Bartscher Nudelkocher 8L MDI

Bartscher Nudelkocher 8L MDI – Bartscher Nudelkocher 8L MDI

Der Bartscher Nudelkocher 8L MDI ist ein Tischgerät für Gastronomie und Großküchen. Er verfügt über ein 8‑Liter‑Becken und einen 4,9‑Liter‑Korb, die beide aus CNS 18/10 gefertigt sind. Die MDI‑Knebel‑Steuerung ermöglicht eine Temperaturregelung bis 110 °C, die über die Memory‑Funktion gespeichert werden kann. Der Anschluss ist steckerfertig (230 V, 3,3 kW).

Becken und Heizung sind herausnehmbar, wodurch die Reinigung erleichtert wird. Das Gerät ist für den elektrischen Betrieb ausgelegt und benötigt keine zusätzliche Installation.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Becken und der Korb bestehen aus rostfreiem CNS 18/10, einem Material, das in der Gastronomie häufig für hygienische Anwendungen eingesetzt wird. Die herausnehmbare Heizung unterstützt die Wartung und verhindert Ablagerungen.

Einsatzbereiche

Der Nudelkocher ist für Restaurants, Kantinen, Catering‑Dienstleister und andere Großküchen geeignet, in denen regelmäßig Nudeln oder ähnliche Lebensmittel in definierten Mengen gekocht werden.

Betriebsvorteile

Durch die elektrische Betriebsart und die sofortige Einsatzbereitschaft über den steckerfertigen Anschluss kann das Gerät ohne aufwendige Installation in bestehende Küchenlayouts integriert werden. Die Memory‑Funktion ermöglicht das schnelle Wiederherstellen vorheriger Temperatureinstellungen, was die Prozesssicherheit erhöht.

Technische Eigenschaften

• Spannung: 230 V
• Leistungsaufnahme: 3,3 kW
• Frequenz: 50 Hz
• Beckeninhalt: 8 Liter (240 mm × 300 mm × 200 mm)
• Korbinhalt: 4,9 Liter (190 mm × 225 mm × 125 mm)
• Temperaturbereich: bis 110 °C
• Steuerung: MDI‑Knebel
• Eigenschaften: Memory‑Funktion, Becken und Heizung herausnehmbar
• Typ: Tischgerät
• Inklusive: 1 Deckel, 1 Korb

Vorteile auf einen Blick

• Steckerfertiger Anschluss (230 V, 3,3 kW)
• Herausnehmbare Heizung für einfache Reinigung
• Memory‑Funktion für gespeicherte Temperatureinstellungen
• MDI‑Knebel‑Steuerung mit präziser Regelung bis 110 °C
• CNS 18/10 für hygienische Verarbeitung

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist der Bartscher Nudelkocher 8L MDI geeignet?
Der Nudelkocher ist für den Einsatz in Restaurants, Kantinen, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen konzipiert.

Wie wird die Temperatur reguliert?
Die Temperatur wird über die MDI‑Knebel‑Steuerung eingestellt und kann bis zu 110 °C geregelt werden.

Ist eine Installation erforderlich?
Nein, das Gerät ist steckerfertig und kann unmittelbar nach dem Auspacken an eine 230‑V‑Stromversorgung angeschlossen werden.

Welche Reinigungsmaßnahmen sind möglich?
Becken und Heizung sind herausnehmbar, sodass sie separat gereinigt werden können.

Welches Material wird verwendet?
Becken und Korb bestehen aus rostfreiem CNS 18/10, einem gängigen Material im Gastronomiebedarf.