Contacto Käseziehdraht mit zwei Griffen
- Erfahrung, der Sie vertrauen können: Seit über 25 Jahren Ihr kompetenter Fachhändler
- Schnell & sicher zu Ihnen: Kostenloser Versand ab 80 € Bestellwert.
- Top-Qualität zum Sparpreis: Entdecken Sie unsere geprüften Vorführgeräte.
- Original-Qualität ohne Umwege: Wir liefern direkt vom Hersteller zu Ihnen
- Sicher bestellen, später zahlen: Rechnungskauf für Behörden & Träger.
20,53 €
% Regulärer Preis: 27,37 € (24.99% gespart)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktinformationen "Contacto Käseziehdraht mit zwei Griffen"
Contacto Käseziehdraht mit zwei Griffen – Draht mit 2 Griffen für die Gastronomie
Der Contacto Käseziehdraht mit zwei Griffen ist ein Werkzeug zum präzisen Schneiden von Käserädern in professionellen Küchen und Gastronomiebetrieben. Das Set enthält den 1,2 m langen Edelstahl‑Draht sowie vier Ersatzdrähte.
Die Griffe bestehen aus weißem Polyethylen und ermöglichen einen sicheren Halt bei der Handhabung.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Der Draht besteht aus 0,6 mm starkem Edelstahl, die Griffe aus Polyethylen (140 mm × 19 mm). Die Kombination sorgt für stabile Schnittführung und langlebige Nutzung.
Einsatzbereiche
Der Käseziehdraht wird in Gastronomie, Großküchen und im Bereich Küchentechnik eingesetzt, um Käseräder unterschiedlicher Größe zu portionieren, zum Beispiel für Buffets oder die Weiterverarbeitung in der Küche.
Betriebsvorteile
Durch die zweifache Griffausführung kann der Draht gleichmäßig gespannt werden, was ein sauberes Durchtrennen des Käses ohne Reißen ermöglicht. Die mitgelieferten Ersatzdrähte reduzieren Stillstandzeiten bei Verschleiß.
Technische Eigenschaften
- Drahtmaterial: Edelstahl, Stärke 0,6 mm
- Gesamtlänge: 1,2 m
- Griffmaterial: Weißes Polyethylen (140 mm × 19 mm)
- Inklusive 4 Ersatzdrähte
Vorteile auf einen Blick
- Zwei Griffe für kontrolliertes Spannen
- Edelstahl‑Draht für saubere Schnitte
- Kompatibel mit gängigen Käseportionier‑Prozessen in der Gastronomie
- Lieferumfang: Hauptdraht + 4 Ersatzdrähte
FAQ
Welche Käsesorten können mit dem Contacto Käseziehdraht geschnitten werden?
Der Draht kann für sämtliche festen Käsesorten verwendet werden, die in Scheiben oder Räder portioniert werden sollen.
Wie wird der Käseziehdraht gespannt?
Durch die beiden Griffe aus Polyethylen lässt sich der Draht manuell gleichmäßig anspannen, bevor der Schnitt durchgeführt wird.
Für welchen Einsatz in der Großküche ist der Draht geeignet?
Er ist geeignet für das Portionieren von Käserädern für Buffets, Salatbars und die Weiterverarbeitung in der Küche.
Wie häufig sollten die Ersatzdrähte verwendet werden?
Ersatzdrähte sollten verwendet werden, sobald der Hauptdraht sichtbare Verschleißspuren aufweist oder die Schnittqualität nachlässt.
Anmelden
Alternatives Produkt
Contacto Mozzarellaschneider – Mozzarella Schneider Der Contacto Mozzarellaschneider verfügt über einen Rahmen aus Aluminiumguss und Schneiddrähte aus Edelstahl. Mit einer Schnittstärke von 9,5 mm können bis zu 12 Scheiben pro Durchlauf geschnitten werden, zudem ist er für Stangeneier geeignet. Das Gerät ist nicht spülmaschinengeeignet. Abmessungen: Länge 32 cm, Breite 17 cm, Höhe 11 cm. Der Schneider ist für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rahmen besteht aus Aluminiumguss, was eine stabile und leichte Konstruktion sicherstellt. Die Schneiddrähte sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, wodurch sie korrosionsbeständig und für den häufigen Kontakt mit Feuchtigkeit geeignet sind. Einsatzbereiche Der Mozzarellaschneider wird in Gastronomie, Großküchen und im Rahmen von Kühltheken eingesetzt, um gleichmäßige Scheiben von Mozzarella, Stangeneiern oder ähnlichen Produkten zu erzeugen. Betriebsvorteile Durch die präzise Schnittstärke von 9,5 mm entstehen gleichmäßige Scheiben, die eine konsistente Portionierung ermöglichen. Die kompakte Bauweise von 32 cm × 17 cm × 11 cm erleichtert die Integration in bestehende Arbeitsstationen. Technische Eigenschaften Länge: 32 cm Breite: 17 cm Höhe: 11 cm Schnittstärke: 9,5 mm Material Rahmen: Aluminiumguss Material Schneiddrähte: Edelstahl Schnittkapazität: 12 Scheiben pro Durchlauf Nicht spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Stabile Aluminiumgusskonstruktion, rostfreie Edelstahlschneidklingen, 12‑facher Durchlauf, kompakte Abmessungen, geeignet für Mozzarella und Stangeneier, keine Spülmaschinenreinigung erforderlich. FAQ Für welche Produkte ist der Contacto Mozzarellaschneider geeignet? Der Schneider ist für Mozzarella, Stangeneier und vergleichbare Lebensmittel geeignet, die in dünne Scheiben geschnitten werden sollen. Wie viele Scheiben können gleichzeitig geschnitten werden? Bis zu 12 Scheiben können pro Durchlauf geschnitten werden. Ist das Gerät für den Einsatz in Kühltheken geeignet? Ja, die Konstruktion aus Aluminiumguss und Edelstahl ist für den Einsatz in Kühlumgebungen ausgelegt. Wie ist die Reinigung des Mozzarellaschneiders zu handhaben? Der Schneider ist nicht spülmaschinengeeignet und muss manuell gereinigt werden. Welcher Benutzerkreis profitiert am meisten von diesem Gerät? Der Kontakt‑Mozzarellaschneider richtet sich an Gastronomie‑ und Großküchenbetriebe, die eine präzise Portionierung von Mozzarella und ähnlichen Produkten benötigen.
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln