Bartscher Mixstab STM3 300

Bartscher Mixstab STM3 400 – Professionelle Lösung für das GastgewerbeDer Bartscher Mixstab STM3 400 ist ein leistungsstarkes Werkzeug für die professionelle Küche. Mit einer maximalen Verarbeitungskapazität von ca. 80 Litern eignet er sich ideal für große Mengen und anspruchsvolle Aufgaben. Der 400 mm lange Mixstab ist speziell für das Mixen, Pürieren und Zerkleinern von Lebensmitteln konzipiert und bietet präzise Ergebnisse.Robuste Konstruktion für langlebige PerformanceDas Messer mit einem Durchmesser von 60 mm und drei Schneiden sorgt für effizientes Arbeiten. Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10, garantiert der Mixstab Langlebigkeit und Hygiene. Die kompakte Bauweise mit den Maßen B: 90 mm x T: 90 mm x H: 430 mm ermöglicht eine einfache Handhabung und platzsparende Lagerung.Vielseitig einsetzbar in der GastronomieOb für Suppen, Saucen oder Desserts – dieser Mixstab ist ein unverzichtbares Hilfsmittel in jeder Profiküche. Seine robuste Bauweise und die präzise Verarbeitung machen ihn zum idealen Begleiter für anspruchsvolle Küchenaufgaben.ProduktdetailsVerarbeitung max. ca. 80 LiterLänge Mixstab: 400 mmAusgelegt für Mixen, Pürieren, ZerkleinernAusführung Messer: Ø 60 mm, 3 SchneidenMaterial: CNS 18/10Maße: B: 90,0 mm x T: 90,0 mm x H: 430,0 mm

Bartscher Mixstab STM3 500 – Gastronomiebedarf Der Bartscher Mixstab STM3 500 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er verarbeitet bis zu ca. 150 Liter und verfügt über einen 500 mm langen Mixstab mit einem 60 mm Messer, das drei Schneiden umfasst. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Mixstab ist für das Mixen, Pürieren und Zerkleinern in Restaurantküchen, Hotelküchen und Catering-Betrieben ausgelegt. Durch die kompakte Bauweise (90 mm × 90 mm × 530 mm) lässt er sich in Großküchen platzsparend integrieren. Material & Verarbeitung Der Mixstab besteht aus rostfreiem Edelstahl CNS 18/10, ein Material, das in der Lebensmittelindustrie wegen seiner Korrosionsbeständigkeit und Hygieneanforderungen verbreitet ist. Einsatzbereiche Er eignet sich für die Zubereitung von Suppen, Saucen und Desserts, wobei die 150‑Liter‑Kapazität große Produktionsmengen ermöglicht. Betriebsvorteile Durch die drei Messer­schneiden wird ein gleichmäßiges Zerkleinern erreicht, was die Konsistenz von pürierten Produkten verbessert. Der 500 mm Mixstab ermöglicht präzises Arbeiten in tiefen Gefäßen. Technische Eigenschaften Verarbeitungskapazität: max. ca. 150 Liter Länge Mixstab: 500 mm Messer: Ø 60 mm, 3 Schneiden Material: CNS 18/10 Abmessungen (B × T × H): 90 mm × 90 mm × 530 mm Vorteile auf einen Blick Verarbeitung großer Mengen (bis 150 Liter) Robustes 60 mm Messer mit drei Schneiden Rostfreier Edelstahl CNS 18/10 für hygienischen Betrieb Platzsparende Bauweise für den Einsatz in Großküchen FAQ Für welche Gerichte ist der Bartscher Mixstab STM3 500 geeignet? Er kann für die Zubereitung von Suppen, Saucen und Desserts verwendet werden. Welches Material wird für das Messer verwendet? Das Messer hat einen Durchmesser von 60 mm und besteht aus rostfreiem Edelstahl CNS 18/10. Wie viel Volumen kann der Mixstab gleichzeitig verarbeiten? Der Mixstab ist für eine maximale Verarbeitung von ca. 150 Liter ausgelegt. Welche Zielgruppe profitiert vom Einsatz des Mixstabs? Der Mixstab richtet sich an Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Unternehmen.

