Bartscher Kontaktgrill Panini-MDI 1GR S

Bartscher Kontaktgrill Panini-MDI 1GR S – Bartscher Kontaktgrill Panini-MDI 1GR S

Der Bartscher Kontaktgrill Panini-MDI 1GR S ist ein elektrisches Küchengerät für das Gastgewerbe. Er verfügt über eine gerillte obere Platte und eine glatte untere Platte aus emailliertem Gusseisen, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung von 50 °C bis 300 °C ermöglicht. Die digitale MDI‑Steuerung zeigt Temperatur und Restzeit an und lässt eine Regelung in 1 °C‑Schritten zu.

Mit einer Leistungsaufnahme von 2,2 kW erreicht das Gerät innerhalb kurzer Zeit die gewünschte Temperatur. Ein integrierter Fettauffangbehälter, ein verstellbarer Anschlag und eine Edelstahl‑Reinigungsbürste unterstützen den hygienischen Betrieb. Der Timer kann für 0,5 – 9,5 Minuten eingestellt werden und schaltet das Gerät bei Erreichen der eingestellten Zeit automatisch ab.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Grillplatten bestehen aus emailliertem Gusseisen in mattem Schwarz. Die obere Platte ist gerillt, die untere glatt, wodurch sowohl Grillstreifen als auch flache Snacks gleichmäßig gegart werden. Die Schutzklasse IPX3 schützt das Gerät vor Spritzwasser.

Einsatzbereiche

Der Grill ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert. Er eignet sich zum Zubereiten von Paninis, Sandwiches, kleinen Vorspeisen und ähnlichen Produkten, die eine schnelle Garzeit erfordern.

Betriebsvorteile

Die digitale MDI‑Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung, wodurch thermische Belastungen der Lebensmittel reduziert werden. Der integrierte Fettauffangbehälter minimiert Fettspritzer, was die Reinigung erleichtert und die Hygiene verbessert. Die Memory‑Funktion speichert die zuletzt eingestellte Temperatur, was die Bedienzeit verkürzt.

Technische Eigenschaften

• Spannung: 230 V
• Leistungsaufnahme: 2,2 kW
• Temperaturbereich: 50 °C – 300 °C
• Timer: 0,5 – 9,5 Minuten mit Signalton
• Memory‑Funktion: ja
• Fettauffangbehälter: ja
• Grillfläche: 1 Einheit (235 mm Tiefe)
• Abmessungen (B × T × H): 410 mm × 398 mm × 208 mm
• Frequenz: 50/60 Hz
• Schutzklasse: IPX3
• Reinigungsbürste: Edelstahl, beschichtet (1 Stück)

Vorteile auf einen Blick

• Digitale MDI‑Anzeige für Temperatur und Zeit
• 1 °C‑Schrittregelung von 50 °C bis 300 °C
• Emaillierte Gusseisen‑Grillplatten für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Integrierter Fettauffangbehälter
• Timer mit automatischer Abschaltung
• IPX3‑Schutz gegen Spritzwasser

FAQ

Welche Temperaturbereiche kann der Bartscher Kontaktgrill abdecken?
Der Grill arbeitet im Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C.

Wie wird die Garzeit eingestellt?
Über den integrierten Timer kann eine Garzeit von 0,5  bis 9,5  Minuten eingestellt werden; bei Erreichen der Zeit schaltet das Gerät automatisch ab.

Ist der Grill für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Mit einer Leistungsaufnahme von 2,2 kW und einer Schutzklasse IPX3 ist das Gerät für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert.

Wie wird überschüssiges Fett behandelt?
Ein integrierter Fettauffangbehälter sammelt das während des Grillens austretende Fett.

Welche Reinigungsunterstützung ist enthalten?
Eine Edelstahl‑Reinigungsbürste ist im Lieferumfang enthalten.