Bartscher Elektro-Kontaktgrill Panini große Grillfläche

Bartscher Elektro-Kontaktgrill Panini – große Grillfläche

Der Bartscher Elektro‑Kontaktgrill Panini verfügt über eine Grillfläche von 335 mm Breite und eine Anschlussleistung von 2,2 kW. Er ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert und ermöglicht die schnelle Zubereitung von Paninis, Sandwiches und ähnlichen Produkten.

Die Temperatur lässt sich über einen manuellen Knebel im Bereich von 50 °C bis 300 °C thermostatisch regeln. Eine integrierte Kontrollleuchte gibt Aufschluss über den Betriebsstatus.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Grill ist aus Edelstahl gefertigt und eignet sich für den Dauerbetrieb in Cafés, Imbissbetrieben und Restaurants. Durch den Fettauffangbehälter bleibt die Arbeitsfläche sauber, was die Hygienestandards in der Gastronomie unterstützt.

Material & Verarbeitung

Die Grillplatten bestehen aus gusseisernem, emailliertem Material – oben gerillt, unten glatt. Diese Kombination ermöglicht gleichmäßige Wärmeverteilung und erleichtert die Reinigung. Der Geräterahmen ist aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt.

Einsatzbereiche

Der Kontaktgrill kann in der Zubereitung von Paninis, Warmgerichten, knusprigen Sandwiches und kleinen Grillprodukten eingesetzt werden. Durch die kompakte Bauweise (410 mm × 400 mm × 200 mm) lässt er sich in standardisierten Gastronomie‑Workstations integrieren.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die 2,2 kW Leistung ermöglicht ein schnelles Aufheizen, wodurch die Durchlaufzeit reduziert wird. Die thermostatische Regelung sorgt für reproduzierbare Bräunungsgrade, was die Produktkonsistenz erhöht. Der Fettauffangbehälter dient der Fettabscheidung und reduziert Rückstände auf den Grillplatten.

Technische Eigenschaften

• Spannung: 230 V
• Leistung: 2,2 kW
• Grillfläche: 335 mm Breite
• Temperaturbereich: 50 °C – 300 °C
• Steuerung: manueller Knebel (thermostatisch)
• Material Grillplatten: Gusseisen, emailliert (oben gerillt, unten glatt)
• Gehäuse: Edelstahl
• Fettauffangbehälter: ja
• Abmessungen (B × T × H): 410 mm × 400 mm × 200 mm
• Lieferumfang: 1 Reinigungsbürste

Vorteile auf einen Blick

• Große Grillfläche von 335 mm Breite
• Thermostatische Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C
• Emaillierte Gusseisen‑Grillplatten für gleichmäßige Wärme
• Edelstahlkonstruktion für Korrosionsbeständigkeit
• Integrierter Fettauffangbehälter für hygienische Arbeitsbedingungen
• Kompatibel mit Standard‑Gastronomie‑Equipment

FAQ

Welche Temperaturbereiche kann der Grill abdecken?
Der Grill lässt sich von 50 °C bis 300 °C einstellen.

Ist der Grill für den Dauerbetrieb in der Gastronomie geeignet?
Ja, die Edelstahlkonstruktion und die 2,2 kW Leistung sind für den kontinuierlichen Einsatz ausgelegt.

Wie wird das Fett während des Betriebs entfernt?
Der integrierte Fettauffangbehälter sammelt austretendes Fett, das anschließend entleert werden kann.

Welche Reinigungsunterstützung ist im Lieferumfang enthalten?
Eine Reinigungsbürste wird mitgeliefert.

Welche Anschlussspannung benötigt der Grill?
Der Grill arbeitet mit einer Spannung von 230 V.