Bartscher Kartoffelschälmaschine 10KG

Bartscher Kartoffelschälmaschine 10KG – Gastronomiebedarf

Die Bartscher Kartoffelschälmaschine mit einem Fassungsvermögen von 10 kg ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotels und Großküchen konzipiert. Sie verarbeitet bis zu 130 kg Gemüse pro Stunde bei einer Drehzahl von maximal 1.200 U/min.

Der Edelstahlkorpus sorgt für Langlebigkeit und ermöglicht eine einfache Reinigung. Sicherheit wird durch einen Not‑Ausschalter und einen Überlastungsschutz gewährleistet.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die Maschine ist für das schnelle und schonende Schälen von Kartoffeln und weiterem Gemüse in großvolumigen Küchen konzipiert. Sie lässt sich in bestehenden Kücheninfrastrukturen mit 230 V und einem Anschlusswert von 0,75 kW integrieren.

Material & Verarbeitung

Gehäuse aus robustem Edelstahl, Schutzart IP23 gegen Spritzwasser, integrierter Wasseranschluss (3/4) für effiziente Spülung.

Einsatzbereiche

Geeignet für Catering, Kantinen, Restaurants und andere Großküchen, die eine hohe Schälkapazität benötigen.

Betriebsvorteile

Der einstellbare Timer (0‑5 Minuten) und die Kontrollleuchten für Betriebsbereitschaft und Betrieb ermöglichen eine präzise Steuerung. Die einstufige Geschwindigkeitsregelung sorgt für gleichbleibende Schälqualität.

Technische Eigenschaften

• Drehzahl: max. 1.200 U/min
• Leistung: max. 130 kg/Std.
• Fassungsvermögen: 10 kg
• Spannung: 230 V, Frequenz: 50 Hz
• Anschlusswert: 0,75 kW
• Timer: ja, einstellbar 0‑5 Minuten
• Not‑Ausschalter: ja
• Überlastungsschutz: ja
• Schutzart: IP23
• Material: Edelstahl

Vorteile auf einen Blick

• Kapazität von bis zu 130 kg pro Stunde
• Energieeffizienter Anschlusswert von 0,75 kW
• Robustes Edelstahlgehäuse für Hygiene und Langlebigkeit
• Integrierter Wasseranschluss für einfache Reinigung
• Not‑Ausschalter und Überlastungsschutz für sichere Bedienung

FAQ

Für welche Küchenarten ist die Bartscher Kartoffelschälmaschine 10KG geeignet?

Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotels, Großküchen, Kantinen und Catering-Betrieben konzipiert.

Wie wird die Maschine sicher abgeschaltet?

Die Maschine verfügt über einen Not‑Ausschalter und einen integrierten Überlastungsschutz.

Welche Anschlusswerte hat das Gerät?

Die Maschine arbeitet mit 230 V, 50 Hz und einem Anschlusswert von 0,75 kW.

Wie wird die Reinigung des Geräts unterstützt?

Ein Wasseranschluss (3/4) ermöglicht eine effiziente Spülung; das Edelstahlgehäuse ist leicht zu reinigen.

Welche Sicherheitsklasse erfüllt die Maschine?

Die Schutzart IP23 schützt das Gerät vor Spritzwasser.