Contacto Eisenguss-Riesenpfanne mit Mittelsteg mit 2 angegoss.

Contactо Eisenguss-Riesenpfanne mit Mittelsteg mit 2 angegoss.

Die Contactо Eisenguss‑Riesenpfanne mit Mittelsteg ist ein Produkt deutscher Fertigung, das für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert ist. Mit einem Durchmesser von 80 cm, einer Höhe von 12 cm und einem Gewicht von 48 kg bietet sie ausreichend Kapazität für große Mengen.

Ein abnehmbarer Stiel von 48 cm Länge ermöglicht die Handhabung, während der integrierte Mittelsteg eine gleichmäßige Wärmeverteilung unterstützt. Der Transport erfolgt ausschließlich per Spedition.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus Eisenguss, zeichnet sich die Pfanne durch robuste Struktur und stabile Wärmeleitung aus.

Einsatzbereiche

Die Pfanne ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und anderen gastronomischen Einrichtungen geeignet, in denen große Portionen gleichzeitig gegart werden müssen.

Betriebsvorteile

Der Mittelsteg reduziert Temperaturunterschiede und ermöglicht das gleichzeitige Garen verschiedener Speisen. Das hohe Eigengewicht sorgt für thermische Trägheit, wodurch Temperaturschwankungen während des Kochvorgangs minimiert werden.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser: 80 cm
• Höhe: 12 cm
• Gewicht: 48 kg
• Abnehmbarer Stiel: 48 cm
• Material: Eisenguss
• Versand: ausschließlich per Spedition

Vorteile auf einen Blick

• Großes Kochvolumen für Massengerichte
• Mittlerer Stab für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Robuste Bauweise aus Eisenguss
• Abnehmbarer Stiel für Handhabung
• Geeignet für Gastronomiebedarf und Profi‑Equipment

FAQ

Welche Küchenbereiche profitieren von der Contactо Eisenguss‑Riesenpfanne?
Die Pfanne wird hauptsächlich in Großküchen, Hotelrestaurants und Kantinen eingesetzt, wo große Mengen gleichzeitig zubereitet werden.

Wie wird die Pfanne gehandhabt?
Der 48 cm lange, abnehmbare Stiel ermöglicht das Anheben und Positionieren der Pfanne; der Mittelsteg bleibt fest im Guss integriert.

Ist eine Installation erforderlich?
Eine Installation ist nicht nötig; die Pfanne wird direkt auf geeignete Wärmequellen gestellt.

Für welche Art von Wärmequellen ist die Pfanne geeignet?
Die Pfanne kann auf allen handelsüblichen Kochfeldern verwendet werden, die für schwere Gusseisenware ausgelegt sind.

Welche Zielgruppe ist angesprochen?
Die Zielgruppe umfasst Betreiber von Gastronomieeinrichtungen, Großküchen und Unternehmen, die Profi‑Equipment benötigen.