Bartscher Mixstab STM3 600 – Bartscher Mixstab für die Gastronomie Der Bartscher Mixstab STM3 600 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er verarbeitet bis zu ca. 250 Liter und verfügt über ein 600 mm langes Mixrohr, das sich für große Mengen in der Großküche eignet. Das Messersystem besteht aus einem 60 mm Durchmesser‑Messer mit drei Schneiden aus CNS 18/10 Edelstahl, wodurch gleichmäßige Ergebnisse beim Mixen, Pürieren und Zerkleinern erzielt werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Messer ist aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl gefertigt und bietet Korrosionsbeständigkeit sowie lange Standzeit. Die kompakte Bauweise (B 90 mm × T 90 mm × H 630 mm) ermöglicht die Integration in bestehende Arbeitsplätze. Einsatzbereiche Der Mixstab ist geeignet für die Herstellung von Suppen, Saucen, Pürees und Desserts in der Großküche sowie für die Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch in professionellen Küchen. Betriebsvorteile Durch die lange Mixstablänge von 600 mm können große Volumina ohne Unterbrechung bearbeitet werden. Das dreischneidige Messer sorgt für gleichmäßige Zerkleinerung, was die Nachbearbeitungszeit reduziert. Technische Eigenschaften Maximale Verarbeitungskapazität: ca. 250 Liter Länge Mixstab: 600 mm Messerausführung: Ø 60 mm, 3 Schneiden Material: CNS 18/10 Edelstahl Abmessungen: B 90,0 mm × T 90,0 mm × H 630,0 mm Vorteile auf einen Blick Große Verarbeitungsmenge von bis zu 250 Liter 600 mm Mixstab für effiziente Bearbeitung Dreischneidiges Messer aus rostfreiem Edelstahl Kompakte Bauform für einfache Integration FAQ Welche Mengen können mit dem Bartscher Mixstab STM3 600 verarbeitet werden?Der Mixstab ist für die Verarbeitung von bis zu ca. 250 Liter ausgelegt. Für welche Küchenarten ist der STM3 600 geeignet?Er ist für den Einsatz in Großküchen und professionellen Gastronomiebetrieben konzipiert. Welches Material wird für das Messer verwendet?Das Messer besteht aus CNS 18/10 Edelstahl. Wie groß ist das Mixrohr?Das Mixrohr hat eine Länge von 600 mm.

Bartscher Schneebesen – Gastronomiebedarf Der Bartscher Schneebesen ist aus Edelstahl gefertigt und für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er ist kompatibel mit den KitchenAid‑Modellen Heavy Duty 5KSM7591X und Professional 1.3 HP 5KSM7990XEWH. Mit den Maßen 160 mm × 95 mm × 180 mm ermöglicht er das Schlagen von flüssigen und cremigen Zubereitungen wie Eiweiß, Sahne oder Soßen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schneebesen besteht aus rostfreiem Edelstahl, was eine hygienische Nutzung und eine einfache Reinigung sicherstellt. Das silberfarbene Design entspricht den Standardanforderungen für Küchengeräte in Großküchen. Einsatzbereiche Er wird primär zum Schlagen von flüssigen oder cremigen Speisen eingesetzt. Die Konstruktion ist für den regelmäßigen Gebrauch in der Großküche ausgelegt. Betriebsvorteile Durch die Edelstahlkonstruktion ist der Schneebesen beständig gegen Korrosion und mechanische Beanspruchung. Die Kompatibilität zu spezifischen KitchenAid‑Modellen erleichtert die Integration in bestehende Rührsysteme. Technische Eigenschaften Anwendungsbereich: Schlagen Passend für: KitchenAid Heavy Duty 5KSM7591X, Professional 1.3 HP 5KSM7990XEWH Material: Edelstahl Geeignet für: Flüssige oder cremige Speisen (Eiweiß, Sahne, Soßen) Farbe: Silber Maße: B 160 mm × T 95 mm × H 180 mm Vorteile auf einen Blick Edelstahlkonstruktion für hygienische Anwendung Kompatibel mit gängigen KitchenAid‑Rührsystemen Geeignet für die Verarbeitung von Eiweiß, Sahne und Soßen Maße ermöglichen einfache Handhabung in der Großküche FAQ Welche KitchenAid‑Modelle werden unterstützt?Der Schneebesen ist passend für die Modelle Heavy Duty 5KSM7591X und Professional 1.3 HP 5KSM7990XEWH. Für welche Zubereitungen ist der Schneebesen geeignet?Er eignet sich zum Schlagen von flüssigen und cremigen Speisen, insbesondere Eiweiß, Sahne und Soßen. Welches Material wird verwendet?Der Schneebesen ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Wie groß ist das Bauteil?Die Abmessungen betragen 160 mm Breite, 95 mm Tiefe und 180 mm Höhe.