bartscher 2 Felder Ceranherd mit offenem Unterbau – Professionelle Kochleistung für das GastgewerbeDer Bartscher 2 Felder Ceranherd aus der Serie 700 ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit zwei leistungsstarken Kochstellen à 2,3 kW und einer hochwertigen SCHOTT CERAN®-Glaskeramikfläche bietet er präzise Temperaturkontrolle und schnelle Erwärmung. Die Kochstellen mit einem Durchmesser von je 210 mm eignen sich perfekt für Töpfe und Pfannen verschiedener Größen.Flexibel und robust für den professionellen EinsatzDas Gerät ist als Standgerät konzipiert und verfügt über höhenverstellbare Füße, die eine Anpassung zwischen 850 mm und 900 mm ermöglichen. Der offene Unterbau erleichtert die Reinigung und Wartung, während das robuste Material CNS 18/10 für Langlebigkeit sorgt. Mit einem Anschlusswert von 4,6 kW und einer Spannung von 400 V (3 NAC) ist der Herd für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen ausgelegt.Praktische Details für den KüchenalltagDie kompakte Bauweise (B: 400 mm x T: 700 mm x H: 850 mm) spart Platz, ohne auf Leistung zu verzichten. Der Herd ist einfach zu bedienen und dank der glatten Oberfläche leicht zu reinigen. Ideal für Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe, die Wert auf Effizienz und Zuverlässigkeit legen.ProduktdetailsGeräte-Anschluss: 3 NACUnterbau-Art: OffenAnzahl Kochstellen: 2Spannung: 400 VMaterial: CNS 18/10Höhenverstellbar: 850 mm bis 900 mmAnschlusswert: 4,6 kWFüße höhenverstellbar: JaArt der Kochstellen: GlaskeramikGröße Kochstellen: 2 x Ø 210 mmMaterial Kochfläche: SCHOTT CERAN®Typ: StandgerätVerteilung Kochstellen: 2 x 2,3 kWFrequenz: 50 HzBetriebsart: ElektroSerie: 700Maße: B: 400,0 mm x T: 700,0 mm x H: 850,0 mm
Bartscher Elektroherd 700 – Professionelle Küche für das GastgewerbeDer Bartscher Elektroherd 700 ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit vier leistungsstarken Glaskeramik-Kochstellen (je 2,3 kW) und einem 58-Liter-Umluft-Backofen bietet er maximale Flexibilität für professionelles Kochen und Backen. Die hochwertige SCHOTT CERAN®-Kochfläche und der Edelstahl-Garraum garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung.Leistungsstark und anpassbarDer Herd verfügt über einen Temperaturbereich von 100 °C bis 300 °C und ist mit einem Wrasenabzug ausgestattet, der für eine optimale Arbeitsumgebung sorgt. Dank höhenverstellbarer Füße (850–900 mm) lässt er sich perfekt an Ihre Küchenzeile anpassen. Mit einer Gesamtleistung von 12,85 kW und 400-V-Anschluss ist er für den intensiven Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert.Praktische Details für den Profi-EinsatzDer Backofen entspricht der Gastronorm 1/1 GN und bietet drei Einschübe mit 90 mm Abstand. Die Maße (B: 800 mm x T: 700 mm x H: 850 mm) machen ihn platzsparend und dennoch leistungsfähig. Ideal für alle, die Wert auf Effizienz und Qualität legen.ProduktdetailsMultifunktions-Backofen: JaBackofen-Art: ElektroTemperaturbereich: 100 °C bis 300 °CAnzahl Kochstellen: 4 (je 2,3 kW)Backofen-Volumen: 58 LiterMaterial Kochfläche: SCHOTT CERAN®Material Garraum: EdelstahlBackofen-Funktionen: UmluftGastronorm: 1/1 GNAnzahl Einschübe: 3Höhenverstellbar: 850–900 mmAnschlusswert: 12,85 kWSpannung: 400 VMaße: B: 800 mm x T: 700 mm x H: 850 mm
passendes Zubehör
Bartscher Tür für Unterbauten für Rechts‑ und Linksanschlag Die Bartscher Tür für Unterbauten ist für den Einbau in professionelle Küchen und Gastronomiebereiche konzipiert. Sie verfügt über einen wechselbaren Türanschlag, sodass sie sowohl links‑ als auch rechtsseitig montiert werden kann. Gefertigt aus CNS 18/10 Edelstahl erfüllt die Tür die hygienischen Anforderungen von Großküchen und ist korrosionsbeständig. Mit den Maßen 395 mm × 80 mm × 460 mm ist sie für gängige Unterbauten ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Tür wird in Unterbauten von Kühl- und Warmhaltegeräten eingesetzt, insbesondere dort, wo ein flexibler Anschlag erforderlich ist. Sie ist geeignet für Gastronomiebedarf, Hotelküchen und Catering‑Einrichtungen. Material & Verarbeitung Der Korpus besteht aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl. Das