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Produktinformationen "Bartscher Mixstab STM3 500"

Bartscher Mixstab STM3 500 – Professionell für das Gastgewerbe

Der Bartscher Mixstab STM3 500 ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit einer maximalen Verarbeitungskapazität von ca. 150 Litern eignet er sich perfekt für große Mengen. Der 500 mm lange Mixstab ermöglicht präzises Arbeiten, während das robuste Messer mit 60 mm Durchmesser und drei Schneiden für effizientes Mixen, Pürieren und Zerkleinern sorgt.

Hochwertige Materialien für langlebige Performance

Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10, garantiert der Mixstab Langlebigkeit und Hygiene. Die kompakte Bauweise mit den Maßen 90 mm x 90 mm x 530 mm (B x T x H) macht ihn platzsparend und einfach zu handhaben. Ideal für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben.

Flexibel und leistungsstark

Ob Suppen, Saucen oder Desserts – der STM3 500 meistert jede Aufgabe mit Leichtigkeit. Seine robuste Konstruktion und präzise Verarbeitung machen ihn zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder Profiküche.

Produktdetails

  • Verarbeitung max. ca. 150 Liter
  • Länge Mixstab: 500 mm
  • Ausgelegt für Mixen, Pürieren, Zerkleinern
  • Messerausführung: Ø 60 mm, 3 Schneiden
  • Material: CNS 18/10
  • Maße: B: 90,0 mm x T: 90,0 mm x H: 530,0 mm
Datenblätter
Bedienungsanleitung

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Stabmixer mit Wandhalterung – Bartscher Stabmixer-Halterung 600 Die Bartscher Stabmixer-Halterung 600 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie ermöglicht die sichere Befestigung von Stabmixern mit einem Durchmesser von 25 mm bis 40 mm und ist für Topf‑Durchmesser bis 600 mm ausgelegt. Durch die verstellbare Position und den einstellbaren Winkel lässt sich die Halterung flexibel an unterschiedliche Arbeitsplätze in der Großküche anpassen. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Halterung wird in Küchen von Restaurants, Hotels und Kantinen eingesetzt, wo häufige Mixvorgänge bei Suppen, Saucen oder Pürees erforderlich sind. Sie bietet eine stabile Halterung am Kochfeld oder an der Arbeitsplatte. Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, erfüllt die Halterung die Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit im Gastronomiebetrieb. Einsatzbereiche Geeignet für die Montage an Küchenarbeitsplätzen, wo Stabmixer häufig verwendet werden, insbesondere in Bereichen mit hohem Durchsatz wie Buffets, Produktionsküchen und zentralen Küchen. Betriebsvorteile Die einstellbare Position ermöglicht eine ergonomische Handhabung, reduziert die Belastung der Bediener und minimiert das Risiko von Verschmutzungen, da der Mixer nicht auf der Arbeitsfläche abgelegt werden muss. Technische Eigenschaften Ein‑ und ausstellbarer Winkel Kompatibel mit Mixstab‑Durchmesser 25 mm – 40 mm Maximaler Topf‑Durchmesser 600 mm Material: Edelstahl Abmessungen: B 255 mm × T 625 mm × H 70 mm Vorteile auf einen Blick Stabile Befestigung für professionelle Stabmixer Einstellbare Position und Winkel für verschiedene Arbeitsumgebungen Kompatibel mit gängigen Topfgrößen bis 600 mm Rostfreier Edelstahl für hygienischen Einsatz Platzsparende Bauweise FAQ Welche Mixstab‑Durchmesser werden unterstützt? Die Halterung ist für Mixstabs mit einem Durchmesser von 25 mm bis 40 mm ausgelegt. Für welchen maximalen Topf‑Durchmesser ist die Halterung geeignet? Der maximale Topf‑Durchmesser beträgt 600 mm. Wie wird die Halterung an der Arbeitsfläche befestigt? Die Halterung wird mittels Schrauben an einer geeigneten Oberfläche montiert; die genaue Befestigungsart entspricht den üblichen Standards für Edelstahl‑Montageelemente. Welches Material wird verwendet? Die Konstruktion besteht aus rostfreiem Edelstahl. In welchen Küchenbereichen findet die Halterung Anwendung? Sie wird in Gastronomie‑Küchen, Großküchen und Produktionsküchen eingesetzt, wo Stabmixer regelmäßig verwendet werden.

Verkaufspreis: 242,76 €Regulärer Preis:323,68 €(25% gespart)
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Verkaufspreis: 176,72 €Regulärer Preis:235,62 €(25% gespart)
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