Material ist beständig gegenüber Feuchtigkeit und Reinigungschemikalien, was die Reinigung in der Gastronomie erleichtert. Einsatzbereiche Verwendung findet die Tür in Lager‑ und Arbeitsbereichen von Großküchen, in Kühlgeräten mit Unterbau und in multifunktionalen Kühlzellen, wo ein schneller Zugriff erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch den wechselbaren Anschlag kann die Tür an vorhandene Raumgegebenheiten angepasst werden, ohne zusätzliche Bauteile zu benötigen. Die Edelstahloberfläche erfüllt die Hygienestandards der Lebensmittelindustrie und ist beständig gegen Korrosion. Technische Eigenschaften Türanschlag wechselbar: Ja Türanschlag: Links / Rechts Material: CNS 18/10 Edelstahl Abmessungen (B × T × H): 395 mm × 80 mm × 460 mm Vorteile auf einen Blick Flexibler Anschlag für linke und rechte Montage Edelstahl CNS 18/10 – hygienisch und korrosionsbeständig Standardisierte Maße für gängige Unterbauten Geeignet für Gastronomie, Großküchen und Catering FAQ Kann die Tür nachträglich von Rechts‑ auf Linksanschlag umgerüstet werden? Ja, der Türanschlag ist wechselbar und kann ohne Zusatzteile von rechts nach links umgestellt werden. Welches Material wird für die Tür verwendet? Die Tür besteht aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl. Für welche Kühlgeräte ist die Tür geeignet? Sie ist für Unterbauten von Kühl- und Warmhaltegeräten in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen vorgesehen. Welche Abmessungen hat die Tür? Die Tür misst 395 mm in der Breite, 80 mm in der Tiefe und 460 mm in der Höhe.
Bartscher Intensiv-Kraftreiniger F1L – Gastronomiebedarf Der Bartscher Intensiv‑Kraftreiniger F1L ist ein flüssiger Reiniger, der unverdünnt aufgetragen wird und stark eingebrannte Rückstände auf Küchenoberflächen löst. Er ist HACCP‑konform, chlor‑ und phosphatfrei sowie frei von Seifen, Alkali und Farbstoffen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Reiniger ist für die gründliche Reinigung von Grill‑, Ofen‑ und Kombidämpfern, Herden, Dunstabzugshauben, Kippbratpfannen und Fritteusen konzipiert. Glas und Ceran können ebenfalls behandelt werden. Aluminiumoberflächen sind nicht geeignet. Material & Verarbeitung Flüssige Formulierung mit einem pH‑Wert von 13, die dank haftendem Sprühkopf auch auf senkrechten Flächen haften bleibt. Die Einwirkzeit beträgt je nach Verschmutzungsgrad 10 bis 30 Minuten. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelverarbeitung, insbesondere für stark verschmutzte Koch- und Backgeräte sowie für die Reinigung von Edelstahl‑ und Keramikoberflächen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die sofortige Spontanlösekraft reduziert die notwendige mechanische Nachbearbeitung. Chlor‑ und Phosphatfreiheit minimiert das Risiko von Korrosion in sensiblen Anlagen. Die HACCP‑Konformität unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Lebensmittelproduktion. Technische Eigenschaften Inhalt: 6 × 1 Liter im Karton pH‑Wert: 13 Maße (B × T × H): 105 mm × 100 mm × 300 mm Ausführung: Flüssig Chlorfrei: Ja Phosphatfrei: Ja HACCP‑konform: Ja Vorteile auf einen Blick Unverdünnt anwendbar Wirkt 10–30 Minuten je nach Verschmutzungsgrad Haftender Sprühkopf für senkrechte Flächen Keine Alkali‑, Seifen‑ oder Farbstoffzusätze Kompatibel mit Glas, Ceran und Edelstahl FAQ Für welche Oberflächen ist der Bartscher Intensiv‑Kraftreiniger F1L geeignet? Er ist geeignet für Grill‑, Ofen‑ und Kombidämpfer, Herde, Dunstabzugshauben, Kippbratpfannen, Fritteusen, Glas, Ceran und Edelstahl. Nicht geeignet für aluminiumempfindliche Oberflächen. Wie wird der Reiniger angewendet? Der Reiniger wird unverdünnt aufgesprüht, verbleibt 10 bis 30 Minuten ein und wird anschließend abgespült. Ist der Reiniger HACCP‑konform? Ja, der Reiniger erfüllt die HACCP‑Anforderungen für den Einsatz in Lebensmittelbetrieben. Welche chemischen Zusätze enthält der Reiniger nicht? Er ist chlor‑ und phosphatfrei sowie frei von Seifen, Alkali und Farbstoffen. Wie wird der Reiniger verpackt? Er wird in einem Karton mit 6 × 1 Liter Gebinden geliefert.
Inhalt: 6 L (13,98 € / 1 L)
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln